fumin0131

冬至，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。它也是我国农历一个非常重要的节气，有着北方吃饺子、南方吃汤圆的传统习俗。在这一天里，人人都得吃饺子，人们相互之间的问侯，也变成了“今天吃饺子了没有？”，小小的饺子，在大家心中已经成为了一种像征，一种温情。/ ]( m: N( |0 h( T/ T- j# g

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饺子我只吃家里的，自己动手包才吃的香
0 {+ ?( x( M1 F+ ^7 ~冬至前几天，爸妈就提前打电话让我那天一定要回家吃饺子。$ y0 v; W$ t& _8 b
下班后我一刻也不敢耽搁，骑车狂奔回家。) ~! q5 t$ Q& I  b# j. H
一进门就看到爸妈正准备包，我换好衣服，把手洗干净，一起动手包饺子; Z* T; k+ o0 t. s1 W; b
方法大家都会，我就不详细说明啦
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+ l3 Q2 h7 s: y! L这是老爸调的馅，白菜大肉馅我的最爱: a6 Z# q: H7 b9 _) x6 L

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我擀皮，妈来包，全家齐动手
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开始煮啦，锅内做水，烧开后加入少量食盐，待盐溶解后再下饺子，直到煮熟，不用点水，不用翻动。水开时既不外溢，也不粘锅或连皮。老妈告诉我这种方法下出来的饺子不会粘呦* s3 P& d0 O7 A

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豆豆VS暖暖

我喜欢在汁里加虾皮，哈哈

fumin0131

回复 笑笑娟 的帖子0 i) m6 g: s3 L7 V  U! t
: v! R7 e( `4 U5 ~$ U9 G! `7 H7 w
谢谢，我又学了一招

笑笑娟

饺子阵很漂亮呀，煮饺子也看放点大葱段，也不容易煮烂，味道还香

fumin0131

回复 18553530 的帖子1 q! I( y# A" C' N8 n) @6 |

  c1 m1 |6 y, c" u谢谢支持

fumin0131

回复 颖澜澜 的帖子
5 _' r# g# q! _2 F. s
- G( q  \7 @" |& W谢谢支持

18553530

帮顶

颖澜澜

冬至，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。它也是我国农历一个非常重要的节气，有着北方吃饺子 ...

饺子这样摆在一起真有感觉

筱笑翛

好温馨

芝麻开门

看着真美。。冬至就是要和家人一起吃饺子，这样才美~~