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说要学做包子,笑笑娟就开始准备馅儿和发面,果果小朋友还生着病,师傅,千言万语不必说,只说一句——谢谢你啦!7 F! C+ I( H0 i' v/ r
; }& d% _% E2 S( ?$ Q发面是件大事儿,缺一个步骤都不行,面没醒开,没发起来,冻着了都不行。虽然没有亲历发面过程,但听笑笑娟师傅讲,( G' O/ W* x& r' X
嗯,很深的一门学问呢,我还得好好琢磨琢磨,下次自己蒸的时候,自己发面试试看。
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这是已经调好的馅儿,白萝卜肉的,粉条胡萝卜丝的。2 ~2 |1 f' k& [7 \" V
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擀的皮子,有木有很大的感觉啊?!) N. q! r# T! ?3 O. Z2 g
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`. _" V7 {/ H c- T0 q: {当当当,蓬蓬人生中,第一个自己做的包子出炉啦~~
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看着一屉包子,有木有很诱惑呀!* O2 L. Y! T. N5 u; X6 v
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% d+ j! G5 k1 e9 K蒸好的包子,一般蒸包子就是上汽以后25分钟就好了。' O7 W5 P2 m/ E% ~5 ]' o
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美不美呀?!
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