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[美食DIY]

【让宝宝爱上吃饭】胡萝卜馒头来喽！(有图有真相哈) ...

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КiКi

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发表于 2012-12-14 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 КiКi 于 2012-12-14 13:07 编辑
8 y  e- ^" l; D1 x& X3 M, Q' }$ a' B: `
昨天本来要做胡萝卜面，结果面和软了。而且，胡萝卜汁榨多了，还剩了大半碗。
' U8 x* O) N; W5 U一直发愁该怎么办~~~: m& w+ e1 h6 {0 ?" s% P
下班回家，老妈说：胡萝卜汁和面蒸成馒头算了。
# M/ B: U' P: f# Q# d为了不浪费那些漂亮滴胡萝卜汁，咱就试试呗！
. a6 I2 t9 A& o* G& ^! N9 \5 b: s4 j8 h结果当然是成功喽！而且颜色还很漂亮呦~~~~~~& X3 a, m8 K# f
话不多说，上图喽~~~~~
$ T( v4 i0 Z' i0 f( T& j( J, K* q4 U+ N( ?4 N! e
步骤1：把胡萝卜洗干净
& p) o8 N8 u3 A- j- {8 G步骤2：胡萝卜切丁
5 J: T3 p( `% @6 Z/ g% u' v: i. c, P: J2 D' o
步骤3：把切好的胡萝卜丁倒入水中焯一下，捞出，加水，榨汁。
# ~, f0 Y- n2 Z$ v0 ]步骤4：将榨好的胡萝卜汁用细网或者纱布过滤一下。
- O5 K. i0 f$ B7 L3 m# V: l2 Q! o- n3 ^  v" O: J7 O
步骤5：和面。面粉中加少量酵母粉、胡萝卜汁。胡萝卜汁要分次、少量的加。避免面和出来太软。另外，多揉揉口感会比较好哦~
& l8 R. R& d7 o5 r步骤6：把面放在盆里，把盆坐在热水里（这样有助于酵母粉快点起作用呦~），等待面发酵。4 S% c  u: Z3 A! b. V+ T, e
步骤7：把发好的面揉成小团，做成馒头或者花卷，上笼蒸。大约半小时就可以见到香喷喷滴胡萝卜馒头喽~~~~~~~) {! \' r5 E9 Z
7 Z% d! d: ]1 M
看起来成品还不错吧！哈哈……6 |6 @, M1 |' W6 G
超有成就感呦！~~~~~~~' @* \6 H1 H+ U5 W9 s

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颖澜澜  好方法呀  发表于 2012-12-14 14:40
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 胡萝卜馒头好有爱呀

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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发表于 2013-1-31 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了

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变化中生存

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КiКi  :)  发表于 2013-1-31 13:38
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发表于 2012-12-19 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶贴子，拿豆豆
嗯嗯，哈！
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КiКi

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发表于 2012-12-19 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
粉嫩粉嫩的
6 V3 s) C3 o6 Q0 c; E% Q. A/ W好可爱呀
哇哈哈……夸得我心花怒放啊~~~~~~
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莹莹妈妈2007

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发表于 2012-12-18 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
粉嫩粉嫩的
2 a3 H& |% K% K  @1 T" v' Y  Q好可爱呀

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КiКi  哇哈哈……夸得我心花怒放啊~~~~~~  发表于 2012-12-19 08:47
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发表于 2012-12-17 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真会想办法，要是我可能就浪费了。
都是尝试呢，还好没失败。
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米粒他娘
泡泡

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发表于 2012-12-17 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真会想办法，要是我可能就浪费了。

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КiКi  都是尝试呢，还好没失败。  发表于 2012-12-17 13:26
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КiКi

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发表于 2012-12-17 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊！
瞎折腾哈~~
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honeytrry
蔚妈

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发表于 2012-12-17 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊！

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КiКi  瞎折腾哈~~  发表于 2012-12-17 10:31
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КiКi

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发表于 2012-12-17 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊，KIKI妈厉害
想吃不？
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翊晗妈

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发表于 2012-12-17 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊，KIKI妈厉害

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КiКi  想吃不？  发表于 2012-12-17 10:00
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发表于 2012-12-14 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
红馒头，真漂亮
淡粉色呢，嘿嘿。
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筱笑翛

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发表于 2012-12-14 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
红馒头，真漂亮

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КiКi  淡粉色呢，嘿嘿。  发表于 2012-12-14 15:04
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-12-14 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天本来要做胡萝卜面，结果面和软了。而且，胡萝卜汁榨多了，还剩了大半碗。
7 G5 P# o) b+ c; P6 b: I: f一直发愁该怎么办~~~
# m4 X$ V; {  ], t& }+ z下班回 ...
好方法呀

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КiКi  (*^__^*) 嘻嘻  发表于 2012-12-14 14:49
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КiКi

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发表于 2012-12-14 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欧油，不错哎，上你家吃去~~~
哈哈……欢迎欢迎啊！
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yuue

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发表于 2012-12-14 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
欧油，不错哎，上你家吃去~~~

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КiКi  哈哈……欢迎欢迎啊！  发表于 2012-12-14 14:00
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КiКi

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发表于 2012-12-14 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养又好看，宝宝一定很喜欢！
馒头刚出锅，我家那个不爱吃胡萝卜的小妞儿就吃了一个哈~！还说好吃来着……
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天之娇子

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2008-03-02 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

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发表于 2012-12-14 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养又好看，宝宝一定很喜欢！

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КiКi  馒头刚出锅，我家那个不爱吃胡萝卜的小妞儿就吃了一个哈~！还说好吃来着……  发表于 2012-12-14 13:44
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