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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！+ N1 N0 _& q, l0 v, D/ I
走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；; q' L3 y# T4 {1 r% Z1 Q) k: ]$ b
走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；
2 z+ G# R$ B% J% ^9 |走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；
k& r$ S) k& a4 N% ` e真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。$ g6 m( o6 C/ D ^/ C
1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。2 _2 y6 b+ i% _% z
2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。 x) c O9 w l
3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！
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接下来，我分四部分来分享我的感受！
0 O( B. b1 M% ~" [第一部分，草根美室# Y3 W; L, E/ N
草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！. Z7 @( p5 _7 E w* z1 V+ b/ E
先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）
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再来看看干净整齐的调料台！( s4 w% r( W; ]% M0 ?0 J# s
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再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）
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" T" W7 @+ _- l) |9 ^% b2 z现在是室内重点！！！
. b& w& D; n8 P7 E' C' L" k为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！1 @) q1 P7 `) a5 Q& W" L ?
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那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！
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/ g1 v, j$ x& _0 K8 E第二部分，草根美器" Q& J& ]% [' i8 j, K$ j
美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！
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5 ^6 j/ @9 N$ S9 ~8 k1 D: J传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。 i) Z' c; N& n. W" u$ z0 n
2 A- y' V$ W# Y8 ?9 c0 d这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！- P4 F& A, k+ @$ @3 q
第三部分，草根美食（重中之重来了）
: u- P* A5 [9 i; D1 k" ]今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！
9 d+ A7 Y6 e4 V% Q5 s/ j( a+ Q2 A) I看看汤底，有没有被诱惑啊！! K; _* [+ d9 V7 ^) I# L
! t; T! J* {+ B l. x一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）7 K, h4 z1 [0 G" n
这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！7 |! @- t, k4 d
另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！
/ m' y0 j1 F! ]看看菜品！不多说！
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# [4 a) o8 J: b' l$ ~! S8 t下面这两个是今天觉得最有特色的菜品
# n! @# M p0 r7 z( G第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）
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8 @6 E" B, s. m+ C第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）
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煮熟了就成了花了！
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还有爱吃的麻花
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) m l3 m! n* O4 Y最后一点要说一下调理。
8 @; K, v" i0 ~7 V+ H. a8 _我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。" E$ x0 k \: p3 @8 w/ D) {
9 s6 p+ I+ B O, T% t调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！+ D; z3 l+ F+ r" r. k8 C
第四部分，草根美客
2 y) ?: U' C6 ]0 x& i4 M" [; K晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。
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最后一部分，晒一下品尝全家福！/ H' x; A0 H/ p, H, t
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很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！
% t _& r$ V4 t双眼皮——开朗6 @. D1 l0 V: a0 }; g/ z
小黑鱼鱼——文静
0 x; |4 i4 P9 ?9 w. _( f& U# X7 H! @ ipchina——能干3 C* Z& R+ N8 C) d1 |' k2 m
蓬絮——可爱8 o4 f% K) c6 s- D0 x0 `9 ?1 @& Y
还有朴实的郭女士一家！* D2 r1 O% v/ s2 A" {
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发表于 2012-12-3 09:58
