fumin0131

冬至，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。它也是我国农历一个非常重要的节气，有着北方吃饺子、南方吃汤圆的传统习俗。在这一天里，人人都得吃饺子，人们相互之间的问侯，也变成了“今天吃饺子了没有？”，小小的饺子，在大家心中已经成为了一种像征，一种温情。3 P& q7 E3 s$ K2 w: X. x

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饺子我只吃家里的，自己动手包才吃的香
) k4 f2 d3 `6 p3 I) c冬至前几天，爸妈就提前打电话让我那天一定要回家吃饺子。- r6 z9 ]8 H" n2 J& F
下班后我一刻也不敢耽搁，骑车狂奔回家。
4 c/ S4 b+ F1 m: _" Z% @' S一进门就看到爸妈正准备包，我换好衣服，把手洗干净，一起动手包饺子) @! j7 M/ T8 T# }& F* j  H- M
方法大家都会，我就不详细说明啦
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这是老爸调的馅，白菜大肉馅我的最爱5 h7 L; O5 v. ^# K; u

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: t% x. C2 F2 |1 m我擀皮，妈来包，全家齐动手0 r- W$ {8 i: s" }9 C& ~& x/ [0 \

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* ?+ \: ^8 I% {0 b6 o9 l9 S: a- M4 D开始煮啦，锅内做水，烧开后加入少量食盐，待盐溶解后再下饺子，直到煮熟，不用点水，不用翻动。水开时既不外溢，也不粘锅或连皮。老妈告诉我这种方法下出来的饺子不会粘呦
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芝麻开门

看着真美。。冬至就是要和家人一起吃饺子，这样才美~~

筱笑翛

好温馨

颖澜澜

冬至，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。它也是我国农历一个非常重要的节气，有着北方吃饺子 ...

饺子这样摆在一起真有感觉

18553530

帮顶

fumin0131

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' |, H/ m' a/ R5 f
2 n$ z1 E7 ], ~# h谢谢支持

fumin0131

回复 18553530 的帖子) A, T! @6 p. ~

, l& ]6 C. c& O1 I- t谢谢支持

笑笑娟

饺子阵很漂亮呀，煮饺子也看放点大葱段，也不容易煮烂，味道还香

fumin0131

回复 笑笑娟 的帖子4 _/ j, `. ?. Q

2 T. [0 ]7 }" D谢谢，我又学了一招

豆豆VS暖暖

我喜欢在汁里加虾皮，哈哈