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说要学做包子,笑笑娟就开始准备馅儿和发面,果果小朋友还生着病,师傅,千言万语不必说,只说一句——谢谢你啦!7 P0 k/ C! ]* J5 ?
* L4 r7 L" [- L0 \发面是件大事儿,缺一个步骤都不行,面没醒开,没发起来,冻着了都不行。虽然没有亲历发面过程,但听笑笑娟师傅讲,
; ?6 J$ H; {/ W. ^4 ?% \嗯,很深的一门学问呢,我还得好好琢磨琢磨,下次自己蒸的时候,自己发面试试看。
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+ ~4 p+ q: C x z* {; G3 `+ ]7 p这是已经调好的馅儿,白萝卜肉的,粉条胡萝卜丝的。
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; ]9 @- T' n% i) J- n+ O9 X擀的皮子,有木有很大的感觉啊?!% O0 a( X( {( n
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; W2 P9 T! N% A/ }+ c- z当当当,蓬蓬人生中,第一个自己做的包子出炉啦~~
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& Y4 n4 D0 @" i$ ~9 V看着一屉包子,有木有很诱惑呀!( t6 p* C5 U5 U2 G; \3 \
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3 W) B2 b6 v. `0 K7 F: y蒸好的包子,一般蒸包子就是上汽以后25分钟就好了。3 y1 ~* t% k: V" X
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* Z( a- E# T! T美不美呀?!
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