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本帖最后由 秋千送影 于 2012-12-3 21:02 编辑
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家有小宝,啥好的都想给他。吃个鸡蛋吧,我们吃普通的,他得吃正宗土鸡蛋! 以前小区有家店铺卖的土鸡蛋,很正宗,但很难买,很久才买的到一次。
& \9 l. ~2 ?5 Z 然后平时就只能市场上买,质量良莠不齐。6 b4 ~) _5 E! k" ?$ B
上上周专门开车带着孩子进村子,一是满足小伙挖土豆的愿望(自从看了天线宝宝里面的挖土豆情景,天天喊叫!),二是去收点鸡蛋,没想到跑大老远一个鸡蛋都没搞到,农村怎都不养鸡了!?
+ s, h! ?4 y8 {% d+ u 妈妈网上之前买了一次汉城湖养的土鸡,味道不错,最近出土鸡蛋了,今天整了点,下午拿到,晚上就开锅!( s. d9 k" z, X( ^' j- H9 g+ r7 z1 |
先看看拿到的鸡蛋吧,店家帅锅拿来的袋子装着的。一看就不一样,好脏啊,哈哈!
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比较下,从左到右:普通鸡蛋,市场买的土鸡蛋,汉城湖这家的土鸡蛋。) b2 Q! G; T4 m. X( N
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今天就地取材,家里有点青椒,豆干,一起炒吧!
/ x, u9 C* m! R, X 打2个到碗里看看。7 @- u2 b8 P6 {6 J/ z
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% _0 H4 j. ]" v* D" @0 S 搅开。注意哦,炒鸡蛋,一定要使劲搅拌,空气充分打进去,炒蛋才蓬松好吃哦!" k7 P: ]3 {6 ]. j. y& c3 [6 C S
打出来的看起来是比普通的浓一些。0 s# h7 W4 L. V9 P+ o
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开始备菜罗!: p, Z' r$ Y/ `! I; y! ?6 z
& J6 F9 O! h" | i- @/ V: C% G 成品,开吃!香啊!* a5 t, O9 r" n# o; Y8 v6 t
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