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9 T: R- C2 J9 K0 J* a( O, \ 香蕉这个东西家中常备,但是香蕉的保存是个难题,不及时吃完很容易坏掉。这不,家里的几根香蕉又长出黑点,眼看着就该扔进垃圾箱了。虽然几根香蕉值不了多少钱,可也不能浪费啊,于是本着物尽其用、勤俭持家的革命宗旨,我家厨房就诞生了下面这个香蕉巧克力豆麦芬。4 ~* ~$ e6 z$ U P8 E
简单的做法,寻常的食材,成就了意想不到的美味;不需要漫长的等待,不需要高超的技艺,只需要搅吧搅吧,好吃的下午茶小点就出炉了。搭配牛奶当早餐,搭配咖啡当下午茶,抑或什么也不搭当夜宵,都是很不错的选择。7 ~; A3 K5 u0 l: X- J
+ h2 Z/ j& y% k* }3 Y7 I4 P! [ s 材料:鸡蛋1个,细砂糖40克,低粉100克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/4小勺,玉米油20克,牛奶20克,熟透香蕉1根,耐烤巧克力豆30克。
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过程:
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1、鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀;
6 o, r$ A, ]( N3 e- \& ` 2、加入玉米油搅拌均匀;6 s$ C# a1 B( n. H7 a
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3、一根香蕉放入保鲜袋,用擀面杖压成泥,加入 中;3 m4 \3 A8 X' W; j f" l
4、低粉、泡打粉、小苏打混合过筛,加入 中,用刮刀切拌;% h9 }% }$ y# @0 R/ L# e
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5、加入巧克力豆,切拌均匀;$ n( K9 Z; i2 @; k4 {' q
6、倒入麦芬模,约7成满;
) `6 n0 |; j! I% k 7、烤箱预热170°,约20分钟。
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' |" x3 g8 @# L" z. J 真的超级简单,关键还很美味,很适合像我这样的菜鸟树立信心
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