‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 8 | 浏览: 1554 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4269  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道
楼主
发表于 2012-11-30 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题,刚买来烤箱,打算学着做。但是对于低筋粉 搞不清楚。: {, r6 d! Q4 C
谢谢
# d0 d5 l, i6 q; `; {- l

点评

颖澜澜  蛋糕饼干就用低粉,面包披萨就用高粉,家庭一般用得是中筋粉  发表于 2012-11-30 11:17
诺诺妈0319  家庭用的面粉,一般是低筋粉。烘焙大多用的是专用的低筋粉,如美玫的  发表于 2012-11-30 10:49

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
136982  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2010-08-02 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
学习了,一直在尝试,就是没有成功过
馨洁

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
15934  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2011-08-16 
地区:
碑林区
街道:
学习了

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4269  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道
回复 颖澜澜 的帖子3 w/ p+ g) v8 s% B9 a3 z

2 f4 D% a0 d/ n+ D5 m2 p7 u; Q4 H谢谢

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4269  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道
回复 诺诺妈0319 的帖子
1 c8 Z/ N2 q# t# e' n$ Y( C  a% e' a7 d. @
谢谢了
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

如题,刚买来烤箱,打算学着做。但是对于低筋粉 搞不清楚。
- w& M5 [, \" i" [' {谢谢
蛋糕饼干就用低粉,面包披萨就用高粉,家庭一般用得是中筋粉
已有 1 人评分金币 收起 理由
蓬絮| + 10 实用信息分享

总评分: 金币 + 10   查看全部评分

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10881  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-07-22 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
本帖最后由 坐看云起79 于 2012-11-30 11:06 编辑   b3 w* `5 S* w4 H
+ V( k* B1 r+ |( a# a/ b! q
面包用的是高筋粉,饼干之类的用的是低筋粉。
已有 1 人评分金币 收起 理由
蓬絮| + 10 实用信息分享

总评分: 金币 + 10   查看全部评分

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

如题,刚买来烤箱,打算学着做。但是对于低筋粉 搞不清楚。9 U. z) N: k* U) _+ P! W
谢谢
家庭用的面粉,一般是低筋粉。烘焙大多用的是专用的低筋粉,如美玫的
已有 1 人评分金币 收起 理由
蓬絮| + 10 实用信息分享

总评分: 金币 + 10   查看全部评分

豆豆点点的妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25298  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2000-09-03 
地区:
街道:

Medal No.11 2014口碑王

不懂,来学习的。
‹ 上一主题|下一主题
准备学着做蛋糕饼干类,前辈请进来下,想问下用的低筋粉是专用的 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部