筱笑翛

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8 u/ y1 \* f7 z3 \! Q6 R    3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。2 s4 `' Z5 a7 T* [* c! o
    葱姜是必备的。' P4 \3 m8 B3 K% F# P8 r! _2 B
, Q. \6 v" Q) q+ }( q& N* ?8 C& {
    土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。' \0 T: z- Y3 O/ h2 O' _- G& Y
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    西红柿是增味的。
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0 B/ `. F) `$ V( h    鸡块
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筱笑翛

回复 天添的额娘 的帖子9 ?0 _$ ^9 ~% G& M; }" Z' G* Y

; a0 V, I. n) F2 M( C  e+ x3 c谢谢

天添的额娘

看着好香哟，改天也试试。

筱笑翛

回复 fresh_meng 的帖子* G- x3 B( t; h! e6 z1 G

1 |( E: |  H% B& o0 x% f: p# g谢谢关注

筱笑翛

回复 家有默宝 的帖子
0 z: h- H8 L, Q, [3 D& \6 @
& d7 C7 N" E1 I- U* c谢谢关注

家有默宝

不错

fresh_meng

好有料喔~~~~

筱笑翛

回复 香香兔妈妈 的帖子0 k2 T3 Y0 ?; j5 u5 I

- T( f" H( B% A$ s4 M是的啊，谢谢

香香兔妈妈

好香啊

筱笑翛

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  V/ N4 R) M8 }" R  q/ h9 V: T    看看炖好的鸡，油汪汪滴。没有用大盘子，每人一碗，煮面的时候顺便煮点白菜，荤素搭配很重要。
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筱笑翛

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    将油烧热，加入花椒、葱、姜、西红柿炒香。鸡块下锅，水加多了哈，满满的一大锅哪，可以多吃几顿嘛。5 n+ _! `& m; R2 n; q, u& Y
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筱笑翛

    中午11点开始炖鸡，先讲鸡块放入沸水中过一下水，去除血水。