yingshan

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小编语：yingshan给大伙儿出的问题，你们都知道吗？面食对于老陕来说，是餐桌上必不可缺的。美厨娘们的面食手艺怎么样？快来晒晒吧。谁有和面的独门秘籍，分享出来就有奖励。

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从小，妈妈教我和面的时候，总说：和面要做到“三光”。你知道是哪三光么？
5 u' H; O- Y3 e* a- d' L5 v' z8 q$ M& {

$ L8 c7 S" l% j1 x- N

yingshan

回复 莲花半开 的帖子. d* p$ u5 |* y" ?
3 {0 R! x8 G- n: {
开始和面就要在和的时候开始不断把盆上和手上的搓下来了。
( X+ r# S* g2 G& i1 |, |感觉应该是盆先光、手再光，最后面才光！

yingshan

回复 nancyrosa 的帖子
& l" w0 K' q/ }8 Z. W
- s/ [/ j: y" o) U答对

莲花半开

怎么样做到啊，为毛我每次都弄一手，一盆，啊。。。

493278343

看到回复的才想起妈妈对我说的话，不过很少做的

493278343

呵呵，学习了

格格小美女

回复 yingshan 的帖子
$ Q5 b' u+ E( m9 k  w: W; n
- l& q, m, G6 U# K1 h8 y好像是面光，手光，盆光

nancyrosa

面光、手光、盆光

M田甜

“三光”政策
8 M* ~9 R! z7 S/ k哈哈

香香兔妈妈

原来如此啊，学习啦

yingshan

回复 豆豆VS暖暖 的帖子) `% G2 f# A: D
: y2 W" r$ I. ?; M" A: `
那还要继续努力哦

豆豆VS暖暖

我一般是面光手光盆不光

snny

回复 yingshan 的帖子
% W2 u! A  T- w
1 i" ~% q. N: O* h" F/ ^; t/ G是吧，我加油哦。

yingshan

回复 蓬絮| 的帖子
* C5 K4 D. o8 f3 {8 L" x7 j8 @6 i1 X
你的面食让我突然想起来的，哈哈哈

yingshan

回复 snny 的帖子6 h! p  e1 |: G/ b

3 G' h: F$ I: s" c; l1 \这点确实可以做到。我一直是这么贯彻执行的

snny

下次试一下，看能不能做到“三光”

蓬絮|

从小，妈妈叫我和面的时候，总说：和面要做到“三光”。你知道是哪三光么？- X) ~2 i! O5 N/ A) I

% [) d' u8 \% ^! j* \6 D ...

yingshan太好玩了~

yingshan

回复 yingshan 的帖子1 h+ G0 {; f% W) e: N, S

0 a6 I, r, K) @- ~8 J# r* e/ S% W我现在做饭教孩子也继续传承“三光”政策。

yingshan

回复 怪物史莱克 的帖子
1 }; m. o6 S/ F: E% w; j/ r
% P4 ^( \3 @% h- |" o看到大家都在做面试，突然想起来了，哈哈哈哈。

怪物史莱克

回复 yingshan 的帖子
4 W4 I% L0 k& Y& X; m+ `
* ^( s; L! K' o& {哈哈，你在有意考我们大家？？？呵呵呵