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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！
- H. y1 `, o8 v* F走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；
- s0 l' Y8 f6 f0 j) Z J走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；
* `- J$ x& c; b7 v/ T( G走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；
% F7 {$ e R( @! q/ V1 l# q: s% ~真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。! h h& { Z3 |4 b( i! a; ^0 c
1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。* v! Q3 g6 N1 p3 z8 T3 p
2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。
* D U9 y5 E2 J/ o3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！
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接下来，我分四部分来分享我的感受！# o; J8 q! j' Z; E
第一部分，草根美室, q- }! O! t( j; M$ @9 Y
草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！; K E9 _. N' G( B
先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）
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5 R! j- t8 Y* F0 x再来看看干净整齐的调料台！' O8 W2 m& Y7 ?( E- L7 U4 P; J
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再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）
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5 [- F9 A: l" ~6 g+ k r3 A现在是室内重点！！！0 j, G& ^7 y: b \5 x) A
为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！
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那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！7 m: p W5 J) U, \* O
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第二部分，草根美器
0 Q% ^3 s, ?/ O! Q8 I2 M/ c; C美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！
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传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。
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这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！1 z4 H2 F+ \1 Y
第三部分，草根美食（重中之重来了）
$ d- {- A# Q! v4 G今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！
$ V: S" f" v ]看看汤底，有没有被诱惑啊！
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一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）+ G" S6 F- |( I% L) |9 U" x$ J
这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！
; V3 r* C7 ]% r/ a另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！
# U" |( {# h$ ?- C6 J p看看菜品！不多说！4 e& x" l. s7 U1 h
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下面这两个是今天觉得最有特色的菜品
$ m5 d* j6 R2 U4 X- g2 N第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）# c" x8 h) z- H9 t
+ q% S7 t0 M' f1 f第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）
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5 g8 A4 ~- F! l G+ w; p, I煮熟了就成了花了！/ }# k" K$ l# O1 [
9 m, x4 j2 f0 p0 `) k# E( y' @还有爱吃的麻花- `. }% E r \0 A; o
& `" {! S: J$ S最后一点要说一下调理。" p4 [# ?5 b- C1 Y6 ~1 B# }7 ^# @
我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。
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调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！
8 q7 Y/ g8 w; I0 y v1 u9 x第四部分，草根美客) b3 C: l' i. y% F, C# z
晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。8 n5 A" V. Q2 `7 ~) f
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最后一部分，晒一下品尝全家福！
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5 c5 G1 ^; E0 Z4 G# G* k4 d2 \5 i很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！
" g% w2 {4 L& U) R9 g( v双眼皮——开朗. @9 _% N& s; p9 p- l' l
小黑鱼鱼——文静
- B# S! u! J) v) k ipchina——能干8 r; s2 V* q6 c$ z4 k& Q8 k
蓬絮——可爱
( A, {$ A2 q7 ~5 O4 A9 {( T还有朴实的郭女士一家！8 \- X+ B# A, L9 X
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发表于 2012-12-3 09:58
