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- 2012-02-26
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平安夜外面肯定很热闹1 n9 S7 i# A y1 C$ B
但是天气太冷2 o" A( s+ n2 |7 [, ?& L9 ?: k
宝宝又太小
1 W8 p( D+ z3 m- G. }0 g0 n所以我们娘俩就在家过了8 ^( G$ }3 C" c+ p3 m: i
最近母乳有点不足0 v# B- X8 S5 R; r: r- H; W* ]" n
那就试着做个汤吧
O9 B( ^1 k3 B : V' w d. N; e! f; l) C; \# B
材料:黑鱼一条,豆腐,姜片,葱段葱花,干红枣
! o0 d, h; ?( |4 H
% C- s1 [2 I5 H& ]6 g做法:/ G+ G' E' V& }( E' f v6 B- D: Q" u
1、黑鱼收拾清洗干净,擦干水份(尽量没有水);
# l" d j# Q4 U' o4 m+ t; u2、烧一壶开水备用;
, R9 L1 {5 l+ o4 f8 s% r5 X0 W3、锅里倒入适量油,烧热大火放入鱼煎,两面都要煎至金黄,放入葱段、姜片;7 E3 l; N9 z) S( m
4、倒入开水,没过鱼身2cm左右,开水下锅 汤呈淡奶白色;. ~" R( g9 y. t
5、放入干红枣,大伙煮10分钟;' m6 f- D4 l% k U1 P7 U6 S
6、倒一勺白醋(米醋也行),豆腐下锅,继续煮10分钟;
0 f+ j1 W6 r% a7、放点糖,加点盐,撒上葱花,关火即可。
1 e- z) g' a1 j& ^
3 G! ~5 Q" M" x" D我的水加少了~~
/ p2 p; T6 C6 f4 I: o
. [, k r0 L$ M8 d. j! v味道很不错呢,大家有空也试试吧。这个汤老少皆宜,病人产妇、哺乳期妈妈、小孩 都有很好的作用。5 k2 @8 u$ H' {
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