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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——银耳汤

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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-10 14:59 编辑 , s5 D2 A% X  R( ], z" k0 D

4 K  M6 v4 I3 z- Q    进入秋冬季，小朋友时不时就咳嗽。我们想了很多招，蒸冰糖梨、煮蜂蜜梨、泡胖大海……" x# r2 o/ O* E6 e+ g- P
    这次煮了银耳梨汤，还加入红枣、枸杞、冰糖，小火炖了两个小时，味道是淡淡的甜味。
" `3 E( J9 r7 W" d/ s$ L7 {! @    但是银耳还是没有达到入口即化的程度，求教煲汤达人应该怎么炖才更好呢？
  O1 F4 N  L* Q! s1 G  r& b8 X- {2 C
+ h2 |5 s+ _# @: E  ?9 }* o8 w( [

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 干燥多喝汤品，有助于生津。感谢分享.

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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 月儿丫头 的帖子+ G- q% w9 e3 K7 q% K( v' \% m
. j3 a( ?* M6 d. n+ R' n/ u# [
好建议，谢谢
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月儿丫头

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发表于 2012-12-11 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以放点百合，润肺哦
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子
+ J" v) ^, U$ U
8 F: u/ A  X3 J# H# }! h3 I2 a好的，谢谢指教
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2012-12-11 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也喜欢喝银耳汤 ，先把银耳提前泡半个小时在熬，一下子就化了
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 植物打僵尸101 的帖子
! Y- e+ v! X! Z+ ~& K+ Y+ l' y1 P) f* K3 e9 i: ]2 Z/ d3 G
好建议啊，谢谢
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植物打僵尸101

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发表于 2012-12-10 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
银耳汤用砂锅煲，要入口即化熬的时间不够，还有银耳偏凉，最好加点莲子！
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路博文

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发表于 2012-12-10 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, s+ l$ h* z% b. E/ K3 s! A" R% P4 [, ^2 ^0 K4 h6 B, N" ]
呵呵，帖子已经发了
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 路博文 的帖子
5 }6 b8 F! @9 G7 J! x9 h  M# G7 V  t2 L3 ^
你太有口福了，等你上片片哦
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! G- c! a% ]% v$ U
* a' `: t! C# I% \$ B6 S8 p2 B% J  K呵呵，是哦
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 路博文 的帖子  U9 v- I# {7 @( h2 g: R: U
1 {# i/ Y9 b. D, j
话说你今天吃大餐了哈
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备这几天也做一下
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 coco92 的帖子& x9 Z! ]/ ^  t! r# \

* l7 O& |3 F' \6 Q干燥的季节，都做汤喝吧
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coco92

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沙发
发表于 2012-12-10 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里要有暖气，就要多喝点银耳汤了。
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