云之阁

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' j- }: K  O5 R$ z2 u6 t先上成品，小丸子一口一个，吃起来方便，番茄汁酸酸甜甜比较可口，可乐小朋友吃了至少40个丸子，一碗米饭/ H6 p* T* |7 e) _; O# S

; f* ^" K! O- L1 M原材料：三文鱼腩，柠檬汁，糖（一点，提鲜），盐。蛋清（结果，家里没存货了，只好用鹌鹑蛋代替）核桃油几滴（香油，橄榄油都行）2 [, y6 t1 C0 _" t4 ]

( q4 U8 d2 E$ @- j5 B# L. B鱼肉弄碎，加柠檬汁，盐，糖，蛋清顺一个方向搅拌均匀，鱼肉搅拌上劲，搅拌大概这样，然后烧一锅开水，水里汆丸子: U0 ]' K+ g( T" \1 {/ I( e, d
由于我不会用手挤丸子，只好用勺子挖，勺子挖太慢了，我直接装裱花袋里，挤，哈哈，挤出来的形状还不错。2 u/ y+ l) Z2 t: P. ~- f) U

. V4 P5 t, T# z9 Y/ M2 N2 p煮到丸子，全部都飘起来，就可以出锅了+ v7 _* g' G/ S+ V  @7 P9 d' P0 r6 g
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成品丸子，就是这样了~！7 J& j2 y6 R, f0 C/ Z1 z
做好的丸子，放凉后，装到保鲜袋里，冻起来，下次吃的时候也很方便，这么多量，本来打算吃3次，结果，鱼丸刚出锅，可乐小朋友就自己拿手捏着“偷吃”。, f; ~5 E: c; m6 r
番茄鱼丸的做饭，番茄洗干净，去皮，切小块，用洋葱呛锅，然后放入番茄，炒成番茄泥，加点糖，调味，再放入丸子，再煮一会，加盐，出锅，美味的番茄鱼丸就做好了，简单好做~！
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凡星果

美味，帮顶

贪嘴妮儿

三文鱼小丸子。感觉不错哦

颖澜澜

先上成品，小丸子一口一个，吃起来方便，番茄汁酸酸甜甜比较可口，可乐小朋友吃了至少40个丸子，一碗米饭 ...

美妈真有巧思呢

图图妈妈咪

鱼丸，美味有营养，学习了

芝麻开门

美妈，这个不错哦。。为了宝宝，做的真好。

我是木木妈

好营养的丸子。我也要做啊。% Q, P5 C. v! Q: G2 L
好久没做丸子了，懒得呀～～
" H( L$ D+ @+ U这样可不好，我要动手做。