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[美食DIY]

给宝贝做得美味蒸蛋来啦~

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清风~

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-12-29 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-12-29 12:44 编辑
0 j% }  P! q, ^& _& F# v! _
) u6 ~; u% U& l: s
1 W# I1 w) N$ k- X早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~0 _2 O& G% |# g( a8 R3 S

* M* A5 z2 o, o% ?7 x: \
* T1 T8 b! `* n4 N! g$ A
1 n9 k  Q1 T' O做法：1.土鸡蛋两个，加一半凉开水~加少许盐，打散~一定要打到位~6 [$ F8 b' R$ N' x- {' M
           2.碗上盖上保鲜膜~这样蒸出来的鸡蛋光滑，没有泡泡~, M7 i# H2 @8 s& k% z
           3.为了节省时间，蒸锅里放热水~然后把打好的鸡蛋碗放到蒸锅上，水开后，转中火，  上锅蒸6—7分钟~' n0 N) e" U6 @' {. ~( Z6 W( r
           4.出锅后拿个勺子，倒少许香油和生抽~关键的一步来啦~用开水将其冲开~
: s  F. @' O6 d& C' G3 {            香香的蒸蛋就做好啦~6 Z- N5 O& f- p& d

) l. p# J' F' i/ w: X0 a6 [+ b4 t. c6 [9 O

点评

颖澜澜  简单又有营养呢  发表于 2012-12-30 00:13
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amycarly

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发表于 2012-12-31 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很久没做了，回去做。
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xiaoyu4661
淇淇妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-12-31 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜膜，下次试试。
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清风~

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发表于 2012-12-31 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子9 ^; o( F+ Y9 `+ Q0 z  o6 S1 e
/ c' C' Z4 j0 ]: o' |
呵呵~是啊~
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筱笑翛

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发表于 2012-12-31 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸蛋真讲究
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清风~

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Medal No.11

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发表于 2012-12-30 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 381827362 的帖子
; J0 m! _) k; D0 @) ^" z9 k$ o* E, Q
呵呵~是啊~
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香香兔妈妈

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八卦女王

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发表于 2012-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来还要盖保鲜膜啊   学习啦
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2012-12-30 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~
简单又有营养呢
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381827362
梅梅

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-12-29 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很Q
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清风~

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地板
发表于 2012-12-29 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子0 {  O/ w( P* z5 `

+ v; J9 [/ u. m, v: c2 e呵呵~谢谢~
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诺诺妈0319
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大学毕业

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Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳
发表于 2012-12-29 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝都喜欢吃，赞一个
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dudubaobei0916

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沙发
发表于 2012-12-29 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错看起来挺香的。我基本上天天做这个，哈哈
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