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[美食DIY]

给宝贝做得美味蒸蛋来啦~

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清风~

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楼主
发表于 2012-12-29 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-12-29 12:44 编辑 , ~) @- V& d1 `, i( j6 H  ]+ O

# G7 P5 U; j4 u
" b+ [2 _  M& I# E早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~$ M1 y5 F; O) h4 B9 P
4 B* P/ i. ^6 p, x  |, p3 ^
9 i( d1 G$ E% P* @. n; e' e

! P! F; z$ K) t. [( n* g做法：1.土鸡蛋两个，加一半凉开水~加少许盐，打散~一定要打到位~: v) N8 y5 ]& ~  O9 {" `; `
           2.碗上盖上保鲜膜~这样蒸出来的鸡蛋光滑，没有泡泡~2 G$ [+ W/ S5 a# {. x
           3.为了节省时间，蒸锅里放热水~然后把打好的鸡蛋碗放到蒸锅上，水开后，转中火，  上锅蒸6—7分钟~! e: l( N+ J5 L) m
           4.出锅后拿个勺子，倒少许香油和生抽~关键的一步来啦~用开水将其冲开~- V1 k) X* B4 w1 g3 @; K
            香香的蒸蛋就做好啦~. s- _; @9 N" v% d

1 j& g6 k  ]0 ~- g( i9 O5 p4 J; [- [! v- q2 o

点评

颖澜澜  简单又有营养呢  发表于 2012-12-30 00:13
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amycarly

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发表于 2012-12-31 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很久没做了，回去做。
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xiaoyu4661
淇淇妈

初中毕业

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发表于 2012-12-31 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜膜，下次试试。
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清风~

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发表于 2012-12-31 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子
/ l# P2 T# n6 I" g& Q' w5 N1 r$ ]% v
呵呵~是啊~
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筱笑翛

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发表于 2012-12-31 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸蛋真讲究
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清风~

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Medal No.11

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发表于 2012-12-30 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 381827362 的帖子
. g2 n' L, b% m
5 b4 g! u" j6 o5 D. @呵呵~是啊~
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香香兔妈妈

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八卦女王

7#
发表于 2012-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来还要盖保鲜膜啊   学习啦
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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6#
发表于 2012-12-30 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~
简单又有营养呢
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381827362
梅梅

初中毕业

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-12-29 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很Q
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清风~

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地板
发表于 2012-12-29 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子1 z# n, f2 r# d9 @
/ G) U0 g% F* f" Q
呵呵~谢谢~
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诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

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Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳
发表于 2012-12-29 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝都喜欢吃，赞一个
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dudubaobei0916

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沙发
发表于 2012-12-29 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错看起来挺香的。我基本上天天做这个，哈哈
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