贪嘴妮儿

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3 s6 v3 x$ w. |0 K在外面吃干锅，都说是地沟油，慢慢的也不吃了，那馋了怎么办？只有在家做了，自己做干锅可是个困难的事，按照网上看的步骤一步一步做出来的干锅，竟然变成一个鬼样子，还好配着米饭能吃下去，就当做是炖菜吧。大家帮我看看问题出在哪里了？
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3 i& D3 a- `* B$ r6 t% ~$ M9 u+ V准备了菜花，虾，莴笋，鱼丸，包菜。
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先把虾和蔬菜过油5 W6 a- x; j/ ?+ E* S: X
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过油以后捞了出来，是不是炸的有点嫩了？5 p3 h7 o8 l3 _7 N: {

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fresh_meng

流口水了

豆豆VS暖暖

早上去早市没买着% D. A4 C3 j. ]1 @& F4 {
回头去超市买点虾回来整

子斐妈妈

要多些油呢

我的宝贝儿呀

可能是菜太多了吧。。

芝麻开门

放了几颗花生米

嘿嘿，自己做干锅虾，美很~

贪嘴妮儿

我每次做这个虾不剥皮，都是开背去线后过油，颜色很好看

不剥皮？行

贪嘴妮儿

回复 多木多土 的帖子
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多谢支持，只能说能吃。

多木多土

好吃是王道！

qhb阳光

我每次做这个虾不剥皮，都是开背去线后过油，颜色很好看

贪嘴妮儿

回复 颖澜澜 的帖子
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( v7 d# d9 [4 X4 i0 V是，买的大只虾，很美味。

贪嘴妮儿

回复 筱笑翛 的帖子
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" e" o6 d6 _' }6 P9 E. _只能是能吃，不香。如果吃饭不香，多失望。

颖澜澜

话说那个虾真大呀口水～

颖澜澜

放了几颗花生米

我觉得蔬菜炒炒就是容易出水呀，貌似应该多炸会吧

筱笑翛

看着味道应该还是可以的

贪嘴妮儿

放了几颗花生米
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' [/ o6 ?& n. G蒸了一些养生米饭，有百合，有枸杞。9 x0 @2 l* q! p8 S
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: u$ |" y: y) r8 ~: U就这米饭吃吧，吃了好几天。5 t, l8 g! U2 Q' Q' t6 x

( Q1 u; @% v( y( z4 Q6 {8 @

贪嘴妮儿

制作过程，先是葱姜蒜爆香，然后放入菜炒，越炒觉得越有问题，后来盛出来以后尽然变得和炖菜一样了~~! I1 ^; i! |" a& ?: B: S9 `( ^1 F

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& c' I) b! E+ T. k/ ?/ z: C出锅了* S% w- u) U. a: P# Y8 f$ U

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