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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋，很happy呢，趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋，尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~4 d ? H2 H, I" w5 Z9 e" }+ M/ c# h- e
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好大个的鹅蛋呢
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第一种吃法：蒸蛋羹8 {6 ?; Q! J: u
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1 E, m3 d6 g9 u打开来看，蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很, T- o& T. B; Y9 a6 F; J
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鹅蛋液打散，加温水葱花
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上锅蒸10分钟左右就ok了，加点生抽香油，儿子吃的很美味哦~~~
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第二种吃法：鹅蛋炒洋葱
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/ U' J0 { L: A3 j+ W3 C6 B: S洋葱切丝，鹅蛋打散7 Y2 t9 N' }) x; [2 S( r
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- H& ^$ m0 ?0 x& T加了点火腿（卖相不好凑合看吧），这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
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第三种吃法：煮鹅蛋6 R* w2 t6 d# q* |3 D2 t
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煮好了，这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的，不太好剥
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9 v& T( Y4 Z4 Q Z看鹅蛋的蛋黄，颜色鲜亮，吃起来口感也更顺滑些5 O$ A$ ?- b" K; Y: G
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0 {7 K: w a* d- ]1 t( y/ E' w s! W8 Q 鹅蛋的三种吃法展示完了，偶不太会做，献丑了，欢迎各位美食达人提意见哦，大家一起交流~~~
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发表于 2012-12-31 14:10
