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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！
) M; z y. W0 W6 w y) }& k s) l走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；% k0 u+ y9 ^: N& w' G
走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；
# q/ M! N E3 i1 b0 ]走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；9 t* i3 E( [- ^: ^& s3 _
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。$ Y! B9 Z' p$ e9 ~5 @
1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。. y( `8 X5 ]6 S& y6 S5 m4 @5 Y
2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。. ~5 m2 O, w$ r& Q) Z1 i
3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！; ^: g! q! Y% Q! j) l# T3 i+ k
O4 `: e0 J+ [- H" i接下来，我分四部分来分享我的感受！6 W% P7 Q5 q( x9 x- d( ~, E
第一部分，草根美室
+ K" _. v* s9 M& x+ s! b草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！& c/ Z- U; ]* ^5 D. H
先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）& l4 t- q$ D& O+ o
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再来看看干净整齐的调料台！0 y. |6 z, [' Y7 o
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再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）
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, Q% Q8 V+ P: q1 ]. X% Z/ T6 x2 J现在是室内重点！！！+ F8 y7 h. J1 c3 P
为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！
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那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！
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" {% m D% g; u1 Y- v6 i第二部分，草根美器( G q% C* J0 ?1 z9 Y% t# U7 _
美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！
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. c4 @/ L) q4 v0 q( ]3 q/ u, \6 Y传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。, A0 H$ U& o1 g( c9 |; T
$ E+ r' m# Y4 o8 {5 I9 q这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！
3 Z1 |8 i8 m; T第三部分，草根美食（重中之重来了）) B) u# o3 Z% Y; A, ~1 _
今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！
: D, t* i% L" P! d$ P* ?看看汤底，有没有被诱惑啊！
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一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）
! s+ P' O5 U. R4 M" c这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！, I7 K$ q0 D1 r
另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！
5 C/ I% b) L, S P( e0 f看看菜品！不多说！
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8 A& {, K& ?$ P: R下面这两个是今天觉得最有特色的菜品
( U9 |! ^5 e# A0 [) V5 o' ~第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）
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# ^3 K: _- c/ O第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）+ R1 a8 X# H3 G4 V7 u
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煮熟了就成了花了！
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还有爱吃的麻花
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' v# [' O4 T: j: f! M. _4 W8 c最后一点要说一下调理。
+ d t2 w: Y" @; N. O# q我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。
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调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！' Z% t* ^3 {. \3 p; v5 u [* V
第四部分，草根美客
/ B$ j( E; l, c1 m晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。
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最后一部分，晒一下品尝全家福！
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很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！
/ g( E: `; b6 a+ }7 a双眼皮——开朗) o/ g( k" M' A' N+ r. K
小黑鱼鱼——文静0 b/ x& L1 O! F3 F+ H! Y/ S
ipchina——能干) R! H5 a1 i) }) u) u
蓬絮——可爱7 G- L# W. a. W% z) u. C6 N
还有朴实的郭女士一家！
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发表于 2012-12-3 09:58
