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楼主
发表于 2012-12-31 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! G* B  h# _7 `% y
4 ?. b6 @; C- H: b; N( J! W
         得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
- c6 {: G, G' R 4 v- |( a& d1 K4 s8 N/ A
- B% W+ K, o) J* g$ I: {
4 A1 P1 i9 d' ]3 j8 ]5 _) x
好大个的鹅蛋呢
7 m8 {% o+ ]# a! d- |4 U
1 f  K" t  Y& o$ Z$ E' r: E
& F( i6 \; s( I( S9 c2 j" R
' ^  |: Y% W; F% O* H, j& k& r第一种吃法:蒸蛋羹3 W, A( l( X! Q( i5 Q& Q9 s& H
8 w* D% ?+ J" ^! S9 a6 Q
; {. ~- s1 e3 R4 h9 V/ |  C1 t
打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很1 ^  r/ e+ u$ \8 f+ G

/ {& F+ i/ x7 L( V  O& h3 ?4 q& S8 J# A. \

! Q- ]! S/ r( q/ ~6 J1 l鹅蛋液打散,加温水葱花 ; G0 V; V# X, H8 K

  u5 ^* o, O& M4 w9 X* Q
5 T" R1 {2 ?5 F7 a" O) p. ]5 ~7 x# ]. r3 m: F: ]7 ~: s3 ^
上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~* |) `2 g  V$ n' W; o
& X' f; M7 |5 b. |9 q( Y) O

, p1 N8 d. I0 e4 [, \
7 u9 B" n) i) z. m9 c2 d7 e第二种吃法:鹅蛋炒洋葱
2 Y* Q% T& z' w2 |7 q" c* z
$ f$ t* q) B  u, K/ F% g( J8 L+ c3 }0 R  y5 W
洋葱切丝,鹅蛋打散
/ ]8 F5 t$ C* H5 N5 R* s; l1 V: Q( A& p7 c+ C' A( f7 ]! R/ V$ C% b

  v# K( [, e; k7 e% Y9 D& t- S6 ]# b9 |
加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
; N: ^" e- j* G$ {6 L* [ $ c( D" R* \0 T0 ~2 ~; R& [; w

: S) u3 S9 ], C& ~9 H" c  p
7 |) Y8 v- D: M$ K4 H! w5 c7 o: t0 s1 l第三种吃法:煮鹅蛋! P; K- M; l2 e; O

5 z% ?8 {+ R6 Q1 u( c( B' g" v" v9 a& L. V
煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥
: }; k4 [) q0 r. N: |6 [- G# ]( _( {3 G: H4 p1 D. E- n

/ {/ X* e+ W2 y& ~0 X* G7 b% e4 b  @0 Y- W- G& `% U
看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些
. u0 c# T- i9 [/ c
. ^. ~, V. `4 c- q4 g1 p: Q% X# l
- q: u+ W- L+ e( h1 u6 ?
( Z; o; o# T: H- z       鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~; d3 a. F( K9 Q

/ D9 p8 x) Z  @6 d; c* v8 j
3 X6 g/ a+ L/ Z* I2 r1 \* ~0 ?3 W) m% L
* h. C/ n1 k6 p' N  d1 M4 X3 }# @) l
; r- R9 Y* a5 {' r

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芝麻开门@xa  哈哈,3个鹅蛋。。。3个吃法,不错哦~~  发表于 2012-12-31 16:48
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蓬絮| + 66 + 66 不错哦~太棒啦!

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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法 ...
哈哈,3个鹅蛋。。。3个吃法,不错哦~~
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三颗蛋三种吃法,不错
谢谢版主鼓励

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三颗蛋三种吃法,不错

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囡儿妈  谢谢版主鼓励  发表于 2012-12-31 15:18
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比我会吃,我还在冰箱放着呢
呵呵  我也不咋会 尝试呢
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比我会吃,我还在冰箱放着呢

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囡儿妈  呵呵 我也不咋会 尝试呢  发表于 2012-12-31 14:25
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交作业----- 鹅蛋的吃法(鹅蛋三吃)
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