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楼主
发表于 2012-11-28 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2012-11-29 16:15 编辑
/ R# z9 K  ?& ^3 J8 `: ?# b, S; @5 U0 |' D
一家子都是陕北人,
1 g/ v: z: Z% _4 _' \7 b1 z. f生活在西安十年,( P# A) K( s9 ~
常常怀念陕北的小食,  K9 t; d: E" B3 X( H
会做一些,! k. {  r6 f5 Z# Z5 H2 r
不会的更多,
: t3 X4 I$ y9 F, W- p  B# J8 g4 Q今天体验了一把麻辣猪肝面,7 T& F; j4 ]; J( i4 t
现在是半成品,0 f: G6 |! N! g6 c( }1 v
还不错,8 E. V0 i1 v" P! m7 m
比较成功,
0 w& ^3 r0 Q4 a0 d第一次做,
: y+ w  W8 N. O很喜欢,, W* x  T5 M' N# p; @
晚上等孩子老公回来一起食。
8 L! j1 ?4 M) g+ d7 g$ i
) [# \+ Y0 i0 u& u+ l" t: t上图
% ~' r- N0 V. H2 O( ~9 H, {待下的面条
6 U2 \6 O- B7 A9 g6 Y( ^# y
" g) N1 [  W$ u9 m" p- x

点评

蓬絮|  胖胖滴太贤惠啦~  发表于 2012-11-28 14:59
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 66 麻辣猪肝拌面,太美味了吧!

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看着就有食欲呀,饿了
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真不错,还有配菜

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老乡啊,我也超爱吃麻辣肝,最爱的还是麻辣肝碗托.

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很少做大餐,基本都是炒米饭,所以发帖少。
呵呵,我也差不错
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终于在这儿看到你了
很少做大餐,基本都是炒米饭,所以发帖少。

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路博文  呵呵,我也差不错  发表于 2012-12-4 14:50

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终于在这儿看到你了

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胖胖滴  很少做大餐,基本都是炒米饭,所以发帖少。  发表于 2012-12-4 14:47
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猪肝里要放些什么调料呀?
盐,老抽+酱油,干辣椒,花椒呛油,大料、桂皮,先炒后下水炖。

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猪肝里要放些什么调料呀?

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胖胖滴  盐,老抽+酱油,干辣椒,花椒呛油,大料、桂皮,先炒后下水炖。  发表于 2012-12-4 13:55

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看的我直流口水,每次去陕北都感觉有好多吃不完的美味,大烩菜、洋芋擦擦、煎饼、烙饼、羊肉面、抿夹……越说越饿,先吃饭去了,完了再探讨。
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看着美得很,很想尝试一下。嘻嘻
其实很简单的。
涵涵棒棒

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看着美得很,很想尝试一下。嘻嘻

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胖胖滴  其实很简单的。  发表于 2012-11-30 16:44
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看着很好吃的很,
吃着更好吃。
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我怎么记得是镇川的也就是榆林的呢,我最喜欢吃子长的煎饼了,!
镇川也有
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看着很不错,可是我不吃内脏。+ T: S, I6 F( ~8 a' u* c- X. H
估计孩子喜欢吃,什么时候试试。
这个有点辣
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陕北小食——麻辣猪肝盖面条,其实我想吃麻辣肝碗托,可是不会做 ...
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