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乐陶陶

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发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑
: ~7 \. r1 l2 z9 e
/ o7 V/ \% a; k7 ~0 Z  V7 U        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎
9 L1 q* m9 v8 d; v/ Q( J% W
( {% t" X$ R: r2 `1 {, T       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。& e0 P1 ^1 d9 T8 s0 \+ q& b/ Y
! p5 @/ ?  l. s8 D5 y

+ x3 m/ w, F- _" T; Z7 V% S      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。. n" N2 L; ?2 d

* J' w* p& ^; J' Y$ y( {) O8 Z: W       上PP了,简单易学。。。
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1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。
( I4 M( V5 `  i1 d% w* M. p
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4 Z. ?, i2 L( p$ Z+ q1 V$ z% S& L7 G7 R" }8 Y% v" w$ O# K
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2、挖去一部分瓤备用: {9 m  R9 Z7 G# c

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5 u' D6 n8 x7 V. s) p+ t# o
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  o: `  {+ r/ f) f3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤, `' M2 b. i# _# Q; a8 O# S  q0 E8 @
(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)
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( c, k+ @( [9 \; D' t+ W
* i! k6 p9 i0 _4 |5 X4 ?) j4、盖上南瓜盖,固定好
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5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用9 q3 |' Y7 `5 n8 |
! z. U3 [' L( F$ a. {
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6 J2 |3 Q! m1 c6 C* z6、OK了!
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$ S* c  R6 }" K# q/ M. d
- u$ L+ b% P" V& L# `- f% ?

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吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!
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南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用
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9 T( c( w% B' K' z, ?( y6 m+ K提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!5 r, q2 R3 u0 E! B5 H5 ]- T; y

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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
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" Z1 w3 H2 v4 s( W* @/ u4 Y( R" V# H看起来不错的样子,,,
帅妈

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知道  梨也是用这个方法  还不知道南瓜也可以呵
lee

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谢谢分享,学习了。这几天孩子咳嗽,给孩子试一下。

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盖上扎个牙签是什么意思?
固定呀!

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喜欢吃南瓜小米粥

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学习了,谢谢分享

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盖上扎个牙签是什么意思?

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wuwenxuanbaobao  固定呀!  发表于 2012-12-10 19:31
乐陶陶

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南瓜和羊肉不能一起吃?
羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病

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长知识了

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真经典,做法看着美!

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喜欢吃南瓜的来学习啦
乐陶陶

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2006-08-23 
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蜂蜜为什么看着是麻酱的颜色,而不是透明的
那是乐陶陶以前一个小病友的妈妈,她知道乐陶陶有哮喘,在兰州给我带的自家土蜂蜜!9 ~  ^! r; J% }( K( r; c
很浓!

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家里有个南瓜一直不知道怎么吃?现在可以试试了!

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南瓜和羊肉不能一起吃?

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wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01

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回家试试,我娃正咳着呢
乐陶陶

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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