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小元宝妈咪

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楼主
发表于 2012-12-6 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
从毕业以后,就慢慢的成了不怎么滴的掌勺厨子,今天心血来潮,秀秀昨天家里的一顿简单午餐哦$ {' r2 l0 _8 q6 f. ~* v
" y. k+ U$ P2 G" n1 w
三个菜
% `- V3 K6 f% D/ z4 ~' ]1,辣子鸡 算是个硬菜,6个鸡大腿,全部被扫荡了
' ~0 @5 m" i2 Q7 H2,金银蒜蒸豆腐 这个菜自己超爱,营养丰富,又不油腻,但是其实还蛮奢华的(有瑶柱和金华火腿),哈哈( y2 b7 d2 S/ t( J5 }( a
3 青笋炒蛋 爽口的半素菜
0 d. Q5 K$ D4 }$ p" {# F& Y一顿简单的家常便饭就OK啦,(*^__^*) . s+ m/ S! B  V. _$ ]& x

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芝麻开门@xa  嘿嘿,应该放大图,更诱人~~  发表于 2012-12-7 17:12
颖澜澜  欢迎以后多来晒呀  发表于 2012-12-7 09:52
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颖澜澜 + 55 + 50 荤素搭配不错哟

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$ q' d$ K3 [2 y1 Y1 o6 D5 p" x& {
是火腿,不是火腿肠哈,(*^__^*)
嗯,明白了。
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回复 coco92 的帖子: n. x( O/ Q. q/ g6 ~2 a
5 _6 y% A6 G8 f
是火腿,不是火腿肠哈,(*^__^*)

点评

coco92  嗯,明白了。  发表于 2012-12-10 15:42

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  ]2 n2 U, s) c. y( ~
, ?7 u4 g/ J, a% n% C5 [) U, \行,可以试一下
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回复 coco92 的帖子6 s' k' l0 `- d2 ~% F
9 J+ h# m/ v- `- x
基本是0失败,但是干贝火腿那些,就是铺在豆腐上的,一定不敢少了,那样豆腐都没味道了,因为干贝和火腿都是咸鲜的,所以没有放盐,如果少了的话,就不好吃了,我有一次就放少了,就不好吃了

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金银蒜蒸豆腐,这个想学一下怎么做的
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回复 我是木木妈 的帖子
5 X  d( j  [0 l) Z- u( x4 z$ d  J1 Z& w, S1 z' P. B
做起来很简单的哦,干贝若干,提前一天晚上就要泡水,第二天中午泡的差不多了,用手撕碎,备用,然后大蒜若干,切碎,一半下油锅炒成金黄色的,金华火腿切小丁,炒熟,备用,然后把剩下的生蒜,还有金黄色的蒜,金华火腿,干贝丝,放入一个碗内,用香油搅拌均匀,然后铺在切好的豆腐上,上锅蒸,大火8分钟左右 就OK啦,嘻嘻,豆腐如果多,铺的材料就要多一些,少了就不好吃了% j3 b1 o/ f6 W" m$ ?
.
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请教下:金银蒜蒸豆腐怎么做的?我家宝很爱吃豆腐,想学著做给宝吃。谢谢。
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豆腐咋做的。

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看着想吃啊!尤其是辣子鸡 好久没吃过辣子了
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从毕业以后,就慢慢的成了不怎么滴的掌勺厨子,今天心血来潮,秀秀昨天家里的一顿简单午餐哦" a3 S; U. M% h) E# {7 h

$ ~) H1 c: {% ?7 y三个菜
嘿嘿,应该放大图,更诱人~~

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回复 小元宝妈咪 的帖子% F2 w$ p- o: X. O. A8 F
0 b$ {( D) \0 F- r% J& h
我们还在吃,很不健康,慢慢改变吧!
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回复 小猴精姗姗 的帖子0 G2 x* w  {( g9 U
% q5 ^1 y7 }+ \; v; V
很鲜的食材呢,我家好久没吃味精和鸡精了

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7 _, U9 T* C. d/ f5 {  q5 P我听人说用这个代替味精是很好用的
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+ a; E$ u1 L7 D! Y
! }7 \- S. P+ C+ P" S9 g+ [也叫干贝~~~~~~

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美味啊~

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嘻嘻,我超爱吃这个豆腐
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