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本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-1 22:11 编辑 D Q. _0 h7 h& D, e
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山楂可以降脂,消食。现代科学研究,山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解,帮助消化,还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现,山楂中所含黄酮。类疗效成分中,有一种叫牡荆素化合物 (即牡荆碱)的,具有抗癌作用。山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用。
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) a2 K9 p! C+ [一、山楂的作用首先是消食:8 I# a {: L. J5 g, s: i
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在民间,无论小孩或成人,都一直有用山楂来消积食、促消化的传统。 " c3 d4 i F8 Z$ G2 Y
中医理论认为,面(吃多了)消食用麦芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。
5 w6 W6 Q y5 z# X7 _ M; \6 g山楂具有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用。% _+ C0 m$ t8 f, Q% L
: R3 M9 J7 H; S3 A1 S2 a二、山楂也可以降血脂:7 t4 M; J6 r- j: j( _
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想通过喝山楂茶降低血脂,不是短期内就能达到的。
" k( L7 s' f0 N' @% a# ~要坚持每天饮用,日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。
3 a/ U$ w3 d1 u& X$ P推荐每天使用的山楂剂量是25克。
8 Z( O2 k% E6 E1 G1 a; V. P8 f. g1 ~
如果山楂茶中配上可降压的决明子、抗氧化的何首乌,效果会更好。2 {7 ^( M& G4 \& T+ N, N
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外面卖的山楂干实在是不干净,有时里面还有虫卵,实在是不能吃!
1 Q* q4 K4 @( f& y- s所以,我每年这个时候都会自己做一些,乐陶陶积食时给她泡水喝,老爸和老公都是高血脂,常期饮用也有助于降血脂,自己做得不光干净,山楂本身也都是挑选过得,没有坏的!真是做着简单,家人吃着也放心!
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上PP了!
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1、山楂挑选、洗干净' B; l9 U/ p# N
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2、去根、茎+ o$ t# b( o2 j: A+ v/ L. @
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# w1 I9 A/ e, h: N3、中间切开,去籽
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4、切薄片5 B$ q. k+ _# ?+ B% }. Z; s$ I
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$ t" g, Z; ]5 O/ W* A5、暖气旁边晾干/ W0 i% I! j- D! D% x$ ]
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c' O# U. l% \! k, j9 G6、一天后,看做成了,是不是比超市卖得干净的多,颜色也很好看!
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