小雪悠悠

    去年的时候无意中发现，宝宝咳嗽的时候吃雪梨膏，就能治好咳嗽。于是我就打算给他自制一些雪梨膏，因为自制的东西肯定比卖得要好很多，可是从去年买到今年，都没有买到雪梨。我也实在是不知道雪梨是什么样子的，和普通的梨子有什么区别。去水果市场买梨，问人家，这是什么梨，得到的答案都是“酥梨”。汗了，，，管它雪梨不雪梨的了，我就全当它是雪梨吧！要不，这得买到什么时候才能买到原材料啊！
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$ N0 i3 H3 s4 q1 @4 w& x【雪梨膏】: u' q7 M/ u9 s/ t
配料：雪梨6个，干红枣80克，老姜20克，冰糖150克，蜂蜜80克) R& ], ]  C6 {  t7 _

9 `6 R. ~6 ~' c7 A哈，先来个原材料大集合吧。
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; A6 m- A0 z2 n* D5 s% j制作方法：6 c2 E3 ?, v. |8 M  F# x9 w
1、
, P8 T, f$ O) _8 @雪梨削皮后去核切成小块，放入料理机中打碎，放到洗干净的砂锅里
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  W; k2 w$ h! ]6 x; _# R5 Q2、姜切丝，红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净，不能沾油
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* \" K1 A3 M7 F! t0 ~; [1 g+ |3、大火煮开后，小火熬煮半个小时
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4、把熬煮半个小时候的梨汁过筛，用勺子挤压，取汁去渣后放到砂锅里) O9 H  ~) G) g0 H9 E# P# `! `

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7 g& w4 h& w8 l/ B2 H2 h5、小火熬煮一个小时至黏稠状，把熬煮好的雪梨膏放进高温消毒过的玻璃罐里，放凉后加蜂蜜搅拌即成，一定要放凉才能加蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。   h% K6 `3 h7 |7 t- ]7 e+ Q
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我为了方便，直接装入用完的雪梨膏的瓶子中了，呵，看起来挺像那么一回事的。饮用时取俩调羹冲调温水便可& G& J; F0 V! v  i7 r) v
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颖澜澜

去年的时候无意中发现，宝宝咳嗽的时候吃雪梨膏，就能治好咳嗽。于是我就打算给他自制一些雪梨膏，因为 ...

小雪真有耐心呀

筱笑翛

雪梨膏好啊，可以治咳嗽

lpchina

真好，我现在可没时间做这个了！！！

猫子妈0604

太有用了，学习

芝麻开门

去年的时候无意中发现，宝宝咳嗽的时候吃雪梨膏，就能治好咳嗽。于是我就打算给他自制一些雪梨膏，因为 ...

用心的妈妈，聪聪好幸福啊~~~

天之娇子

去年的时候无意中发现，宝宝咳嗽的时候吃雪梨膏，就能治好咳嗽。于是我就打算给他自制一些雪梨膏，因为 ...

无所不能啊！

金色麦穗

好厉害！收藏起来

岱颋妈妈

其品种有分为：雪花梨，黄金梨，鸭梨，香水梨，新疆库尔勒香梨，丰水梨，莱阳梨等。  雪梨
2 i! U) X+ o8 b4 \1 m　　雪花梨：源自河北，润燥清风，药用价值很高，是做“梨膏”的原材料。 　　黄金梨：源自韩国，入口甘甜清爽。 　　鸭梨：源自河北。 　　香水梨：源自宁夏，外型上圆滑。 　　新疆库尔勒香梨：源自新疆，入口十分清甜，而相对其它梨的价位相对高点。 　　丰水梨：源自日本，甜度高，颜色稍微比同类色相近昏黄。 　　莱阳梨：源自山东莱阳，清肺化痰止咳，外观颜色显得黄绿些。
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看了你说的不知道雪梨是啥样子，我也好奇呢，专门去百度了一下。

康康妈妈

学习

小乖宝露露妈

学习啦，因为我宝我最害怕她咳嗽啦！

麦子009

真不错

小湾妈妈

好棒啊，自己做的成分放心，效果应该也不错~

冰火焰

最近孩子都在咳嗽呢，这几天也学习自制雪梨膏吧！！从小喝的冰糖梨水也有作用的啊，不过是一次性的，喝完这顿就没了，还要重新做！

小雪悠悠

岱颋妈妈 发表于 2012-12-4 16:03
5 ~: `. O" D# g% U- W3 `6 o: E  S其品种有分为：雪花梨，黄金梨，鸭梨，香水梨，新疆库尔勒香梨，丰水梨，莱阳梨等。  雪梨: t  v5 ~/ ?% W3 w1 J
　　雪花梨：源 ...

3 G% H2 r+ c! b0 H( z; U( p雪梨就是雪花梨？哇，原来是河北的啊，，，+ l; D- }$ u6 B; |& q) k+ P, e
哈，过年让老公回来给背一袋子好了。嘻嘻。。。
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今天还和同事们谈起这个话题了，
- m6 f& S5 [5 J" M5 i可是西安卖的是什么梨呢？
% ^* F4 b. e2 [) H! @7 Q0 B功效什么的如何呢？这个谁知道啊。。。

lulu329

学习了  你太强啦

益力多GG

很棒的妈妈哦，支持

小雪悠悠

lulu329 发表于 2012-12-4 22:19 * t  e4 O# h( Y9 S1 M, O* j* B
学习了  你太强啦

- z6 c. w1 ]3 B3 `
好久不见你了，想你了。呵呵。。。

fresh_meng

学习了，有收着

whitedreame

好好学习，回家好好操练~~