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[美食DIY]

给宝贝做得美味蒸蛋来啦~

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清风~

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-12-29 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-12-29 12:44 编辑 5 k) C' p% A2 T0 E. l

) T0 E5 u8 X" W5 G ; |( `( n/ L) q2 Y  j5 K
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~- q: h* @7 ~# @+ y; J9 J" n" V

1 d, }7 I  R6 ]
4 q1 E& i) B% t# r
5 p8 g# c1 o6 F6 {做法：1.土鸡蛋两个，加一半凉开水~加少许盐，打散~一定要打到位~
! K& U$ Z" L& g2 K5 @; `" r           2.碗上盖上保鲜膜~这样蒸出来的鸡蛋光滑，没有泡泡~
4 V5 f! o5 h  B; b, {. N           3.为了节省时间，蒸锅里放热水~然后把打好的鸡蛋碗放到蒸锅上，水开后，转中火，  上锅蒸6—7分钟~7 }. @! R$ q1 a# Q" N' M
           4.出锅后拿个勺子，倒少许香油和生抽~关键的一步来啦~用开水将其冲开~( `# u) o: }9 w% w! B# k
            香香的蒸蛋就做好啦~  Y9 X) \9 D( T& B

6 y0 R5 j4 t  \. E# i
$ o" K" n6 F  i8 K* r

点评

颖澜澜  简单又有营养呢  发表于 2012-12-30 00:13
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amycarly

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发表于 2012-12-31 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很久没做了，回去做。
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xiaoyu4661
淇淇妈

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Medal No.11

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发表于 2012-12-31 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜膜，下次试试。
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清风~

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发表于 2012-12-31 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子8 R6 {1 v' i3 t' j. Y

) Z" O2 N/ C4 K+ w1 c1 U; k呵呵~是啊~
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筱笑翛

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发表于 2012-12-31 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸蛋真讲究
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清风~

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Medal No.11

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发表于 2012-12-30 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 381827362 的帖子3 ~7 }# {* J0 z( G  Y
; y* ^9 X( A2 J+ m( w" B
呵呵~是啊~
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香香兔妈妈

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发表于 2012-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来还要盖保鲜膜啊   学习啦
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-12-30 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~
简单又有营养呢
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381827362
梅梅

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-12-29 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很Q
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清风~

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地板
发表于 2012-12-29 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子
/ J& i5 Q, N: \" H# N8 n6 w  S( a5 _, S  }- T
呵呵~谢谢~
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诺诺妈0319
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大学毕业

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Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳
发表于 2012-12-29 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝都喜欢吃，赞一个
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dudubaobei0916

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沙发
发表于 2012-12-29 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错看起来挺香的。我基本上天天做这个，哈哈
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