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本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-10 14:59 编辑
: Z7 ~. R J- K2 }$ j9 m! o
# }( v, ?- h3 w3 F' t 进入秋冬季,小朋友时不时就咳嗽。我们想了很多招,蒸冰糖梨、煮蜂蜜梨、泡胖大海……$ @+ V7 f2 P8 s3 ^3 s
这次煮了银耳梨汤,还加入红枣、枸杞、冰糖,小火炖了两个小时,味道是淡淡的甜味。, W0 { }3 X: W4 v5 V
但是银耳还是没有达到入口即化的程度,求教煲汤达人应该怎么炖才更好呢?
4 L& v+ {0 C6 a' \! X6 x) i
6 i Z1 z) ^5 d9 |, F$ p) ]6 V3 V; f; D9 Z3 N( w
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