lenlois

! r  M+ U7 E  B5 p; a( t6 q! l
6 e3 f" q/ \3 w( C
一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
* C0 t/ Q3 ~4 g2 Q( E7 s9 ^  N, v于是
7 v! o0 k% K* O/ S4 I我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候放入了木瓜，( D) T6 b$ i; b6 r: ]" p/ i

% I) m( o7 G& J; T- d" i; i7 N结果，啊啊啊啊! 好影响人食欲啊！ 这还怎么吃啊！
+ u0 n7 Z' ?4 H
  O+ h( n8 R$ }2 J# I! J/ w% F; C: d, S: q4 A
终极建议：不要加热啊！ 要加热也只能放在袋子里加热啊！！
% `& b( q* D. S8 Z
4 K! M- T7 _5 f: V/ m& q7 o8 q. I- o5 @; c
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) Q9 b! X# N6 c1 D( B) v% z

lei1893

加一小勺碱，蛋白质就不会分离了

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-3 18:41 + m" \8 V- |+ c/ z7 y% L
回复 lenlois 的帖子8 X$ [- [& p0 S

0 ~: c& l5 L- L6 m! n6 v% t9 C我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~ ...

: Q" o1 S- }$ p2 P3 `
标准吃货 哈哈

眼圈黑了

回复 lenlois 的帖子: g8 _: u1 T. s9 @3 V& P

7 P0 ~# K2 T1 p* B' D% p* M我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-11-30 17:24
. [" r6 F4 H/ N) a+ U5 R8 K1 J热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

- {' p* E( Z5 O+ j5 K; A1 W 奶粉是好着的 昨晚试了下

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-2 15:37
: C$ n" |' Y4 P5 }5 J& V+ ?, u, c$ l回复 叶子宝宝1210 的帖子
/ ?5 F* B' U6 v! q
& g+ }  T, w9 K/ r+ ^4 [哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。 ...

( J7 V3 Q3 {" H' L8 {# i" i8 |
昨晚又用一次奶粉 没有出现这样症状

眼圈黑了

回复 叶子宝宝1210 的帖子4 m5 p0 n& C% I4 ]$ r

' A- K! Y8 c6 W. u! t哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。

芝麻开门

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
& P2 m$ A% w+ j/ g+ C于是  `7 {7 Q2 q( ?
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。

我是茜茜的妈妈

这是正常的

眼圈黑了

热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

hzizi521

肯定是牛奶坏了，打开一代牛奶先尝一下再做一次试试。

叶家媳妇

lenlois 发表于 2012-11-30 13:33 3 m6 s0 j4 d( J% t& H5 ?/ D# {
牛奶才买的一箱啊
! ^7 k7 C( [( K" C; t6 w7 F& [% Y
. w+ A* B! |+ Y* N不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

+ q6 u+ C- [/ W- \4 {
你单独把牛奶加热试试，看是不是还是絮絮，如果还是絮絮，那明显是奶的问题

lenlois

叶家媳妇 发表于 2012-11-30 11:43 4 d) g3 {* O6 b, U" T0 }3 S/ d! ?
这明显是牛奶坏了么

2 o" o  T! b( v! I" s牛奶才买的一箱啊
$ @- \8 N" u7 N8 _& @0 C8 T7 C. F3 y* T% c6 J
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

叶家媳妇

这明显是牛奶坏了么

颖澜澜

先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   
& |. C7 t; l# W& s/ P' U4 ^这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~

哈貌似牛奶坏了

lenlois

颖澜澜 发表于 2012-11-30 10:33 8 o( ?; t8 S8 X  x$ }
是不是加热的太久了

9 r) S/ q" \6 O- \. {6 \% C
先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   
8 i: F2 I* I4 H2 h% Y这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~
, t: i" }$ u" p/ ]
2 L# i; y" [. j( Z- V像不像蛋羹......

颖澜澜

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，/ |6 u0 j4 s5 h$ {: P
于是% y5 G/ d0 b; ]4 ?
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

是不是加热的太久了