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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
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好大个的鹅蛋呢
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' ^ |: Y% W; F% O* H, j& k& r第一种吃法:蒸蛋羹3 W, A( l( X! Q( i5 Q& Q9 s& H
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打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很1 ^ r/ e+ u$ \8 f+ G
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! Q- ]! S/ r( q/ ~6 J1 l鹅蛋液打散,加温水葱花 ; G0 V; V# X, H8 K
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上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~* |) `2 g V$ n' W; o
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7 u9 B" n) i) z. m9 c2 d7 e第二种吃法:鹅蛋炒洋葱
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洋葱切丝,鹅蛋打散
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加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
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7 |) Y8 v- D: M$ K4 H! w5 c7 o: t0 s1 l第三种吃法:煮鹅蛋! P; K- M; l2 e; O
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煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥
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看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些
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( Z; o; o# T: H- z 鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~; d3 a. F( K9 Q
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