fumin0131

冬至，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。它也是我国农历一个非常重要的节气，有着北方吃饺子、南方吃汤圆的传统习俗。在这一天里，人人都得吃饺子，人们相互之间的问侯，也变成了“今天吃饺子了没有？”，小小的饺子，在大家心中已经成为了一种像征，一种温情。$ K9 I6 `6 _7 z- }: u6 d

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* z; N' H; S' k4 L饺子我只吃家里的，自己动手包才吃的香
' ]& Q. R& ]5 I/ M5 q冬至前几天，爸妈就提前打电话让我那天一定要回家吃饺子。8 z5 ^$ K- h% T8 W9 i- T- S' N
下班后我一刻也不敢耽搁，骑车狂奔回家。
/ k$ {4 p: q9 @一进门就看到爸妈正准备包，我换好衣服，把手洗干净，一起动手包饺子
$ o5 w+ C7 G$ `, V! b% ]方法大家都会，我就不详细说明啦% H. C7 r* e" T

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% D+ ^4 f; L, N0 u2 c( d0 N3 |  d这是老爸调的馅，白菜大肉馅我的最爱
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1 O) d2 x3 E2 n* w  P+ O2 q! R, w我擀皮，妈来包，全家齐动手
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1 K) [! ?$ j& s  P开始煮啦，锅内做水，烧开后加入少量食盐，待盐溶解后再下饺子，直到煮熟，不用点水，不用翻动。水开时既不外溢，也不粘锅或连皮。老妈告诉我这种方法下出来的饺子不会粘呦7 _+ U' D0 Q* K8 |& I* ]7 k( U
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, ~% l2 K! M+ N- e: _* D

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豆豆VS暖暖

我喜欢在汁里加虾皮，哈哈

fumin0131

回复 笑笑娟 的帖子5 H8 k1 x2 o* ~
# {5 J$ R, e7 D" _6 j  I
谢谢，我又学了一招

笑笑娟

饺子阵很漂亮呀，煮饺子也看放点大葱段，也不容易煮烂，味道还香

fumin0131

回复 18553530 的帖子
' M( s6 T# J# y+ m7 i& u7 k+ F% U/ b+ W6 S" u& Y- p" F7 K$ m5 E' u
谢谢支持

fumin0131

回复 颖澜澜 的帖子( P6 b+ `7 N# d- l9 j
6 A: C8 a# x: E6 I2 A2 T  a
谢谢支持

18553530

帮顶

颖澜澜

冬至，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。它也是我国农历一个非常重要的节气，有着北方吃饺子 ...

饺子这样摆在一起真有感觉

筱笑翛

好温馨

芝麻开门

看着真美。。冬至就是要和家人一起吃饺子，这样才美~~