小雪悠悠

    去年的时候无意中发现，宝宝咳嗽的时候吃雪梨膏，就能治好咳嗽。于是我就打算给他自制一些雪梨膏，因为自制的东西肯定比卖得要好很多，可是从去年买到今年，都没有买到雪梨。我也实在是不知道雪梨是什么样子的，和普通的梨子有什么区别。去水果市场买梨，问人家，这是什么梨，得到的答案都是“酥梨”。汗了，，，管它雪梨不雪梨的了，我就全当它是雪梨吧！要不，这得买到什么时候才能买到原材料啊！7 O# A+ @' {+ x. D! G- A; D# Z

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【雪梨膏】
+ U8 F4 ^& a, s' S配料：雪梨6个，干红枣80克，老姜20克，冰糖150克，蜂蜜80克9 N7 r, z9 K& ~* F$ X
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哈，先来个原材料大集合吧。
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制作方法：
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雪梨削皮后去核切成小块，放入料理机中打碎，放到洗干净的砂锅里1 a3 s# B/ z  l1 ]( y/ `0 T6 g
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  V, B* \' f: C% o  F# t2、姜切丝，红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净，不能沾油
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4 B% @4 o! k8 @0 [# k
# L; \& Y& X3 S$ S: z, d% S4 h3 ~3、大火煮开后，小火熬煮半个小时9 F8 o0 D, o. l
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, R$ o$ A  B; O) |3 K# q7 _4、把熬煮半个小时候的梨汁过筛，用勺子挤压，取汁去渣后放到砂锅里
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5、小火熬煮一个小时至黏稠状，把熬煮好的雪梨膏放进高温消毒过的玻璃罐里，放凉后加蜂蜜搅拌即成，一定要放凉才能加蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。
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, a0 J. v3 z& w  R5 v' K3 K# d# p; f  |3 X) _7 H+ n% H. L
6、
! x: e8 \. y7 m+ g+ J5 f1 U我为了方便，直接装入用完的雪梨膏的瓶子中了，呵，看起来挺像那么一回事的。饮用时取俩调羹冲调温水便可1 v/ \+ g2 m: ]; ~; n7 M

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疯子白816

回复 小雪悠悠 的帖子
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秋梨膏，，，

guaidiandian

好贴，收藏了，我家孩子老爱咳嗽。

笑笑娟

小雪你太强了，自己做的干净卫生放心，聪聪有你这妈妈真是幸福

小雪悠悠

lulu329 发表于 2012-12-12 01:24 ; P& j( D1 T) ~. P
恩，就是图个方便，先找个事情做着，也就没那么无聊了

0 b& W" r6 a" }  D& a$ L嗯。挺好的。

小雪悠悠

lulu329 发表于 2012-12-11 23:09
3 C+ S# m% R7 i% c恩，就在家附近

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呵呵，那也方便。

小雪悠悠

诺咪妈 发表于 2012-12-11 09:14 & F5 ]- T" l2 o: [9 k% t
很厉害呀！我宝宝咳嗽时我就给煮的冰糖雪梨水，是挺管用的。不过这个更厉害，学习了！！ ...

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哈，可以加上银耳和红枣。: o+ K) {: q+ N# R! {( c8 p
呵呵，怀孕的时候，我经常煮的。
* ?0 k" @0 J7 @% E- ^+ N不过后来懒了。

dandan9188

你好强啊，学习了

娃娃的妈妈新

厉害亚，这个是每天吃的，吃几次？

诺咪妈

很厉害呀！我宝宝咳嗽时我就给煮的冰糖雪梨水，是挺管用的。不过这个更厉害，学习了！！

lulu329

小雪悠悠 发表于 2012-12-10 20:59 1 L2 ?8 [+ m5 u6 N: s
哇，当教练还是？

) d7 F9 h+ i  W/ j& w
呵呵，咱这身板当不了教练呀，就在前台呆着

小雪悠悠

lulu329 发表于 2012-12-8 00:37 ) t/ r( k' R: E: d
我在健身中心，她还没上幼儿园，明年春天上

+ t. A, e. q% u, a% U哇，当教练还是？

小雪悠悠

蝶ルde幻想 发表于 2012-12-8 12:00
2 z( V$ P: t  [+ ^这个过程一点水都不加是吧

, |" W9 p, h; |/ P& M8 v! u6 n是的。
, M3 A8 k. O, z  Q# x& T如果你有榨汁机的话，可以直接把梨榨成汁去熬。6 o; n' \& u( g* r' B7 Z
我的榨汁机坏了。+ X% z  [3 |- x6 d/ q
所以我才这样熬的。

蝶ルde幻想

这个过程一点水都不加是吧

lulu329

小雪悠悠 发表于 2012-12-6 00:24 # h+ L% l, }3 S8 V$ n! N" S1 x) }
哦，你做什么工作呢？妍妍上幼儿园了？

& C1 T4 G! P" q$ ?3 ^! Z( M我在健身中心，她还没上幼儿园，明年春天上