云之阁

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3 F1 ]5 Y# c; {" n2 D先上成品，小丸子一口一个，吃起来方便，番茄汁酸酸甜甜比较可口，可乐小朋友吃了至少40个丸子，一碗米饭
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原材料：三文鱼腩，柠檬汁，糖（一点，提鲜），盐。蛋清（结果，家里没存货了，只好用鹌鹑蛋代替）核桃油几滴（香油，橄榄油都行）6 |& k% h* G  q  G! b
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鱼肉弄碎，加柠檬汁，盐，糖，蛋清顺一个方向搅拌均匀，鱼肉搅拌上劲，搅拌大概这样，然后烧一锅开水，水里汆丸子1 u9 b$ x0 v  n7 [& E& {% A% r6 ]
由于我不会用手挤丸子，只好用勺子挖，勺子挖太慢了，我直接装裱花袋里，挤，哈哈，挤出来的形状还不错。# t9 ?3 x1 }2 E2 d5 W  G8 A, X) u

6 Z& ?/ j& G- Q0 q- i煮到丸子，全部都飘起来，就可以出锅了1 A- Y/ j% T% m% x  g
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成品丸子，就是这样了~！% ~0 V7 I+ V1 a! o" I- }
做好的丸子，放凉后，装到保鲜袋里，冻起来，下次吃的时候也很方便，这么多量，本来打算吃3次，结果，鱼丸刚出锅，可乐小朋友就自己拿手捏着“偷吃”。' d1 x5 T! h* C' u& f+ g8 l. R
番茄鱼丸的做饭，番茄洗干净，去皮，切小块，用洋葱呛锅，然后放入番茄，炒成番茄泥，加点糖，调味，再放入丸子，再煮一会，加盐，出锅，美味的番茄鱼丸就做好了，简单好做~！( \5 l6 Q3 K8 U; F# R

我是木木妈

好营养的丸子。我也要做啊。& H6 e3 M3 }6 l: v. k
好久没做丸子了，懒得呀～～
3 Z2 |$ e3 C: L这样可不好，我要动手做。

芝麻开门

美妈，这个不错哦。。为了宝宝，做的真好。

图图妈妈咪

鱼丸，美味有营养，学习了

颖澜澜

先上成品，小丸子一口一个，吃起来方便，番茄汁酸酸甜甜比较可口，可乐小朋友吃了至少40个丸子，一碗米饭 ...

美妈真有巧思呢

贪嘴妮儿

三文鱼小丸子。感觉不错哦

凡星果

美味，帮顶