小雪悠悠

    去年的时候无意中发现，宝宝咳嗽的时候吃雪梨膏，就能治好咳嗽。于是我就打算给他自制一些雪梨膏，因为自制的东西肯定比卖得要好很多，可是从去年买到今年，都没有买到雪梨。我也实在是不知道雪梨是什么样子的，和普通的梨子有什么区别。去水果市场买梨，问人家，这是什么梨，得到的答案都是“酥梨”。汗了，，，管它雪梨不雪梨的了，我就全当它是雪梨吧！要不，这得买到什么时候才能买到原材料啊！# s' E/ O( t  `7 P- W$ y
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【雪梨膏】3 k0 ?& R' B7 j% j2 Q
配料：雪梨6个，干红枣80克，老姜20克，冰糖150克，蜂蜜80克( U# h+ c5 `/ G0 D* O+ u9 U
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哈，先来个原材料大集合吧。0 e4 o+ M6 N! v: }
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制作方法：$ F0 Z7 A0 n- A' L7 o6 |! a
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雪梨削皮后去核切成小块，放入料理机中打碎，放到洗干净的砂锅里7 q; t1 U" Y4 T& z/ T+ r

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2、姜切丝，红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净，不能沾油
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3、大火煮开后，小火熬煮半个小时* d) U4 T( c7 K4 l& g8 f- S
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5 _4 I0 F9 J9 D4、把熬煮半个小时候的梨汁过筛，用勺子挤压，取汁去渣后放到砂锅里# }1 A$ Z) h0 z2 F9 ]% P* t
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( \+ ^8 z% A) O5、小火熬煮一个小时至黏稠状，把熬煮好的雪梨膏放进高温消毒过的玻璃罐里，放凉后加蜂蜜搅拌即成，一定要放凉才能加蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。 5 T4 K! X" g% {, K4 @: [2 a

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我为了方便，直接装入用完的雪梨膏的瓶子中了，呵，看起来挺像那么一回事的。饮用时取俩调羹冲调温水便可
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疯子白816

回复 小雪悠悠 的帖子
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秋梨膏，，，

guaidiandian

好贴，收藏了，我家孩子老爱咳嗽。

笑笑娟

小雪你太强了，自己做的干净卫生放心，聪聪有你这妈妈真是幸福

小雪悠悠

lulu329 发表于 2012-12-12 01:24 - K) }# I1 S- y. H/ M* ^
恩，就是图个方便，先找个事情做着，也就没那么无聊了

6 }4 B  c8 }. z" a4 l. K. C! M3 T嗯。挺好的。

小雪悠悠

lulu329 发表于 2012-12-11 23:09
* _& m/ W. c# a0 v9 `恩，就在家附近

3 l# z5 \- v( P* o. w' O' `/ n呵呵，那也方便。

小雪悠悠

诺咪妈 发表于 2012-12-11 09:14
; }5 K7 o8 z2 P0 N2 x$ J很厉害呀！我宝宝咳嗽时我就给煮的冰糖雪梨水，是挺管用的。不过这个更厉害，学习了！！ ...

; }" l3 w7 _4 U$ |$ ~) O! D$ }& U
哈，可以加上银耳和红枣。( h2 t8 V# D3 c! ?) c
呵呵，怀孕的时候，我经常煮的。
& g/ u6 D5 G1 p" Z) N9 b1 {& N不过后来懒了。

dandan9188

你好强啊，学习了

娃娃的妈妈新

厉害亚，这个是每天吃的，吃几次？

诺咪妈

很厉害呀！我宝宝咳嗽时我就给煮的冰糖雪梨水，是挺管用的。不过这个更厉害，学习了！！

lulu329

小雪悠悠 发表于 2012-12-10 20:59
, J" B6 j$ y' d, J& B哇，当教练还是？

1 x" j0 V8 t7 p6 K% t/ I* N; X呵呵，咱这身板当不了教练呀，就在前台呆着

小雪悠悠

lulu329 发表于 2012-12-8 00:37 % Z9 v4 }( Y3 T; ^; D
我在健身中心，她还没上幼儿园，明年春天上

. ?( Y& d+ C8 f# a/ ]. q哇，当教练还是？

小雪悠悠

蝶ルde幻想 发表于 2012-12-8 12:00
9 a7 `7 Z+ B) f  _: J& O这个过程一点水都不加是吧

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是的。4 h( v9 G4 z5 n& `! {
如果你有榨汁机的话，可以直接把梨榨成汁去熬。8 s% G  N+ U" E/ j3 P
我的榨汁机坏了。5 \& q  W5 w8 c; J% v
所以我才这样熬的。

蝶ルde幻想

这个过程一点水都不加是吧

lulu329

小雪悠悠 发表于 2012-12-6 00:24
/ i, `7 L: Q) Q' t哦，你做什么工作呢？妍妍上幼儿园了？

4 g; W4 m5 e" l2 I: X( ^1 O! L
我在健身中心，她还没上幼儿园，明年春天上