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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——银耳汤

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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-10 14:59 编辑 " t+ x' `1 x% _0 V2 |3 b9 K1 e

$ @8 Q! I$ e7 X! G3 |* R    进入秋冬季，小朋友时不时就咳嗽。我们想了很多招，蒸冰糖梨、煮蜂蜜梨、泡胖大海……
" @7 x. q+ ~: B0 u7 ~3 }    这次煮了银耳梨汤，还加入红枣、枸杞、冰糖，小火炖了两个小时，味道是淡淡的甜味。7 R! j1 E# \9 v3 W* }
    但是银耳还是没有达到入口即化的程度，求教煲汤达人应该怎么炖才更好呢？
7 N# q3 b! k! h9 ?
* h( ?6 J3 R9 k( l
" v7 P, X3 \; @/ e, ~# C% n
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 干燥多喝汤品，有助于生津。感谢分享.

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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 月儿丫头 的帖子
6 b$ X, {, I7 N# D% ]9 o+ \# ?5 w/ \' c7 j8 f( o# Z- m
好建议，谢谢
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月儿丫头

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发表于 2012-12-11 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以放点百合，润肺哦
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子
1 d* W. G" Z8 n/ h4 V; u1 C! U  v, k" t; }- i/ g3 P2 V
好的，谢谢指教
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2012-12-11 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也喜欢喝银耳汤 ，先把银耳提前泡半个小时在熬，一下子就化了
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 植物打僵尸101 的帖子$ ~  |! @: f& t" D' p
- @' m) \9 L/ d
好建议啊，谢谢
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植物打僵尸101

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发表于 2012-12-10 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
银耳汤用砂锅煲，要入口即化熬的时间不够，还有银耳偏凉，最好加点莲子！
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路博文

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发表于 2012-12-10 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 b( U1 y+ u" w0 [! D2 w+ Q
/ G  P4 j# J- f  N呵呵，帖子已经发了
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 路博文 的帖子. F1 }- z# Y6 O- a
2 Z! }% @2 S& i
你太有口福了，等你上片片哦
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' q0 c8 i9 R5 [5 U0 Q9 ^, s* R1 _8 W
0 S- c- C/ B2 k! H呵呵，是哦
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 路博文 的帖子
/ F1 J# ^8 e/ p0 a) S; \+ f4 q& d3 U
话说你今天吃大餐了哈
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备这几天也做一下
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 coco92 的帖子3 W: z4 u; o- X1 l" j; N
) h$ K  `# Q5 Q* G
干燥的季节，都做汤喝吧
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coco92

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沙发
发表于 2012-12-10 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里要有暖气，就要多喝点银耳汤了。
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