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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 陕北小食——麻辣猪肝盖面条，其实我想吃麻辣肝碗托，可是不会做，只能吃面了
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[美食DIY]

陕北小食——麻辣猪肝盖面条，其实我想吃麻辣肝碗托，可是不会做 ...

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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

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楼主
发表于 2012-11-28 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2012-11-29 16:15 编辑 7 m1 H2 V1 H' H: a
  J$ _7 ~+ l( Z  B( D% }: I" g
一家子都是陕北人，
" o' C  F( ?  E! b& }0 L生活在西安十年，8 ^" l5 }/ D5 z. l6 {& [* l
常常怀念陕北的小食，8 f* i3 x) o* O
会做一些，5 l& l) e/ ^  r2 V
不会的更多，! v' B1 x: R8 D8 ]
今天体验了一把麻辣猪肝面，0 Q6 B2 U5 i3 ?' s% y
现在是半成品，- r8 l7 O# E( z7 T6 E# O* I
还不错，
. [/ W  h, G/ J' R; n: w比较成功，& U8 g8 ~* Y# u' ^
第一次做，; q% V) Y, B+ r4 H
很喜欢，
/ }# U5 O, C' X; i7 q晚上等孩子老公回来一起食。) k  T5 j0 M- ]) [0 Y
) t4 |5 Z5 B  Z; q( m$ z
上图3 p+ i2 P1 g+ `( U1 f! D
待下的面条
% I: s5 b* S  n; h0 }& H$ a0 h- s

点评

蓬絮|  胖胖滴太贤惠啦~  发表于 2012-11-28 14:59
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 66 麻辣猪肝拌面，太美味了吧！

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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发表于 2012-12-11 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就有食欲呀，饿了
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新鲜老玉米
新鲜老玉米

幼儿园大班

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发表于 2012-12-9 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，还有配菜
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妙手擎天

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发表于 2012-12-8 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老乡啊,我也超爱吃麻辣肝,最爱的还是麻辣肝碗托.
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吕凡妈妈

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发表于 2012-12-5 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢 吃猪肝
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路博文

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发表于 2012-12-4 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很少做大餐，基本都是炒米饭，所以发帖少。
呵呵，我也差不错
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胖胖滴
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发表于 2012-12-4 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于在这儿看到你了
很少做大餐，基本都是炒米饭，所以发帖少。

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路博文  呵呵，我也差不错  发表于 2012-12-4 14:50
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路博文

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发表于 2012-12-4 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于在这儿看到你了

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胖胖滴  很少做大餐，基本都是炒米饭，所以发帖少。  发表于 2012-12-4 14:47
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胖胖滴
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发表于 2012-12-4 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
猪肝里要放些什么调料呀？
盐，老抽+酱油，干辣椒，花椒呛油，大料、桂皮，先炒后下水炖。
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萱子和齐齐妈

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发表于 2012-12-4 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
猪肝里要放些什么调料呀？

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胖胖滴  盐，老抽+酱油，干辣椒，花椒呛油，大料、桂皮，先炒后下水炖。  发表于 2012-12-4 13:55
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西安style

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发表于 2012-12-3 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我直流口水，每次去陕北都感觉有好多吃不完的美味，大烩菜、洋芋擦擦、煎饼、烙饼、羊肉面、抿夹……越说越饿，先吃饭去了，完了再探讨。
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胖胖滴
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43#
发表于 2012-11-30 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美得很，很想尝试一下。嘻嘻
其实很简单的。
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涵涵棒棒
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发表于 2012-11-30 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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乖乖的龙

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发表于 2012-11-30 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美得很，很想尝试一下。嘻嘻

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胖胖滴  其实很简单的。  发表于 2012-11-30 16:44
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胖胖滴
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发表于 2012-11-30 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很好吃的很，
吃着更好吃。
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胖胖滴
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发表于 2012-11-30 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怎么记得是镇川的也就是榆林的呢，我最喜欢吃子长的煎饼了，！
镇川也有
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胖胖滴
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发表于 2012-11-30 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，可是我不吃内脏。
' R( H4 r' }4 _2 y0 ?估计孩子喜欢吃，什么时候试试。
这个有点辣
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