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乐陶陶

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发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑
  m8 q' {. g; _! A8 N
2 Z, ~  F" }- p        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎( q  |; V5 N4 E2 P

7 w& Q- b2 w- o6 H       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。5 Y$ h1 s5 T- `5 j  `  \
* L" v: i1 \/ g4 [! s

6 E' E; k! _- {; j      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。
- ]. m4 S) Q' ?( ?. g% c
4 u9 f2 O4 B6 _& J  t3 M' N4 J       上PP了,简单易学。。。
- Z  O8 x2 \3 Q$ |' l
/ l9 Y1 C8 Z1 S9 `, S5 A2 n* |2 v" ?1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。; a5 z2 s! `0 Y$ F

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9 N; D- ^. S. Z- y5 ~% y" `( X2、挖去一部分瓤备用3 [( J$ k0 j3 ^- \% k4 g) A7 R) D

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3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤0 g; O+ T5 I4 b
(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)
2 |2 p1 c* r1 a+ w* O8 p+ b  a( i9 d) }0 ?3 a  a4 x! F# D
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4、盖上南瓜盖,固定好6 b; O4 v+ [2 S5 Y  e
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5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用
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6 W: P' v% }  Q  K; h6、OK了!/ n. |; E/ d2 [- k! K) b

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/ Q4 E+ k! ]1 \( P# @; \
+ K0 n/ D  l; P吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!
  x. b. t( S/ o: E9 e" ^
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用

3 @! j, Y* k' B2 \, }/ Y" v3 r+ b

/ R4 B4 a( k# e6 v* D. M4 s. M: B& |( p
, f: I0 J2 ?9 E0 [9 c
提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!# J' ~) |, \2 P6 O/ ]9 {$ C

# ~  i+ v9 R& q, A) ^. A1 E2 X1 g- b7 y% M5 I; A" U: V6 O" q

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4 V  |' h/ M7 g" E; z9 O

点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
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看起来不错的样子,,,
帅妈

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知道  梨也是用这个方法  还不知道南瓜也可以呵
lee

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谢谢分享,学习了。这几天孩子咳嗽,给孩子试一下。

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盖上扎个牙签是什么意思?
固定呀!

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喜欢吃南瓜小米粥

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学习了,谢谢分享

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盖上扎个牙签是什么意思?

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wuwenxuanbaobao  固定呀!  发表于 2012-12-10 19:31
乐陶陶

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南瓜和羊肉不能一起吃?
羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病

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长知识了

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真经典,做法看着美!

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喜欢吃南瓜的来学习啦
乐陶陶

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蜂蜜为什么看着是麻酱的颜色,而不是透明的
那是乐陶陶以前一个小病友的妈妈,她知道乐陶陶有哮喘,在兰州给我带的自家土蜂蜜!
4 p& e  Z9 u$ x/ _  _很浓!

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家里有个南瓜一直不知道怎么吃?现在可以试试了!

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南瓜和羊肉不能一起吃?

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wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01

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回家试试,我娃正咳着呢
乐陶陶

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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