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[美食DIY]

给宝贝做得美味蒸蛋来啦~

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清风~

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-12-29 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-12-29 12:44 编辑 ! B; w3 z/ j+ u% K
! [3 a$ x! J+ N  _/ c/ X0 B
1 s  z9 k  m0 D* X
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~3 G" L( a0 O) ?- V+ u4 t$ [

( V+ @; [9 D+ d; y7 f- h* v- p2 M: v
; m2 M: \' h+ z8 j- Z/ O" Z" s
做法：1.土鸡蛋两个，加一半凉开水~加少许盐，打散~一定要打到位~& x& H5 ]! Y7 y' ~+ F
           2.碗上盖上保鲜膜~这样蒸出来的鸡蛋光滑，没有泡泡~
& t# D( \; A2 R  _           3.为了节省时间，蒸锅里放热水~然后把打好的鸡蛋碗放到蒸锅上，水开后，转中火，  上锅蒸6—7分钟~
$ {0 f, p; P+ R7 ?2 |4 g0 ~* B# O           4.出锅后拿个勺子，倒少许香油和生抽~关键的一步来啦~用开水将其冲开~# d& a8 H( `  }% u
            香香的蒸蛋就做好啦~4 Q4 ]- D! J- A6 ]

* B: u8 ]9 m4 U- c0 O1 i$ K
9 O% x$ E9 W% @$ i$ _

点评

颖澜澜  简单又有营养呢  发表于 2012-12-30 00:13
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amycarly

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发表于 2012-12-31 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很久没做了，回去做。
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xiaoyu4661
淇淇妈

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Medal No.11

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发表于 2012-12-31 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜膜，下次试试。
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清风~

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发表于 2012-12-31 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子" X9 I' ?9 q- N7 W( P1 y; x6 u; t

! U. Z4 X) V% V: ]" {) ?呵呵~是啊~
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筱笑翛

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发表于 2012-12-31 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸蛋真讲究
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清风~

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Medal No.11

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发表于 2012-12-30 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 381827362 的帖子+ O4 O" w8 N) D; F2 O8 r' ?. q9 f+ H
, M& m* n1 n$ M$ z
呵呵~是啊~
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香香兔妈妈

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八卦女王

7#
发表于 2012-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来还要盖保鲜膜啊   学习啦
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2012-12-30 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~
简单又有营养呢
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381827362
梅梅

初中毕业

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-12-29 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很Q
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清风~

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地板
发表于 2012-12-29 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子' s' y& `& D9 e

, P; L$ G- Y! h9 n1 v呵呵~谢谢~
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诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

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Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳
发表于 2012-12-29 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝都喜欢吃，赞一个
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dudubaobei0916

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沙发
发表于 2012-12-29 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错看起来挺香的。我基本上天天做这个，哈哈
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给宝贝做得美味蒸蛋来啦~
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