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- 2012-02-26
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- 韩森寨街道
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平安夜外面肯定很热闹: ~2 R3 _" R" K5 [# H+ g
但是天气太冷1 V9 Z% W: X9 v" i# A, V' Q) i( ^
宝宝又太小
9 L5 ?# u# x d {; x所以我们娘俩就在家过了! |- e+ ~& ]. c' C: K" n
最近母乳有点不足
- O N0 g. {9 ^2 s那就试着做个汤吧! K# _* P6 _. F( x$ E
W" Y& ?- ~; p2 }8 |8 n4 h# I5 M材料:黑鱼一条,豆腐,姜片,葱段葱花,干红枣8 m2 K" \/ H8 _& x
( }, Y8 ~2 G; Y& d( s/ |0 R- H- L
做法:( i- p( D0 G* R% k9 U' `! P7 H$ w( U
1、黑鱼收拾清洗干净,擦干水份(尽量没有水);9 t/ F7 G' H, m! q3 u( z9 P0 b
2、烧一壶开水备用;2 d' e" {+ U1 o+ w9 @# t4 m
3、锅里倒入适量油,烧热大火放入鱼煎,两面都要煎至金黄,放入葱段、姜片;
$ S- Y3 w7 h- |( o4、倒入开水,没过鱼身2cm左右,开水下锅 汤呈淡奶白色;% r" F! k+ V: s, J
5、放入干红枣,大伙煮10分钟;
! E9 l( ?/ P3 M! W& _. I$ D" i6、倒一勺白醋(米醋也行),豆腐下锅,继续煮10分钟; B: v/ E0 G3 A) l+ j
7、放点糖,加点盐,撒上葱花,关火即可。; B, a$ E: h/ C9 x+ u4 [
' \' e( D" p5 \; c y1 ~+ `) p- A
我的水加少了~~
1 [: O# H6 G8 P- C+ T3 @' _
/ i/ E! |) M6 ]# v( e味道很不错呢,大家有空也试试吧。这个汤老少皆宜,病人产妇、哺乳期妈妈、小孩 都有很好的作用。
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