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楼主
发表于 2012-11-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lenlois 于 2012-11-30 09:56 编辑
& V, r2 G# J3 V; ]
; A8 I0 o! {& \6 @, D' N一直吃木瓜牛奶,从夏天到秋天,昨晚又准备吃,但是想吃热的,6 ?7 T# X: n4 S3 w  z
于是
0 g- Y, V4 r3 t6 Q+ k5 j3 u我用天然气加热了牛奶,并在加热的时候放入了木瓜
# h# C7 P. L) V& a0 x; x
- {- \0 A. q. ~: h+ D
结果,啊啊啊啊! 好影响人食欲啊! 这还怎么吃啊!: l9 }7 L9 Y7 ~* N$ U

! i+ B3 g7 L. v  I6 {0 C
* [/ j, W. R- P: g7 U! _) d* U终极建议:不要加热啊! 要加热也只能放在袋子里加热啊!!
9 e8 m  z6 V' [( Y9 O8 q
8 Q- |9 z$ H; [& m0 h9 M) N
1 e* n- ?8 @9 K6 f. z

3 f! P3 H+ S2 I6 D: A7 Z, V! j
7 H; f2 w& h* B! Y* g/ R3 j' O) R, r/ y% d7 `

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芝麻开门@xa  牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。  发表于 2012-12-2 14:25
颖澜澜  是不是加热的太久了  发表于 2012-11-30 10:33

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加一小勺碱,蛋白质就不会分离了

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眼圈黑了 发表于 2012-12-3 18:41
/ p) g) d+ t5 m7 n6 y回复 lenlois 的帖子; M1 R1 W4 ]$ r
9 h" h: R$ V% H8 K% h: s
我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~ ...
  y  ^, R7 U0 D- y: y/ I
标准吃货 哈哈

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回复 lenlois 的帖子% X5 G! ~+ n/ n0 c

4 N8 r& w, D& U我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~

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眼圈黑了 发表于 2012-11-30 17:24
/ a% z. v; g0 ]+ \热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

. E; y) O- u& r2 s. b5 _- d/ k 奶粉是好着的 昨晚试了下

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眼圈黑了 发表于 2012-12-2 15:37 , {5 s" `9 D( i( Q) e' y& F/ G
回复 叶子宝宝1210 的帖子
  ^' n) G8 ?" P6 U
! x* x' O/ }* t$ l' q2 U5 b3 a$ Y9 J哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。 ...

* m* Z& k! g" \2 R# f( M2 S% @& k& G昨晚又用一次奶粉 没有出现这样症状

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回复 叶子宝宝1210 的帖子  B& a4 b6 C7 V5 H% c! l: N
4 Z* v+ u7 a9 [7 Q1 e. l' u  W9 `" O
哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。
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一直吃木瓜牛奶,从夏天到秋天,昨晚又准备吃,但是想吃热的,
, n1 O; ]+ j4 Y- G于是
+ l! Z* `3 v7 ^- K/ j我用天然气加热了牛奶,并在加热的时候 ...
牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。

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这是正常的

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热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

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叶子宝宝1210  对,我小时候自己做水果牛奶,结果兑出来牛奶都成絮状了,才明白这个道理,所以所谓的果奶都是加的果味香精,不是水果。  发表于 2012-12-2 15:10
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肯定是牛奶坏了,打开一代牛奶先尝一下再做一次试试。
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lenlois 发表于 2012-11-30 13:33 - T, B3 H$ I5 S2 o2 _2 Z
牛奶才买的一箱啊
+ U6 D* s: g) t2 \) t
6 [; [& M4 Q  t8 D不加热就好的,加热直接成絮絮样子了

- r6 |4 k3 z+ `  l8 _, l你单独把牛奶加热试试,看是不是还是絮絮,如果还是絮絮,那明显是奶的问题

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叶家媳妇 发表于 2012-11-30 11:43
9 k6 W9 Z; z, m1 u* n& T; [这明显是牛奶坏了么
' A* I" x+ V+ P: p
牛奶才买的一箱啊
: b1 K, v* P( B% ]  Y
4 {* a' P. I0 C不加热就好的,加热直接成絮絮样子了
添娘

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这明显是牛奶坏了么
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先切好的木瓜,然后才倒牛奶进去加热的,没多大功夫啊   ( C; ^! J0 @( z2 T3 U
这个图片拍的时候,我已经倒掉好多水了~~~
哈貌似牛奶坏了

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颖澜澜 发表于 2012-11-30 10:33 ' R/ n6 f. `( Y$ [
是不是加热的太久了

# M5 S& p/ I& N! {4 J- `先切好的木瓜,然后才倒牛奶进去加热的,没多大功夫啊   6 a& A5 E2 i3 T
这个图片拍的时候,我已经倒掉好多水了~~~ % r( d- p$ t7 Y
* I# K9 T, {4 z' ?7 O
像不像蛋羹......

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颖澜澜  哈貌似牛奶坏了  发表于 2012-11-30 10:59
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一直吃木瓜牛奶,从夏天到秋天,昨晚又准备吃,但是想吃热的,' w+ a: @1 S9 ?" g" j! E' e3 n
于是3 z. c9 q+ z9 z/ W2 v+ X% @
我用天然气加热了牛奶,并在加热的时候 ...
是不是加热的太久了
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昨晚本来弄木瓜牛奶的,结果恶心到我了(重口味) ...
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