小元宝妈咪

从毕业以后，就慢慢的成了不怎么滴的掌勺厨子，今天心血来潮，秀秀昨天家里的一顿简单午餐哦
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三个菜 ( ]3 B6 B  d2 F  W1 r; m0 ^
1，辣子鸡 算是个硬菜，6个鸡大腿，全部被扫荡了
2 u% P1 T; I8 q. S: o' b2，金银蒜蒸豆腐 这个菜自己超爱，营养丰富，又不油腻，但是其实还蛮奢华的（有瑶柱和金华火腿），哈哈
. n4 j7 a( g! L% P3 W3 青笋炒蛋 爽口的半素菜. B+ V" s  c1 E, |" P
一顿简单的家常便饭就OK啦，(*^__^*) - H* s- S1 D  j3 O: e

雪雪妈妈

很丰盛啊

筱笑翛

( J$ G3 Q; m& e
, Z. ^7 V! F" f' Y8 ?
金银蒜蒸豆腐不错

小元宝妈咪

嘻嘻，我超爱吃这个豆腐

颖澜澜

从毕业以后，就慢慢的成了不怎么滴的掌勺厨子，今天心血来潮，秀秀昨天家里的一顿简单午餐哦
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三个菜

欢迎以后多来晒呀

路博文

想吃辣子鸡
: u0 |1 G9 A1 z- ]% Z+ @2 {% I

清风~

美味啊~

小猴精姗姗

瑶柱是什么？

小元宝妈咪

回复 小猴精姗姗 的帖子
. B1 h. s% R. G8 q: I+ X* {3 q' d. d* v% x- N
也叫干贝~~~~~~

小猴精姗姗

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  p+ X# E4 r! w, e. m( F9 D  Q, d3 w
我听人说用这个代替味精是很好用的

小元宝妈咪

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( o, B2 a3 p+ l1 ~; @- i7 Q5 k1 ]0 C' m+ G, q5 m. Q! e$ g
很鲜的食材呢，我家好久没吃味精和鸡精了

小猴精姗姗

回复 小元宝妈咪 的帖子/ B0 q. I8 m9 S7 R$ ^

- i$ e+ Q. ^4 W6 g6 x% K* r我们还在吃，很不健康，慢慢改变吧！

芝麻开门

从毕业以后，就慢慢的成了不怎么滴的掌勺厨子，今天心血来潮，秀秀昨天家里的一顿简单午餐哦2 U  n, Z0 C$ ~! d4 ~0 ?% w$ b

' R: j6 c% r' F% _$ T! F; H, p4 {三个菜

嘿嘿，应该放大图，更诱人~~

Fαπ↗m。

看着想吃啊！尤其是辣子鸡 好久没吃过辣子了

我是木木妈

豆腐咋做的。

金子妈

请教下：金银蒜蒸豆腐怎么做的？我家宝很爱吃豆腐，想学著做给宝吃。谢谢。6 {+ Q6 ~: i9 l3 F' o8 b
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小元宝妈咪

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2 J6 u1 z0 `- Z9 X" h
! s9 i/ H( x$ k; k- |1 C$ A做起来很简单的哦，干贝若干，提前一天晚上就要泡水，第二天中午泡的差不多了，用手撕碎，备用，然后大蒜若干，切碎，一半下油锅炒成金黄色的，金华火腿切小丁，炒熟，备用，然后把剩下的生蒜，还有金黄色的蒜，金华火腿，干贝丝，放入一个碗内，用香油搅拌均匀，然后铺在切好的豆腐上，上锅蒸，大火8分钟左右 就OK啦，嘻嘻，豆腐如果多，铺的材料就要多一些，少了就不好吃了( ?8 _& \4 ~2 |' u
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coco92

金银蒜蒸豆腐，这个想学一下怎么做的

小元宝妈咪

回复 coco92 的帖子) p9 f7 I3 }8 A

$ \# m! q  Z- o6 H$ x& ^8 A* S基本是0失败，但是干贝火腿那些，就是铺在豆腐上的，一定不敢少了，那样豆腐都没味道了，因为干贝和火腿都是咸鲜的，所以没有放盐，如果少了的话，就不好吃了，我有一次就放少了，就不好吃了

coco92

回复 小元宝妈咪 的帖子% m$ _8 ]2 x5 C( F" t5 H7 l

8 C8 v9 S. M) _行，可以试一下