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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑 r9 g, A5 f1 i/ d, T/ J
. x. d# t. W' I
草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊!现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊!4 N" T7 e4 G/ @: b
走进草根火锅,没有喧闹的环境,取而代之的是轻柔的音乐;
0 E- O8 t) k I" P$ I走进草根火锅,没有扑鼻的气味,取而代之的是清香的鸡汤味;
% v4 {5 ]6 \8 s4 g走进草根火锅,没有穿梭的服务员,取而代之的是淳朴的一家人;4 ?' I, V ~2 q0 c( d0 e
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。
) e, ~+ u/ L( g' y- }. f1 l1、手艺——老板曾在四川工作,她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以,她就学习工作之余,也学会了地道的四川火锅做法。
; c, Y2 F3 A7 q' R4 C0 H; K2、初衷——老公聚会太多,老婆担心卫生问题,就在家大显身手。朋友们总来吃,不好意思,就提出这个创意。收个成本费,大家来得也惬意。
! c8 A: m$ A# R* M; T3、价格——这个不多解释,我专门拍了一个菜单,有详细价格哦,姐妹们自己看吧!# v7 m3 K/ h* a/ E! j
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接下来,我分四部分来分享我的感受!
; a+ G8 R9 k' x: M, T第一部分,草根美室
5 Y1 U6 _" t: `1 s9 d草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴,古朴中又散发着年轻人的时尚!
/ g$ c6 Q8 ~, P5 e; b' S先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席)
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再来看看干净整齐的调料台!
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再来看雅室(个人最喜欢里面那个相对独立的空间,适合情侣或一家三口哦)
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现在是室内重点!!!
$ B2 p( e6 n3 v' w/ Z+ {为什么说它雅啊!看见了么!室内墙上的装饰画——国画,都是老板的爸爸自己画的哦!: W% T+ \' z$ p6 i0 v' u" x4 F
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那为什么又说它时尚?竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦,尤其喜欢这个小熊!
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% ~% U7 ?1 T9 U; e, d( D5 D3 b第二部分,草根美器3 g7 ]4 ~" l2 r
美食当然要有美器啊!这样吃着才有意境和感觉么!3 e- d9 R( o# ]7 X& q2 C
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传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。
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: I9 @# P0 l: ] u, Z这电陶炉还是第一次听说,比电磁炉环保健康哦!
3 C, H0 `* Q- `2 M# K, K, i第三部分,草根美食(重中之重来了)
1 f& J: f# W; }, T: v( t今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅!对我这个不能吃辣的人来说,真是太爽了!绝对的全方位体验!% u8 D) s* _! i$ h+ A
看看汤底,有没有被诱惑啊!& ~* c$ f+ ] r5 `: ]9 b+ m
; Q9 s6 C- R1 a; B: I9 \$ P一边是鸡汤锅(里面有党参、当归、还有什么中草药,本人就不认识了)
5 V+ C) n1 i1 L) d8 |! n) a: D这鸡汤和我在家熬的挺像,至于外面店里白乎乎鸡汤的,我是熬不出来的,我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜!# ^ \" X( Q- r6 d! ]) Y
另一边,是我的最爱,番茄锅!浓郁的番茄味!小宝喜欢!0 e/ Y7 b( K( |. b. E
看看菜品!不多说!
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& ^/ D) C- I" Y+ n* ~+ g" d下面这两个是今天觉得最有特色的菜品0 O' Y1 S+ w6 G' Q1 L
第一道、扁垛(很劲道、还带着肉香)
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% |. v6 a; l8 ? { i$ a: l第二道、鸡胗(第一次涮鸡胗,总以为不能熟,老板还切了花刀、腌制了、没有怪味)
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) @2 J6 }% ^- ^9 k* @煮熟了就成了花了!
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3 @& }6 p" @; K4 G0 ^$ h7 O还有爱吃的麻花
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; o; u5 j- X# X% R1 v7 g5 E最后一点要说一下调理。" v+ [, K; z) y$ y1 W) |' a
我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料,特意调了一点。
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. k# z) t% _) G1 v调料都是超市买的,王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱,味道很浓郁!( O( {4 W0 ? g- F$ L$ x( K
第四部分,草根美客$ |, e2 V6 b" ]5 Y- K! n2 a
晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。
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最后一部分,晒一下品尝全家福!
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很高心在品尝美食的同时,还认识了新的朋友!+ q$ v7 a5 Z0 x# J9 P
双眼皮——开朗* h2 ?+ e | C. R
小黑鱼鱼——文静( A. N6 F9 H6 Q! {
ipchina——能干
9 M* U8 g: W/ w x: n, |; Y蓬絮——可爱8 i0 B+ d) j7 k7 j6 E0 g
还有朴实的郭女士一家!" `1 _/ D9 N. n w
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