yingshan

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小编语：yingshan给大伙儿出的问题，你们都知道吗？面食对于老陕来说，是餐桌上必不可缺的。美厨娘们的面食手艺怎么样？快来晒晒吧。谁有和面的独门秘籍，分享出来就有奖励。

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从小，妈妈教我和面的时候，总说：和面要做到“三光”。你知道是哪三光么？
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yingshan

回复 莲花半开 的帖子
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开始和面就要在和的时候开始不断把盆上和手上的搓下来了。8 h- m- [6 v) @9 W" z
感觉应该是盆先光、手再光，最后面才光！

yingshan

回复 nancyrosa 的帖子
3 P6 [7 e/ n" J) ?# I
, o) Q0 T2 }- _+ M" x9 P答对

莲花半开

怎么样做到啊，为毛我每次都弄一手，一盆，啊。。。

493278343

看到回复的才想起妈妈对我说的话，不过很少做的

493278343

呵呵，学习了

格格小美女

回复 yingshan 的帖子
+ H% M+ T+ q, `/ A! K7 P
- V0 w1 c5 ~- V) ?: C' w3 o好像是面光，手光，盆光

nancyrosa

面光、手光、盆光

M田甜

“三光”政策9 o5 z4 g0 k$ j  b, H5 v
哈哈

香香兔妈妈

原来如此啊，学习啦

yingshan

回复 豆豆VS暖暖 的帖子  c6 W% C6 ~* S# ^3 T# r$ U
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那还要继续努力哦

豆豆VS暖暖

我一般是面光手光盆不光

snny

回复 yingshan 的帖子
1 h! }6 `$ P4 ?1 j: p$ _' S2 ]' t  f" A1 M
是吧，我加油哦。

yingshan

回复 蓬絮| 的帖子
- _" k$ z8 z6 F. O6 [3 ^) n' U! z' o* _1 Y" L; {5 L' ^
你的面食让我突然想起来的，哈哈哈

yingshan

回复 snny 的帖子& D: j3 k. r3 ?) V8 R/ W

0 I" U2 a0 c, i这点确实可以做到。我一直是这么贯彻执行的

snny

下次试一下，看能不能做到“三光”

蓬絮|

从小，妈妈叫我和面的时候，总说：和面要做到“三光”。你知道是哪三光么？
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" n$ T7 T$ ^/ k( d8 u; J9 o- v ...

yingshan太好玩了~

yingshan

回复 yingshan 的帖子
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我现在做饭教孩子也继续传承“三光”政策。

yingshan

回复 怪物史莱克 的帖子
* B# l8 J/ N9 L( K* `
5 i, x* S: _$ q+ t, M7 L7 G" k看到大家都在做面试，突然想起来了，哈哈哈哈。

怪物史莱克

回复 yingshan 的帖子% m" C8 w6 r$ _& d5 A% Z
+ i: [# e4 _$ y( }5 S% k
哈哈，你在有意考我们大家？？？呵呵呵