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[美食DIY]

【让宝宝爱上吃饭】胡萝卜馒头来喽！(有图有真相哈) ...

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КiКi

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发表于 2012-12-14 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 КiКi 于 2012-12-14 13:07 编辑
9 D8 @$ ^" a& B9 O
' u4 }; C. e& W8 |4 I. Q* f* Y昨天本来要做胡萝卜面，结果面和软了。而且，胡萝卜汁榨多了，还剩了大半碗。
# p4 g* F) o$ B3 E( ?3 i9 c一直发愁该怎么办~~~
  N. y. H/ E5 l8 v* ]. Y1 R下班回家，老妈说：胡萝卜汁和面蒸成馒头算了。6 Z0 u/ W! _% W. U) `
为了不浪费那些漂亮滴胡萝卜汁，咱就试试呗！% I/ o" G9 }9 |
结果当然是成功喽！而且颜色还很漂亮呦~~~~~~  P0 z; a2 O+ h  J- A
话不多说，上图喽~~~~~, X6 k$ l% ?8 e! }7 u+ c# ]

- |' u/ D4 Z6 \+ K3 W步骤1：把胡萝卜洗干净. G  p0 g$ h+ S6 z! ]7 v
步骤2：胡萝卜切丁/ e# A) ?! U: R& o7 G8 L

5 x# o0 o, f% `6 j0 l步骤3：把切好的胡萝卜丁倒入水中焯一下，捞出，加水，榨汁。8 f2 k0 E0 O& N& `5 ]. t4 }5 _" C
步骤4：将榨好的胡萝卜汁用细网或者纱布过滤一下。
( q" U6 d9 z! u" U9 m* V# S: {2 [. E# L9 q
步骤5：和面。面粉中加少量酵母粉、胡萝卜汁。胡萝卜汁要分次、少量的加。避免面和出来太软。另外，多揉揉口感会比较好哦~
3 G2 }- {9 S: L步骤6：把面放在盆里，把盆坐在热水里（这样有助于酵母粉快点起作用呦~），等待面发酵。3 {4 f# d3 c: l* W
步骤7：把发好的面揉成小团，做成馒头或者花卷，上笼蒸。大约半小时就可以见到香喷喷滴胡萝卜馒头喽~~~~~~~
" ]! W% k, ?! R! [  _0 e6 M9 h
" q# q+ t6 ^9 }5 \4 R$ Q看起来成品还不错吧！哈哈……
& z2 d+ l- z! g超有成就感呦！~~~~~~~8 X$ B# J4 d: Q' B( X- `

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颖澜澜  好方法呀  发表于 2012-12-14 14:40
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 胡萝卜馒头好有爱呀

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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发表于 2013-1-31 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了

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变化中生存

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КiКi  :)  发表于 2013-1-31 13:38
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发表于 2012-12-19 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶贴子，拿豆豆
嗯嗯，哈！
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КiКi

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发表于 2012-12-19 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
粉嫩粉嫩的
' b, j1 X( ?( O; N; w1 P好可爱呀
哇哈哈……夸得我心花怒放啊~~~~~~
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莹莹妈妈2007

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发表于 2012-12-18 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
粉嫩粉嫩的: x9 h! |3 U! t3 r
好可爱呀

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КiКi  哇哈哈……夸得我心花怒放啊~~~~~~  发表于 2012-12-19 08:47
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发表于 2012-12-17 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真会想办法，要是我可能就浪费了。
都是尝试呢，还好没失败。
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米粒他娘
泡泡

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Medal No.11 金牌吃货

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发表于 2012-12-17 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真会想办法，要是我可能就浪费了。

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КiКi  都是尝试呢，还好没失败。  发表于 2012-12-17 13:26
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КiКi

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发表于 2012-12-17 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊！
瞎折腾哈~~
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honeytrry
蔚妈

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发表于 2012-12-17 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊！

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КiКi  瞎折腾哈~~  发表于 2012-12-17 10:31
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КiКi

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发表于 2012-12-17 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊，KIKI妈厉害
想吃不？
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翊晗妈

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发表于 2012-12-17 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊，KIKI妈厉害

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КiКi  想吃不？  发表于 2012-12-17 10:00
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发表于 2012-12-14 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
红馒头，真漂亮
淡粉色呢，嘿嘿。
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筱笑翛

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发表于 2012-12-14 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
红馒头，真漂亮

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КiКi  淡粉色呢，嘿嘿。  发表于 2012-12-14 15:04
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-12-14 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天本来要做胡萝卜面，结果面和软了。而且，胡萝卜汁榨多了，还剩了大半碗。3 }7 t( c5 k- ~( r) _# k. k# L
一直发愁该怎么办~~~, c4 d9 o" z; O% D5 d- U
下班回 ...
好方法呀

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КiКi  (*^__^*) 嘻嘻  发表于 2012-12-14 14:49
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КiКi

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发表于 2012-12-14 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欧油，不错哎，上你家吃去~~~
哈哈……欢迎欢迎啊！
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yuue

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发表于 2012-12-14 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欧油，不错哎，上你家吃去~~~

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КiКi  哈哈……欢迎欢迎啊！  发表于 2012-12-14 14:00
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КiКi

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发表于 2012-12-14 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养又好看，宝宝一定很喜欢！
馒头刚出锅，我家那个不爱吃胡萝卜的小妞儿就吃了一个哈~！还说好吃来着……
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天之娇子

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

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发表于 2012-12-14 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养又好看，宝宝一定很喜欢！

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КiКi  馒头刚出锅，我家那个不爱吃胡萝卜的小妞儿就吃了一个哈~！还说好吃来着……  发表于 2012-12-14 13:44
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