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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑 ; X: H3 V: q: t' s& l3 l6 {
9 \) i+ ~5 w* l* }' s, `草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊!现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊!' D t$ T1 g3 Y6 N. v; u
走进草根火锅,没有喧闹的环境,取而代之的是轻柔的音乐;) K: k' K! O7 G. E5 q
走进草根火锅,没有扑鼻的气味,取而代之的是清香的鸡汤味;
N7 p. T$ J1 F9 W# Y; [走进草根火锅,没有穿梭的服务员,取而代之的是淳朴的一家人;5 N1 h6 T4 x5 ]) \. j! }
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。
8 \( w+ z* T+ b6 ?1、手艺——老板曾在四川工作,她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以,她就学习工作之余,也学会了地道的四川火锅做法。
0 B! ~1 t5 p/ Y6 {, p/ L' A2、初衷——老公聚会太多,老婆担心卫生问题,就在家大显身手。朋友们总来吃,不好意思,就提出这个创意。收个成本费,大家来得也惬意。4 m6 U( C4 u2 `# t2 i7 l
3、价格——这个不多解释,我专门拍了一个菜单,有详细价格哦,姐妹们自己看吧!
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接下来,我分四部分来分享我的感受!
4 C" S0 b- v J第一部分,草根美室
; ~7 Z: p6 {- p& r- G2 E% v草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴,古朴中又散发着年轻人的时尚!
6 C! Q$ K n: R! w1 @先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席)
# M! B* [8 ~ u
2 n* E6 l: H& F9 J- n5 h' G再来看看干净整齐的调料台!9 I! i6 V; Q: O! Z2 E1 o
# m9 q8 x( o u9 V
再来看雅室(个人最喜欢里面那个相对独立的空间,适合情侣或一家三口哦)* o2 Y6 P- l% ? c
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现在是室内重点!!!0 m' y' W5 h* _2 [1 \% x' C
为什么说它雅啊!看见了么!室内墙上的装饰画——国画,都是老板的爸爸自己画的哦!
$ r/ p! Y/ X6 n% C" J
, M: d& C! |) D$ b# X5 @那为什么又说它时尚?竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦,尤其喜欢这个小熊!
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第二部分,草根美器6 t( N) N0 b. L. }" r9 N
美食当然要有美器啊!这样吃着才有意境和感觉么!
# Q9 M5 X t: y+ d- q
" x* s) J. L5 |6 s传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。0 p8 y7 L0 F2 K$ @# x, H7 V
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这电陶炉还是第一次听说,比电磁炉环保健康哦!
& I7 I6 T9 @& u7 ^3 L" k% k0 x* N/ V第三部分,草根美食(重中之重来了)" j+ ?, f4 o; A, ~% Z3 ~5 }$ W! h
今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅!对我这个不能吃辣的人来说,真是太爽了!绝对的全方位体验! t$ {; E' Q# H
看看汤底,有没有被诱惑啊!
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一边是鸡汤锅(里面有党参、当归、还有什么中草药,本人就不认识了)
7 n& X0 |; s+ r' j) ?这鸡汤和我在家熬的挺像,至于外面店里白乎乎鸡汤的,我是熬不出来的,我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜!3 ~* ?( ~; a. C# k' r$ x& n
另一边,是我的最爱,番茄锅!浓郁的番茄味!小宝喜欢!
+ Z1 d' |% P/ ]# E" I* c看看菜品!不多说!
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8 c4 O4 R2 S' {0 G下面这两个是今天觉得最有特色的菜品7 J1 q t' t s' Q. Q$ s- g
第一道、扁垛(很劲道、还带着肉香)2 ^. N7 X: X4 U( t
* C D% K% G/ o* B+ v; }/ n第二道、鸡胗(第一次涮鸡胗,总以为不能熟,老板还切了花刀、腌制了、没有怪味) x6 b7 m7 C9 z# O& w
: X% Y5 l5 t& l- v) ]煮熟了就成了花了!% ^6 I5 ]5 {' R8 d- X9 v( O
$ p4 I" n1 P! h$ P7 n8 O9 D* S还有爱吃的麻花/ j; S5 j' m* i' h2 q3 R' k( {
. V3 m! A/ f8 o; U3 j( C最后一点要说一下调理。/ {3 w# w2 ]& J7 O
我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料,特意调了一点。/ _7 |6 x! q c. ]6 {! f
. b0 R4 S& t2 C$ |: }调料都是超市买的,王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱,味道很浓郁!. V9 e: [1 ^+ I; w$ P
第四部分,草根美客
* J# Z$ U0 P/ v晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。- x4 r, M1 e# a% C& z
# G. h# B3 b, g# z( l
最后一部分,晒一下品尝全家福!
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5 E8 E2 s2 X6 x# }& @很高心在品尝美食的同时,还认识了新的朋友!* v% j, v2 K( R0 \
双眼皮——开朗" u7 Y3 z* C& L! t8 w
小黑鱼鱼——文静
4 C" g7 u) R4 ^9 T9 H E8 Q+ x( w" ] ipchina——能干
$ W) `# s& e' h3 J, H+ ^7 M2 i蓬絮——可爱
- ~3 U0 Y7 D1 h t8 s m/ N还有朴实的郭女士一家!6 j2 T J4 M% F1 v
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