小雪悠悠

    去年的时候无意中发现，宝宝咳嗽的时候吃雪梨膏，就能治好咳嗽。于是我就打算给他自制一些雪梨膏，因为自制的东西肯定比卖得要好很多，可是从去年买到今年，都没有买到雪梨。我也实在是不知道雪梨是什么样子的，和普通的梨子有什么区别。去水果市场买梨，问人家，这是什么梨，得到的答案都是“酥梨”。汗了，，，管它雪梨不雪梨的了，我就全当它是雪梨吧！要不，这得买到什么时候才能买到原材料啊！; A+ M9 C0 U% O8 D  x% m

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【雪梨膏】
% @- ]3 V# R0 t! ]# n! p8 ~* P配料：雪梨6个，干红枣80克，老姜20克，冰糖150克，蜂蜜80克
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7 `; ?# |! O. j! P' \, {哈，先来个原材料大集合吧。
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: `; \; C( r% a制作方法：
: N& `1 A. y7 |7 ?' N) A1、
: X( y8 u4 q8 {) O$ a雪梨削皮后去核切成小块，放入料理机中打碎，放到洗干净的砂锅里
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4 W2 N- _0 o' [% Z$ h1 H4 ]2 g2、姜切丝，红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净，不能沾油 8 M' S- K: h$ s
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3、大火煮开后，小火熬煮半个小时  D  r, k# l! }0 D5 T& [
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4、把熬煮半个小时候的梨汁过筛，用勺子挤压，取汁去渣后放到砂锅里6 J7 t3 O3 `! j

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5、小火熬煮一个小时至黏稠状，把熬煮好的雪梨膏放进高温消毒过的玻璃罐里，放凉后加蜂蜜搅拌即成，一定要放凉才能加蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。 , Z% u! r9 v2 a& J

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我为了方便，直接装入用完的雪梨膏的瓶子中了，呵，看起来挺像那么一回事的。饮用时取俩调羹冲调温水便可5 N, ]4 l6 l8 v& y8 X& e( I. \

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疯子白816

回复 小雪悠悠 的帖子
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0 v, B* o( h1 U2 Y7 c秋梨膏，，，

guaidiandian

好贴，收藏了，我家孩子老爱咳嗽。

笑笑娟

小雪你太强了，自己做的干净卫生放心，聪聪有你这妈妈真是幸福

小雪悠悠

lulu329 发表于 2012-12-12 01:24
# c) u7 w, y3 P0 }9 `恩，就是图个方便，先找个事情做着，也就没那么无聊了

" k: b( Z# s8 ^( i3 j
嗯。挺好的。

小雪悠悠

lulu329 发表于 2012-12-11 23:09
9 y- p7 R9 d  F4 \恩，就在家附近

* R9 _7 K7 T- f* ^* b呵呵，那也方便。

小雪悠悠

诺咪妈 发表于 2012-12-11 09:14   g7 L  `2 U4 A% I6 d7 C1 R) u
很厉害呀！我宝宝咳嗽时我就给煮的冰糖雪梨水，是挺管用的。不过这个更厉害，学习了！！ ...

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哈，可以加上银耳和红枣。6 f# Y- P7 h* ]# E2 u6 x4 z; B' B
呵呵，怀孕的时候，我经常煮的。
5 L0 o- m4 y# f! [' g. N4 B5 M2 P不过后来懒了。

dandan9188

你好强啊，学习了

娃娃的妈妈新

厉害亚，这个是每天吃的，吃几次？

诺咪妈

很厉害呀！我宝宝咳嗽时我就给煮的冰糖雪梨水，是挺管用的。不过这个更厉害，学习了！！

lulu329

小雪悠悠 发表于 2012-12-10 20:59
8 @* y* p5 K8 ]9 l+ ~# V9 ^  w, V7 J$ V哇，当教练还是？

% v1 B# D% M& ]/ M呵呵，咱这身板当不了教练呀，就在前台呆着

小雪悠悠

lulu329 发表于 2012-12-8 00:37 4 b) \% r) \# s7 @9 R' ^2 F1 m9 ^
我在健身中心，她还没上幼儿园，明年春天上

) P/ @/ t' e8 j哇，当教练还是？

小雪悠悠

蝶ルde幻想 发表于 2012-12-8 12:00
- x  I% \2 P' Q" [3 e这个过程一点水都不加是吧

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是的。
1 K0 ~4 R4 k0 H" q如果你有榨汁机的话，可以直接把梨榨成汁去熬。+ }5 y6 l  Q+ [9 z$ y! r! x7 G* s
我的榨汁机坏了。
! o9 u3 I, ]% l; h' w2 X3 _- z. ?所以我才这样熬的。

蝶ルde幻想

这个过程一点水都不加是吧

lulu329

小雪悠悠 发表于 2012-12-6 00:24
; J3 X5 r3 s, `( I& A( S哦，你做什么工作呢？妍妍上幼儿园了？

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我在健身中心，她还没上幼儿园，明年春天上