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本帖最后由 秋千送影 于 2012-12-3 21:02 编辑 & C3 ?6 H/ p" x' r& H
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家有小宝,啥好的都想给他。吃个鸡蛋吧,我们吃普通的,他得吃正宗土鸡蛋! 以前小区有家店铺卖的土鸡蛋,很正宗,但很难买,很久才买的到一次。 T, d* n; o# Y. n8 D
然后平时就只能市场上买,质量良莠不齐。
& h7 F/ N4 ]0 D& i. l5 j1 x* U 上上周专门开车带着孩子进村子,一是满足小伙挖土豆的愿望(自从看了天线宝宝里面的挖土豆情景,天天喊叫!),二是去收点鸡蛋,没想到跑大老远一个鸡蛋都没搞到,农村怎都不养鸡了!?
& }" o2 l3 r- i/ V; v h 妈妈网上之前买了一次汉城湖养的土鸡,味道不错,最近出土鸡蛋了,今天整了点,下午拿到,晚上就开锅!$ z* F8 i0 Y0 e7 ~6 [
先看看拿到的鸡蛋吧,店家帅锅拿来的袋子装着的。一看就不一样,好脏啊,哈哈!
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( X) |: @9 n+ [7 B; r 比较下,从左到右:普通鸡蛋,市场买的土鸡蛋,汉城湖这家的土鸡蛋。$ Z. a, ^5 k+ ^0 Q
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今天就地取材,家里有点青椒,豆干,一起炒吧!
r% a) Z8 r- q; x* Y 打2个到碗里看看。
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7 ?! R4 N2 ^( i: O, r: o4 Y) U' G" H/ B$ p" i, X$ ?8 ]
搅开。注意哦,炒鸡蛋,一定要使劲搅拌,空气充分打进去,炒蛋才蓬松好吃哦!
% d0 }' X4 _8 J d7 Q 打出来的看起来是比普通的浓一些。
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s8 R8 T3 o& L$ g 开始备菜罗!( @: P3 T$ d+ W& w6 ?( e4 m. b: g
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成品,开吃!香啊!
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