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楼主
发表于 2012-12-31 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
' v+ `7 `  m5 D8 F6 i

* B$ Y" [4 Z5 _; o6 z3 S/ ?8 @- L         得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~) O3 ~; q: U1 c% T5 V4 w4 z
/ _9 R; ^2 E$ C/ l! b" n

& D9 s1 p# K+ L# Y% ~5 J
0 R7 L) c  J4 Z2 a! }好大个的鹅蛋呢% v" t( i6 f0 N' r4 @
5 p; {: u5 W+ U2 h8 C6 U; r

7 q6 T$ b/ C3 O/ Q/ p3 l" G 7 Y( o. `# U" e9 H% E
第一种吃法:蒸蛋羹- _; y! m1 b* Y, K" }! M  h+ M

( F/ t6 c) f! l; w+ f& K6 t: w- a9 G+ Q" u$ M
打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
) ?: N* H6 T7 g8 Q8 S
. `* z) m" g* s9 r4 n3 _
& ^; {* D+ ]* r! o0 V( @! f! B. b* g
鹅蛋液打散,加温水葱花
1 N. W$ V1 i5 u( h: ?% R; X2 H& z/ S7 e
( T$ K6 j8 z; f8 U9 n! f
. p1 b* L- d; G2 L
上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~4 @7 a9 ]  ~3 l( f/ B+ R

' c+ X+ ]3 E" K 6 T# P; Y/ R2 y8 C4 m' f

6 _/ J" O1 l# [6 _1 K第二种吃法:鹅蛋炒洋葱
9 Z5 Z) P% F8 ?0 k, m+ `+ q) q2 e2 ?; I$ ^

8 U/ p2 d4 O# G# }- d8 c洋葱切丝,鹅蛋打散
: ]# [5 t; U% e; E3 z
9 `8 [1 P7 w9 L# f) ?: P0 b/ h% e2 c4 M

0 d. z* u# t! l$ l9 h+ M! d3 q" W加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻$ C, @! f" E* z, I: ]2 n

- ?$ S1 R8 t" ? " c/ h1 j( V3 k9 P- O! p

2 r/ Z$ r8 I' G0 h: H第三种吃法:煮鹅蛋6 W5 l+ X& F2 E8 C
+ d3 v- b# u/ ^  f% k9 t+ l" c; k
6 z" i4 Z- C: _% l& T' A+ t
煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥
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- b8 O' q5 c0 p/ \* [
" g5 J2 ]. H) ~. n. o6 s$ B7 l2 O" F2 w3 T+ \9 |* f  q
看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些
/ F! w% P' h9 \# q. ?' `& \
1 S0 ~& V- n/ q  Y, Z; [
1 R6 v. I4 k( n0 {1 Z0 Q* C
/ y# W! U8 e4 _8 [       鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~
( G, ^  Q/ G/ ~+ Z0 Z& f 5 T+ i" B) S- b1 V# B

. M% V& S' o: [- [
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芝麻开门@xa  哈哈,3个鹅蛋。。。3个吃法,不错哦~~  发表于 2012-12-31 16:48
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蓬絮| + 66 + 66 不错哦~太棒啦!

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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法 ...
哈哈,3个鹅蛋。。。3个吃法,不错哦~~
奕格

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三颗蛋三种吃法,不错
谢谢版主鼓励

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三颗蛋三种吃法,不错

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囡儿妈  谢谢版主鼓励  发表于 2012-12-31 15:18
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比我会吃,我还在冰箱放着呢
呵呵  我也不咋会 尝试呢
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比我会吃,我还在冰箱放着呢

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囡儿妈  呵呵 我也不咋会 尝试呢  发表于 2012-12-31 14:25
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交作业----- 鹅蛋的吃法(鹅蛋三吃)
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