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说要学做包子,笑笑娟就开始准备馅儿和发面,果果小朋友还生着病,师傅,千言万语不必说,只说一句——谢谢你啦!2 D1 i5 b4 A; R! G8 ?9 m* B
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发面是件大事儿,缺一个步骤都不行,面没醒开,没发起来,冻着了都不行。虽然没有亲历发面过程,但听笑笑娟师傅讲,. E5 a2 \& w- R, d* A$ w$ n6 W
嗯,很深的一门学问呢,我还得好好琢磨琢磨,下次自己蒸的时候,自己发面试试看。) n5 I) y8 i: w0 w8 i5 t( [
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这是已经调好的馅儿,白萝卜肉的,粉条胡萝卜丝的。
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! }. |7 O8 i! N" ?: V9 S- A; A1 C) M: @擀的皮子,有木有很大的感觉啊?!
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当当当,蓬蓬人生中,第一个自己做的包子出炉啦~~/ g7 w3 y' R& C" C
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$ o/ q- `7 G( M% Q! O3 k1 N看着一屉包子,有木有很诱惑呀!
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* V) H" b g. ]6 W/ ?- u W+ L蒸好的包子,一般蒸包子就是上汽以后25分钟就好了。
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D2 H; w$ Z8 b S+ q美不美呀?!+ @# {( S. \2 P# Z% G7 R) B$ m+ l1 p
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