- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-12-2
- 帖子
- 5
- 积分
- 67

- 经验值
- 67
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
|
DIY小制作 银耳冬瓜汤
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-12-10 10:29 编辑 3 L2 I8 E6 u- }, V# Z
1 O) ` b- ?6 t* x u$ F0 V2 i在寒冷的冬天,当外面瑟瑟寒风时,喝一碗刚刚煲好的银耳冬瓜汤是不是很惬意呢?下面我们就开始制作吧!& t1 r; ^$ l; Y: Y3 I) e
$ L3 y' T" k# P* @( S6 {
. U1 l' o9 T( O% S9 D
5 L) t/ V0 d# P1 G. Y1 N D原料:主料:银耳冬瓜 辅料:调料:! R5 T( k6 h2 _7 U2 E0 z- Y
详细步聚
. B# p f0 d* F# Y+ g 1.将银耳洗净,泡发待用。
1 V/ r+ d/ d2 U 2.冬瓜去皮、子,切成宽2.5 厘米、厚1 厘米的瓜片,洗净待用。( l: m( A. X9 q- t8 _
3.将锅烧热,用油滑锅后,放生油10 克,将冬瓜倒入煸炒,使变色后,加汤、盐,烧至快烂时,加银耳、味精,略煮后即可起锅,加黄酒,装碗即成。
9 f# @8 O1 S) _# S f 制作提示
6 G8 e7 t# p4 j2 z! g1. 煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷。5 k. m7 _2 i/ S3 I
2. 冬瓜性凉,不宜生食。
1 \ G0 f/ x, V0 o3. 冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。
) A- |$ @1 Z* ^' ?; p+ Q& Q口感:清淡醇香,益气和胃,利水消肿。
7 d3 M5 T" m8 Y7 b) S
|
|