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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 陕北小食——麻辣猪肝盖面条，其实我想吃麻辣肝碗托，可是不会做，只能吃面了
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[美食DIY]

陕北小食——麻辣猪肝盖面条，其实我想吃麻辣肝碗托，可是不会做 ...

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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

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楼主
发表于 2012-11-28 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2012-11-29 16:15 编辑
$ M! u6 O; a/ O, q$ @, R( H+ ?1 O. K5 N. t7 u# F" G% w
一家子都是陕北人，
/ I9 u; s4 B( V- y8 ^, v生活在西安十年，, ~8 X3 w1 W2 _" |) D
常常怀念陕北的小食，" N9 U- }2 w% n! b
会做一些，
2 M% b* q# Y1 z不会的更多，, o2 o% Y3 w8 z
今天体验了一把麻辣猪肝面，
& P0 E) i% F7 D8 a& g现在是半成品，1 G+ k* z! m9 i1 O9 W9 r6 f
还不错，
3 Y% J4 q* ~% {) l* d% {比较成功，
& G  g' Y; g! O第一次做，( X3 e) y+ |% `; B- Q9 s( |: C
很喜欢，5 w, c7 M" B6 k: p* P; E) z! G, ~
晚上等孩子老公回来一起食。
3 h/ p5 v. ~+ f, y$ z+ C& k6 y; P0 v& Q2 X" A8 F2 K
上图: x! T, c8 ]; f5 E* u
待下的面条( R3 A, x* l) x' E2 N, g9 h

) @9 \$ @- J/ K& m3 f2 z

点评

蓬絮|  胖胖滴太贤惠啦~  发表于 2012-11-28 14:59
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 66 麻辣猪肝拌面，太美味了吧！

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发表于 2012-12-11 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就有食欲呀，饿了
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新鲜老玉米
新鲜老玉米

幼儿园大班

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发表于 2012-12-9 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，还有配菜
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妙手擎天

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发表于 2012-12-8 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老乡啊,我也超爱吃麻辣肝,最爱的还是麻辣肝碗托.
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吕凡妈妈

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发表于 2012-12-5 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢 吃猪肝
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路博文

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发表于 2012-12-4 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很少做大餐，基本都是炒米饭，所以发帖少。
呵呵，我也差不错
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胖胖滴
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发表于 2012-12-4 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于在这儿看到你了
很少做大餐，基本都是炒米饭，所以发帖少。

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路博文  呵呵，我也差不错  发表于 2012-12-4 14:50
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路博文

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发表于 2012-12-4 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于在这儿看到你了

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胖胖滴  很少做大餐，基本都是炒米饭，所以发帖少。  发表于 2012-12-4 14:47
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胖胖滴
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发表于 2012-12-4 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
猪肝里要放些什么调料呀？
盐，老抽+酱油，干辣椒，花椒呛油，大料、桂皮，先炒后下水炖。
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萱子和齐齐妈

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发表于 2012-12-4 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
猪肝里要放些什么调料呀？

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胖胖滴  盐，老抽+酱油，干辣椒，花椒呛油，大料、桂皮，先炒后下水炖。  发表于 2012-12-4 13:55
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西安style

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发表于 2012-12-3 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我直流口水，每次去陕北都感觉有好多吃不完的美味，大烩菜、洋芋擦擦、煎饼、烙饼、羊肉面、抿夹……越说越饿，先吃饭去了，完了再探讨。
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胖胖滴
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43#
发表于 2012-11-30 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美得很，很想尝试一下。嘻嘻
其实很简单的。
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涵涵棒棒
涵涵棒棒

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发表于 2012-11-30 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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乖乖的龙

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41#
发表于 2012-11-30 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美得很，很想尝试一下。嘻嘻

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胖胖滴  其实很简单的。  发表于 2012-11-30 16:44
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胖胖滴
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发表于 2012-11-30 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很好吃的很，
吃着更好吃。
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胖胖滴
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发表于 2012-11-30 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怎么记得是镇川的也就是榆林的呢，我最喜欢吃子长的煎饼了，！
镇川也有
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胖胖滴
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38#
发表于 2012-11-30 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，可是我不吃内脏。
3 r# U6 A% t( F* T7 A估计孩子喜欢吃，什么时候试试。
这个有点辣
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