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乐陶陶

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发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑 & e0 s; p' z% ?0 x
( [) W/ ?! _$ H- I8 |" S* P( R# S
        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎. t  o  W( F; T, z1 d

* |! R+ C. x& U6 Q) x1 s       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。
. A4 U2 F  h, u8 c6 }' D. K
( b5 ~7 y3 |' J, r, x- A9 ~, w
, e# Y! |+ I; g: l; [      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。
: b( Y, U1 k& m! q# C% ^1 Q$ i3 M: P+ d+ ]
       上PP了,简单易学。。。
: |5 ^4 b: c0 Z5 e( h$ s
1 a* x. w4 f, w6 U& \' j9 L9 `1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。! E1 P% D: [, A& q- m
' m" X7 f; ~8 B  g3 s( g2 f8 G

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2、挖去一部分瓤备用7 j4 f' p% }+ j. t
' B/ y! X/ M, F% b

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1 P/ T5 I0 m3 \, \: l# w0 _) {' V' _  a2 U/ n5 f0 X5 E4 J4 s

; t+ |/ D( s  n) h3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤
  n0 h) I/ {% R! j9 m! b(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)) o0 @3 Y/ S) v2 w- c. V

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, M7 @: a# y, r
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& i# {9 [) ~! T9 E
. `' C7 p2 _2 x" m. y& r. r0 r
5 D8 _1 x" b" T9 Y. Q6 _1 T. p
, s0 X+ ~* ~5 R( o; q4、盖上南瓜盖,固定好
  _  S/ f& W+ j3 O% ^
* b) ^# K3 U' }8 ?! q. U
) z" t, G6 J* y
* _+ Z1 w5 R/ P- E7 e: @; T- U' ~, `+ ~9 e% a) j5 I6 g6 d( y: a

1 H- I- b. D9 a9 a3 u; N
! A$ d4 K, N6 E1 w5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用
  `9 e! P' U7 B( g
8 D0 i0 V5 I+ V7 g
8 v8 _: f; W& D; C+ M; g
& P+ u3 Y3 j4 Z6 N" p% q6、OK了!3 O" [" x  _4 j) `

3 P4 x$ \! ^8 s4 z: q. U  ^5 G3 D( V, z/ c( d& ^1 \0 a0 A0 u4 ?

* |; K7 n/ H; }% ]) S- w. X/ J/ W4 Z
) R' [6 B5 C& q

" t, c/ ~/ h8 d) n- d吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!/ G0 n9 t6 V  L& c
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用
- m1 x" t+ G$ A

  g; ]" i, u$ ]* V
. L+ x( R$ u7 m' Q7 y
# k+ H# q! J  K- z4 o/ N
# Q5 ~  y# w  w3 R提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!
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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
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回复 wuwenxuanbaobao 的帖子$ \5 i, `- D/ j3 f6 l" A

- {7 c( c; w- }/ N看起来不错的样子,,,
帅妈

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知道  梨也是用这个方法  还不知道南瓜也可以呵
lee

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谢谢分享,学习了。这几天孩子咳嗽,给孩子试一下。

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盖上扎个牙签是什么意思?
固定呀!

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喜欢吃南瓜小米粥

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学习了,谢谢分享

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盖上扎个牙签是什么意思?

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wuwenxuanbaobao  固定呀!  发表于 2012-12-10 19:31
乐陶陶

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南瓜和羊肉不能一起吃?
羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病

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长知识了

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真经典,做法看着美!

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喜欢吃南瓜的来学习啦
乐陶陶

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蜂蜜为什么看着是麻酱的颜色,而不是透明的
那是乐陶陶以前一个小病友的妈妈,她知道乐陶陶有哮喘,在兰州给我带的自家土蜂蜜!" `8 h; l5 T% o* j7 F
很浓!

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家里有个南瓜一直不知道怎么吃?现在可以试试了!

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南瓜和羊肉不能一起吃?

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wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01

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null 
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回家试试,我娃正咳着呢
乐陶陶

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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