胖胖滴

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  P5 f: C/ d6 J( {, v- `一家子都是陕北人，/ a8 |2 W) T; |
生活在西安十年，
" A- t0 H+ F8 b7 d7 c# D% O常常怀念陕北的小食，- K+ l5 e( O. H  h
会做一些，
1 U) c& o+ V$ Y. e: A  B不会的更多，- U9 q; e7 ^6 l) {9 D
今天体验了一把麻辣猪肝面，* f6 A% }" w& P& i' i5 d9 T6 K% u
现在是半成品，
# k" e2 A$ ]. l5 s' Z还不错，3 ?& |' t9 W0 @
比较成功，
% Z" Z) ~) C5 I) |" J" A! m第一次做，. e$ A# {6 c0 f
很喜欢，
2 A/ O9 \. `& i晚上等孩子老公回来一起食。' k6 D6 x5 d' O) a' x6 j, ~% \
9 X" b% ]5 P+ R) W! h+ `
上图( p/ \! V' z0 U% G# j5 U$ [
待下的面条" H/ ]9 q+ t+ @2 n% Z: s% Z
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胖胖滴

5 K" \2 Y& m0 N# \' o+ h3 y, W
, Y. t9 G  c; N/ @+ B$ t* A
8 w8 Y* c. s3 `5 X! k& R. k搭配的凉拌菠菜，
- q% ^1 \+ V2 n" W+ L+ i待烹饪。
- [* N( A2 \% x) R8 v  J

蓬絮|

一家子都是陕北人，
' _) R" T! s. v, V, J9 ^生活在西安十年，5 y0 C* _$ Q$ ^; `- [' X
常常怀念陕北的小食，

胖胖滴太贤惠啦~

胖胖滴

  ]# S8 T8 W, k* e+ ^1 c- E3 H7 J水淀粉，- k! A% t6 {' N1 t# s! e, \
没有它还不太好吃。, C4 X8 l1 Q7 D7 z3 [
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胖胖滴

' ^/ w9 j" `, X. t' w3 m) r没下水淀粉之前，* P: f# Q0 o/ d$ m* \  F! z7 I
稀汤汤，  W5 M) t6 S5 U( c" I: K
颜色还不错，* n: |$ |6 [& u' J9 X
和店里的差不多，3 E, h  Q7 D; `! C( I* e; y* t7 {
口感也不错，: C3 L! _- m# V% Z# }6 I+ U" ]3 k
不一样的是，
/ F4 @& p5 }; o' T2 m' j- J我的料十足。
, C4 B9 E3 g  X2 s5 t& d

胖胖滴

5 a2 P5 L* _7 _. f3 H; z  U* [% X下了水淀粉之后，
8 t5 L( D, ^( W/ H6 C2 J+ n- _粘稠的，
+ G4 F0 _, t# [" U+ I2 X就是这个效果，
, {$ q. O3 }) u( i为了这个黑红的颜色，
& @( p2 n5 V' p$ U, \! M放了不少老抽，) o3 x8 V' j- F4 Z
终于大功告成，
! J$ b- e  F' ^- D: R; i# Z出乎意料的是，- V9 e. c. y9 }: x) }& [+ y
4.2元的猪肝居然弄出来这么多。( H9 P. x: o1 O8 n/ j! k" g9 V

胖胖滴

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- x* D. _% X9 W( h# m/ \+ A晚上悲剧了，0 s5 {, j- E% r9 y; ]9 V
居然停天然气，9 A/ n* N- Z0 w' @
幸亏我提前把猪肝炒好了，
8 ?8 l/ g# J) j其他的拿电磁炉凑合一下。/ z# J8 d' }, g
看成品图。! a  Q; |/ }/ [# M9 l
. j8 Y7 r0 v3 e2 ^" L5 z
水焯娃娃菜，
5 |6 N( k$ h6 N6 X2 {3 a; z1 v3 |拌面用的。
4 v/ L! z) p+ F  |2 U. A, f0 o8 V8 v  t$ }; L
凉拌甜豆，( `9 R1 ]; ^8 d2 V3 d
全家人都爱吃。* k# M3 Y1 ?! R: u- T
; q0 h% w+ w8 r& w7 D
花生米拌菠菜，/ r9 a! f( J- M& x" E. R, i0 Z$ ^
买点嫩菠菜不好买，
! m( e% F2 F! q9 }' B* H9 Y' N$ z看到菠菜根没，$ B3 I8 o4 u/ a5 k4 W" x% h
又营养又好吃。
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麻辣猪肝和面，
" h& {" J* h& c/ X( ~/ R
3 y9 _/ r! S8 T# U, S1 k2 l加上娃娃菜，0 d. e  ^$ L9 v2 Q! Z0 Y& F
美味哦，
3 e9 u! H. Q" u* D& A* Z  c某吃货说，
4 G- X. r  V- S& y: n4 M又吃面呀！（脸上各种嫌弃的表情）
9 l- ]# l/ x9 Z: ]; \' {# c1 J嘴上说，
' G6 u2 j5 a5 J8 A3 F! ]$ U给我来半碗就行，
6 c& @& G- z7 o% i3 G结果呢？
* O5 u+ d0 [# w3 D. N& O1 I这么一大碗，
2 K" V3 {! O! }7 S* E和这么多菜，7 H1 d$ U2 o' v
都被你消灭了，
% K0 V5 u. F, \1 X8 x( P偶问味道咋样，
' d5 J+ ]. n+ `" D3 g答曰：还行。/ N, P; b1 ^) _: o
" N2 B3 V) V) {3 v/ V8 `  V6 W
嗯嗯，
: ]% _  y0 L+ |# d! w0 s3 i偶很明白滴！* |1 a3 C  \& m  U+ O& H3 p
看你的吃的这么干净我自然知道咋样了。
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( X* n$ S) Z: o8 p% u5 K5 d

胖胖滴

胖胖滴太贤惠啦~

其实我已经很久没有好好做饭了，基本都是拿炒米饭糊弄家人的，使得我的炒米水平突飞猛进，另外，发豆豆呀！

筱笑翛

猪肝炒得真棒啊

兔纸妞

看起来特别美味

胖胖滴

猪肝炒得真棒啊

还行，比较成功，个人很满意。

胖胖滴

看起来特别美味

吃这也成，等吃货回来评测满意度。

妞宝贝妈

再来碗麻辣肝碗饦

胖胖滴

陕北吃的是腕托里面放的猪肝，没吃过猪肝盖面条，学习了。

是麻辣干碗托，只是我不会做碗托，所以做了面。

胖胖滴

再来碗麻辣肝碗饦

你也是行家呀！

笑笑娟

我也想吃碗托啦，哈哈

ぁ明月ぁ

馋啊

ぁ明月ぁ

我想吃麻辣猪肝灌肠

胖胖滴

我也想吃碗托啦，哈哈

恩，难道是老乡。