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q+ M8 b0 n5 j9 L$ A7 J 香蕉这个东西家中常备，但是香蕉的保存是个难题，不及时吃完很容易坏掉。这不，家里的几根香蕉又长出黑点，眼看着就该扔进垃圾箱了。虽然几根香蕉值不了多少钱，可也不能浪费啊，于是本着物尽其用、勤俭持家的革命宗旨，我家厨房就诞生了下面这个香蕉巧克力豆麦芬。1 W( [1 f2 B! |( |6 U9 q4 B$ y
简单的做法，寻常的食材，成就了意想不到的美味；不需要漫长的等待，不需要高超的技艺，只需要搅吧搅吧，好吃的下午茶小点就出炉了。搭配牛奶当早餐，搭配咖啡当下午茶，抑或什么也不搭当夜宵，都是很不错的选择。. t$ D, Q' d+ ? [! u
" t% W5 ?' A9 ]& T; D 材料：鸡蛋1个，细砂糖40克，低粉100克，泡打粉1/4小勺，小苏打1/4小勺，玉米油20克，牛奶20克，熟透香蕉1根，耐烤巧克力豆30克。- ]! N! m( ^7 q8 t4 Y& ]8 f: M$ |
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过程：
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7 w+ n* m) w3 }* D% O' b 1、鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀；5 w; o% g6 Y* o! ^. a
2、加入玉米油搅拌均匀；' G! R7 @6 D& b T
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3、一根香蕉放入保鲜袋，用擀面杖压成泥，加入 中；
2 `9 m" @7 t8 t 4、低粉、泡打粉、小苏打混合过筛，加入 中，用刮刀切拌；
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# M7 J% s+ H8 R; P* M: P 5、加入巧克力豆，切拌均匀；
6 ?. W1 i, Z8 m" c3 v7 u 6、倒入麦芬模，约7成满；, m6 c+ i, p( t, C4 Y2 q
7、烤箱预热170°，约20分钟。
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真的超级简单，关键还很美味，很适合像我这样的菜鸟树立信心 2 K0 t- d. a! i9 @6 {
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发表于 2012-12-11 16:59
