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[美食DIY]

和面时有个“三光”政策，你知道么

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yingshan

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楼主
发表于 2012-12-27 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-3 21:32 编辑 7 W' @: M* x0 C2 d8 x# A- {& Z
小编语：yingshan给大伙儿出的问题，你们都知道吗？面食对于老陕来说，是餐桌上必不可缺的。美厨娘们的面食手艺怎么样？快来晒晒吧。谁有和面的独门秘籍，分享出来就有奖励。
+ u6 H' H' O1 X1 l) Z2 h
从小，妈妈教我和面的时候，总说：和面要做到“三光”。你知道是哪三光么？  ^4 ~3 [* f7 E0 e( B% m1 r
) x2 m1 x2 V! ^4 I* g! L* k

, _1 C% L" b: ?2 ?: ^' E& o

点评

蓬絮|  yingshan太好玩了~  发表于 2012-12-27 10:34
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yingshan

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发表于 2013-1-3 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 莲花半开 的帖子1 [5 p* {8 K9 }$ U( j4 X% B

9 N- M. c1 x" F# {. w0 p, r3 K9 P开始和面就要在和的时候开始不断把盆上和手上的搓下来了。1 s9 h' N8 I& H1 p1 g
感觉应该是盆先光、手再光，最后面才光！
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yingshan

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发表于 2013-1-3 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# f; [2 [1 z. U; K9 G3 N
# t, l8 x+ c  h' Q答对
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莲花半开

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发表于 2012-12-31 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么样做到啊，为毛我每次都弄一手，一盆，啊。。。
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发表于 2012-12-30 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到回复的才想起妈妈对我说的话，不过很少做的
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发表于 2012-12-30 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，学习了
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格格小美女
格妈

初中毕业

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发表于 2012-12-30 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& \7 w& g0 G: X8 ]/ @$ F) [' j
* e! r9 I& ~, Z* _- R2 J' L" g好像是面光，手光，盆光
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nancyrosa

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发表于 2012-12-29 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面光、手光、盆光
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M田甜

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发表于 2012-12-29 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
“三光”政策
* t( E( O1 S2 i, V哈哈
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香香兔妈妈

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发表于 2012-12-28 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来如此啊，学习啦
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yingshan

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发表于 2012-12-28 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆VS暖暖 的帖子) U4 }% f% h1 |( Y5 S2 G1 \- C

- }. R2 O9 j! \, [2 z# o那还要继续努力哦
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豆豆VS暖暖
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贵宾

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发表于 2012-12-28 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一般是面光手光盆不光
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snny

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发表于 2012-12-27 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yingshan 的帖子  f! w3 ?+ X) x

7 D+ Q. V8 c9 C) ^8 Z是吧，我加油哦。
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yingshan

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发表于 2012-12-27 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子% f0 m& s( Z/ {+ e/ |5 S

% m" `; b6 o3 d! T你的面食让我突然想起来的，哈哈哈
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yingshan

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回复 snny 的帖子7 e5 o5 |( V6 G- D
! }! J5 U- i' G' V
这点确实可以做到。我一直是这么贯彻执行的
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snny

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发表于 2012-12-27 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下次试一下，看能不能做到“三光”
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蓬絮|

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发表于 2012-12-27 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
从小，妈妈叫我和面的时候，总说：和面要做到“三光”。你知道是哪三光么？
4 ], c0 U8 J4 f* j- Q3 y$ n
. l: y/ d* _: f6 f0 n* v+ p4 k2 n; W6 k ...
yingshan太好玩了~
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yingshan

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发表于 2012-12-27 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yingshan 的帖子7 v5 B0 q3 ~0 w& o7 C- [0 p

! V/ x. h- j5 u我现在做饭教孩子也继续传承“三光”政策。
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yingshan

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发表于 2012-12-27 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 怪物史莱克 的帖子
% f% B! p3 J1 _2 E: r! Q* \5 L, d; o+ `
! a3 D1 [# ]5 C) t! s' ?* l& v. y看到大家都在做面试，突然想起来了，哈哈哈哈。
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怪物史莱克
怪物史莱克

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发表于 2012-12-27 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yingshan 的帖子
/ _  w- W& J0 w* N) p: \2 t& Z+ }9 v$ E5 k9 B, Y8 P2 g; D
哈哈，你在有意考我们大家？？？呵呵呵
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