yingshan

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小编语：yingshan给大伙儿出的问题，你们都知道吗？面食对于老陕来说，是餐桌上必不可缺的。美厨娘们的面食手艺怎么样？快来晒晒吧。谁有和面的独门秘籍，分享出来就有奖励。

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从小，妈妈教我和面的时候，总说：和面要做到“三光”。你知道是哪三光么？% a, Q4 F* P! N. S% u9 ]

- J6 ?) E1 M( H, o2 }% a
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yingshan

回复 莲花半开 的帖子
% B  g/ w2 d0 y' ^# F5 A" V
# Z  [9 [/ j8 V2 k- p8 e开始和面就要在和的时候开始不断把盆上和手上的搓下来了。3 N# R( A; v5 V* ]# ~8 g
感觉应该是盆先光、手再光，最后面才光！

yingshan

回复 nancyrosa 的帖子
3 {. x5 C$ f8 a4 k
) ~* }) w0 G( X: _" v; [/ U$ W答对

莲花半开

怎么样做到啊，为毛我每次都弄一手，一盆，啊。。。

493278343

看到回复的才想起妈妈对我说的话，不过很少做的

493278343

呵呵，学习了

格格小美女

回复 yingshan 的帖子- R9 Z6 s; B" _+ v$ h  E

# F. O: b) f* D8 w( r0 u% t好像是面光，手光，盆光

nancyrosa

面光、手光、盆光

M田甜

“三光”政策! L; w& |4 r+ o. W) Q! z
哈哈

香香兔妈妈

原来如此啊，学习啦

yingshan

回复 豆豆VS暖暖 的帖子1 i! |, n# @! p. j7 S6 H6 l
/ Z$ h, H6 A, O
那还要继续努力哦

豆豆VS暖暖

我一般是面光手光盆不光

snny

回复 yingshan 的帖子4 ?+ b! v6 _" L+ x% M1 C. ]8 H9 E

# z. V. c. D& `2 T4 h是吧，我加油哦。

yingshan

回复 蓬絮| 的帖子
) `1 f$ L8 v# H. i, E& N2 T# N2 h, X, C0 P
你的面食让我突然想起来的，哈哈哈

yingshan

回复 snny 的帖子, p9 F, v- B" K5 n( M$ u# A0 ?  _
3 h- W; `+ j1 \$ c# o! m5 l
这点确实可以做到。我一直是这么贯彻执行的

snny

下次试一下，看能不能做到“三光”

蓬絮|

从小，妈妈叫我和面的时候，总说：和面要做到“三光”。你知道是哪三光么？
  b2 S/ m* C* _' H) D6 a1 f8 z% D$ T% K/ j; Q8 K& x4 J; W
...

yingshan太好玩了~

yingshan

回复 yingshan 的帖子# F; c. g3 G( ?+ H0 f4 b

% f* r& G5 h# b: v, P我现在做饭教孩子也继续传承“三光”政策。

yingshan

回复 怪物史莱克 的帖子
& p2 m+ e9 {% f7 `) w9 r  F
8 Z+ Z# b4 ]/ n0 |7 a1 _/ l看到大家都在做面试，突然想起来了，哈哈哈哈。

怪物史莱克

回复 yingshan 的帖子7 S& @$ ^! L# Q' ?, o/ }8 u

! Q3 l0 @$ Q, g0 {8 J哈哈，你在有意考我们大家？？？呵呵呵