颖澜澜

5 ~" r- m0 k  e' r
" D1 y3 J0 F/ I( a
看到大家都在做菠菜面7 ~( Z9 T% ^; n+ [5 E1 x
也挺想试试5 V/ H* c& w; r, a, M! Y( C
馨宝最近挑食严重, S5 H6 A, @5 Y" y* D( ^
特别是对绿色的菜菜
1 v# T2 r/ ]8 d4 D% d表示强烈火的反感
) z2 q( L# V/ r: J: |菠菜面应该给她吃最好不过了( ^& K; k+ R4 H) ~* l0 `9 z, g
可惜家里没有料理机
8 I( m1 a% P$ ]+ [8 l% |怎么打菠菜汁子呢
" t+ N  m( h8 ?  p. s% S  i看我自创的好方法吧9 {# C6 D6 G/ M$ F+ ^5 P* z! U; c
先来一碗成品吧0 s" t# W( P8 h! B. c* @" Z
3 d) H& V, v5 N7 }

5 D2 j. Z% w6 I0 l* [9 ]

shixun83673

支持一下，么么哒

七月秋爽

我婆婆都是把菠菜煮特别烂，捞出来，用菠菜直接和面。比榨汁能活入更多的菠菜
3 \/ |* }8 ?3 M' ]: o; X3 Q. l菠菜有草酸，最好绰水吃

秉秉妈

回复 颖澜澜 的帖子$ o2 \3 ~3 t4 n' j) e1 W) {5 n

0 A( i. w5 Z; z是的，用开水烫一下菠菜，做出来的菠菜面就没有涩的口感了

风中百合_3508

必须焯水
来自[移动wap版]

乖乖萱萱

今天也试着用用豆浆机  呵呵

fresh_meng

因为不会擀面所以买了一台压面机
4 N( l* ]! u. l6 S; Z) \7 \' m: G改天我也试试

米小加

菠菜里面有草酸  直接吃会涩  要烫一下

总忘记用户名

真是些能干的妈妈，话说我虽然会擀面，但是我一直不知道菠菜面的菠菜汁是怎么出来的，现在 明白了。

唐不苦

好方法，有时间做个试试

康小猫

收藏了。留以备用！~~~多谢宝妈分享。！~3 [$ o; a. G8 s* D2 ?
话说，我还不太会做手工面。艾玛，当宝宝的御厨简直是任重而道远啊。

原来还是我

回复 颖澜澜 的帖子
+ A  i2 j! z1 L6 I( C, G' f& |0 U. ~( I
6 E& D* \- b& F; o0 H3 L( M亲，菠菜要焯水的，菠菜里面草酸太多，要焯水才能去除。我试过，直接将菠菜焯水，然后切成沫和到面里都可以的。不用打那么碎。还可以蒸菠菜馒头，呵呵

小酒窝0808

聪明妈妈，用豆浆机代替榨汁机，呵呵，好创意。把我看得都想做菠菜面了。

高奥奥

要开水烫一下，绰掉草酸，菠菜汁里加点盐，更筋道

豆豆0831

回复 颖澜澜 的帖子
$ g7 \$ j; X7 n: z/ v% K* y/ Q; Y5 ]  K' `! l, h& _0 F" S0 |! o7 h
当然是要焯水的.稍微焯下水就行,不然营养就流失了.焯水时滴两滴油在水里.那样菠菜汁会特别绿.我平时会在榨一份胡萝卜汁,做成红面配菠菜绿面,薄薄的,15个月的宝宝也能吃

祺祺妈紫风

来学习的，，

snny

还会擀面，真厉害的美妈。

颖澜澜

哈哈，不止我一个人用料理界打蔬菜啊~~~~; v* O0 }' I( c$ N
我家妞也不爱吃绿叶菜，急得我只能用料理机打汁。一般 ...

哈，其实我也是第二次擀，你看下锅里都断了估计是醒的时候不够长吧

乖朵朵

看着好香啊，用榨汁机打的菠菜汁做菠菜面，真有创意

阿拉蕾de妈咪

哈哈，不止我一个人用料理界打蔬菜啊~~~~
. J0 \0 g+ C7 o* C! Q3 J" `/ W, G我家妞也不爱吃绿叶菜，急得我只能用料理机打汁。一般是蒸蛋和搅和到粥里，菠菜面还没尝试过，因为俺不会擀面