颖澜澜

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看到大家都在做菠菜面
! B( p3 J* \1 b. x* o; r1 U  P' u也挺想试试
* ^" E! k: k0 y% B$ v& U馨宝最近挑食严重
. K$ s8 I# m) E! C$ d$ Q2 C* {特别是对绿色的菜菜
# ?5 Q; D4 g. e7 z  U( d表示强烈火的反感
% r& f' @; G7 P7 r! a) w  y菠菜面应该给她吃最好不过了
8 O3 @" ~4 x7 |9 x3 r: g可惜家里没有料理机
* k. m/ I1 w7 @怎么打菠菜汁子呢
- f( P; T1 B3 H" |看我自创的好方法吧+ m/ F: N+ s9 G6 @: `0 G5 Z4 J+ v
先来一碗成品吧! ?, C+ A) E/ \' e0 o
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' b' h% Z/ Y. |5 K0 ~

shixun83673

支持一下，么么哒

七月秋爽

我婆婆都是把菠菜煮特别烂，捞出来，用菠菜直接和面。比榨汁能活入更多的菠菜) A" e* e" o- z5 W( V3 l
菠菜有草酸，最好绰水吃

秉秉妈

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是的，用开水烫一下菠菜，做出来的菠菜面就没有涩的口感了

风中百合_3508

必须焯水
来自[移动wap版]

乖乖萱萱

今天也试着用用豆浆机  呵呵

fresh_meng

因为不会擀面所以买了一台压面机9 }  }$ Y  u8 a: E( v* Z: a9 v
改天我也试试

米小加

菠菜里面有草酸  直接吃会涩  要烫一下

总忘记用户名

真是些能干的妈妈，话说我虽然会擀面，但是我一直不知道菠菜面的菠菜汁是怎么出来的，现在 明白了。

唐不苦

好方法，有时间做个试试

康小猫

收藏了。留以备用！~~~多谢宝妈分享。！~9 v) P$ j) p$ A( I/ w! g
话说，我还不太会做手工面。艾玛，当宝宝的御厨简直是任重而道远啊。

原来还是我

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亲，菠菜要焯水的，菠菜里面草酸太多，要焯水才能去除。我试过，直接将菠菜焯水，然后切成沫和到面里都可以的。不用打那么碎。还可以蒸菠菜馒头，呵呵

小酒窝0808

聪明妈妈，用豆浆机代替榨汁机，呵呵，好创意。把我看得都想做菠菜面了。

高奥奥

要开水烫一下，绰掉草酸，菠菜汁里加点盐，更筋道

豆豆0831

回复 颖澜澜 的帖子8 v* B( ]9 k: M- W" U

2 k3 I/ F3 `; f3 x0 k$ F当然是要焯水的.稍微焯下水就行,不然营养就流失了.焯水时滴两滴油在水里.那样菠菜汁会特别绿.我平时会在榨一份胡萝卜汁,做成红面配菠菜绿面,薄薄的,15个月的宝宝也能吃

祺祺妈紫风

来学习的，，

snny

还会擀面，真厉害的美妈。

颖澜澜

哈哈，不止我一个人用料理界打蔬菜啊~~~~, x/ ^2 K! P" j7 \4 [
我家妞也不爱吃绿叶菜，急得我只能用料理机打汁。一般 ...

哈，其实我也是第二次擀，你看下锅里都断了估计是醒的时候不够长吧

乖朵朵

看着好香啊，用榨汁机打的菠菜汁做菠菜面，真有创意

阿拉蕾de妈咪

哈哈，不止我一个人用料理界打蔬菜啊~~~~% {+ f* D2 J) ~: l+ [
我家妞也不爱吃绿叶菜，急得我只能用料理机打汁。一般是蒸蛋和搅和到粥里，菠菜面还没尝试过，因为俺不会擀面