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本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-1 22:11 编辑 * G9 y5 t7 M+ D/ ?) z P& @, ?7 H
, E8 q( Y& |; C* ]9 a 山楂可以降脂,消食。现代科学研究,山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解,帮助消化,还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现,山楂中所含黄酮。类疗效成分中,有一种叫牡荆素化合物 (即牡荆碱)的,具有抗癌作用。山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用。 R. `/ p+ f5 ]+ Q* m
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一、山楂的作用首先是消食:
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, l) I) A: T3 j, r在民间,无论小孩或成人,都一直有用山楂来消积食、促消化的传统。 . F$ h; b, Z: k) F; `0 R
中医理论认为,面(吃多了)消食用麦芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。( W' H! v' f2 D+ K
山楂具有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用。
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二、山楂也可以降血脂:
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. M k2 o( B; j. T1 a2 N- Q想通过喝山楂茶降低血脂,不是短期内就能达到的。
' e# Q8 @1 u4 i) @& X要坚持每天饮用,日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。; n, s2 Y l5 e: {; j0 O: T4 Y
推荐每天使用的山楂剂量是25克。( q7 z% U# X* G4 G! Y
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如果山楂茶中配上可降压的决明子、抗氧化的何首乌,效果会更好。
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外面卖的山楂干实在是不干净,有时里面还有虫卵,实在是不能吃!
3 ~; _* ^7 t( h& o& g, Z所以,我每年这个时候都会自己做一些,乐陶陶积食时给她泡水喝,老爸和老公都是高血脂,常期饮用也有助于降血脂,自己做得不光干净,山楂本身也都是挑选过得,没有坏的!真是做着简单,家人吃着也放心!
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上PP了!; f: [+ U; I* b5 G
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1、山楂挑选、洗干净
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2、去根、茎" t% w( I/ e6 L7 m
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; G7 t/ } z1 s' Q( L3、中间切开,去籽
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4、切薄片
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5、暖气旁边晾干* h# E: F! b- v
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" `$ f* G, [" w/ Q- O6、一天后,看做成了,是不是比超市卖得干净的多,颜色也很好看!5 c, o+ d8 }/ [$ n( l W
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