云之阁

. z2 h2 q+ t# t2 O
* F, }! _9 a. ]3 l9 d1 A& D先上成品，小丸子一口一个，吃起来方便，番茄汁酸酸甜甜比较可口，可乐小朋友吃了至少40个丸子，一碗米饭/ J. W8 D9 F4 Y& K% p+ `3 t

8 S2 f' \  `" {+ \9 @* K原材料：三文鱼腩，柠檬汁，糖（一点，提鲜），盐。蛋清（结果，家里没存货了，只好用鹌鹑蛋代替）核桃油几滴（香油，橄榄油都行）  Y) W( ~$ O' ^5 T2 G

6 Z% E# a5 B. w4 F! L5 {1 b- {鱼肉弄碎，加柠檬汁，盐，糖，蛋清顺一个方向搅拌均匀，鱼肉搅拌上劲，搅拌大概这样，然后烧一锅开水，水里汆丸子, f0 f6 E! a1 S1 r6 V
由于我不会用手挤丸子，只好用勺子挖，勺子挖太慢了，我直接装裱花袋里，挤，哈哈，挤出来的形状还不错。
+ d+ l1 I9 L* z. U
* U) m+ {: r0 I2 u1 y1 t煮到丸子，全部都飘起来，就可以出锅了
  e. s: n3 X9 t! {8 u; m+ j% M7 O4 r, I4 {: a1 J$ p2 ^- S
成品丸子，就是这样了~！
; g/ |8 h' y1 L& q+ |0 }做好的丸子，放凉后，装到保鲜袋里，冻起来，下次吃的时候也很方便，这么多量，本来打算吃3次，结果，鱼丸刚出锅，可乐小朋友就自己拿手捏着“偷吃”。$ k# J3 g( O" C8 r- o
番茄鱼丸的做饭，番茄洗干净，去皮，切小块，用洋葱呛锅，然后放入番茄，炒成番茄泥，加点糖，调味，再放入丸子，再煮一会，加盐，出锅，美味的番茄鱼丸就做好了，简单好做~！
7 G: D0 E$ a% p. o! D4 M( W! {

我是木木妈

好营养的丸子。我也要做啊。
2 x, k; |6 m+ V" [$ |7 `# Y好久没做丸子了，懒得呀～～5 D8 H. a0 K" i; `6 T
这样可不好，我要动手做。

芝麻开门

美妈，这个不错哦。。为了宝宝，做的真好。

图图妈妈咪

鱼丸，美味有营养，学习了

颖澜澜

先上成品，小丸子一口一个，吃起来方便，番茄汁酸酸甜甜比较可口，可乐小朋友吃了至少40个丸子，一碗米饭 ...

美妈真有巧思呢

贪嘴妮儿

三文鱼小丸子。感觉不错哦

凡星果

美味，帮顶