fumin0131

冬至，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。它也是我国农历一个非常重要的节气，有着北方吃饺子、南方吃汤圆的传统习俗。在这一天里，人人都得吃饺子，人们相互之间的问侯，也变成了“今天吃饺子了没有？”，小小的饺子，在大家心中已经成为了一种像征，一种温情。
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饺子我只吃家里的，自己动手包才吃的香1 m; A3 b  {$ g/ X6 q! ]' J& V
冬至前几天，爸妈就提前打电话让我那天一定要回家吃饺子。5 k( ], M# X( X$ T/ ], x* a
下班后我一刻也不敢耽搁，骑车狂奔回家。
3 k$ h9 ~/ }: G( E一进门就看到爸妈正准备包，我换好衣服，把手洗干净，一起动手包饺子8 P- a  I& d" \* |: Y4 _5 i
方法大家都会，我就不详细说明啦2 ]' P- c1 e4 q# C, X$ B
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/ L) w4 z% U1 G; ]' y; \" [这是老爸调的馅，白菜大肉馅我的最爱& v& k  V) n4 O6 t8 v
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- T6 V6 o/ W& A1 C( H, S我擀皮，妈来包，全家齐动手  j6 l6 [' b# G$ c* i
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开始煮啦，锅内做水，烧开后加入少量食盐，待盐溶解后再下饺子，直到煮熟，不用点水，不用翻动。水开时既不外溢，也不粘锅或连皮。老妈告诉我这种方法下出来的饺子不会粘呦9 Y4 q* i, z5 R6 m# e6 Y) ]

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芝麻开门

看着真美。。冬至就是要和家人一起吃饺子，这样才美~~

筱笑翛

好温馨

颖澜澜

冬至，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。它也是我国农历一个非常重要的节气，有着北方吃饺子 ...

饺子这样摆在一起真有感觉

18553530

帮顶

fumin0131

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* O  r4 I: }2 ?' w6 g/ J4 U9 S
& J6 F, a0 {. Q谢谢支持

fumin0131

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谢谢支持

笑笑娟

饺子阵很漂亮呀，煮饺子也看放点大葱段，也不容易煮烂，味道还香

fumin0131

回复 笑笑娟 的帖子# G" {% l4 V- C  J& q
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谢谢，我又学了一招

豆豆VS暖暖

我喜欢在汁里加虾皮，哈哈