筱笑翛

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1 l; f. H6 V# ~1 \/ j/ D* E& J    3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。/ M% }" A& {- r! W& ~5 i
    葱姜是必备的。
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    土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。* r: B5 s- M! V" v( _
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    西红柿是增味的。" X) b. ^/ J, T$ f( }2 Q& h  Q

8 r+ ?& O6 n) q! ]1 [    鸡块/ e5 ^- J6 n; u8 V0 o0 C+ @( X
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筱笑翛

回复 天添的额娘 的帖子
+ p* g# a' I. \  _  w0 Z4 h0 l; Z" ]# ]3 W3 U1 C2 Z. D
谢谢

天添的额娘

看着好香哟，改天也试试。

筱笑翛

回复 fresh_meng 的帖子* Q! D+ q7 K! Y' o0 \: @

/ ]) b. `$ v5 C- q  x谢谢关注

筱笑翛

回复 家有默宝 的帖子
2 T7 v' m0 o/ B6 @  k- V7 H4 b5 q; u' W5 J/ p& e
谢谢关注

家有默宝

不错

fresh_meng

好有料喔~~~~

筱笑翛

回复 香香兔妈妈 的帖子
3 ~. c# l4 D. N& t2 j: R1 y) n/ Z5 I( p. X
是的啊，谢谢

香香兔妈妈

好香啊

筱笑翛

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    看看炖好的鸡，油汪汪滴。没有用大盘子，每人一碗，煮面的时候顺便煮点白菜，荤素搭配很重要。% l+ [- L: u" A/ M( w6 x- }  o
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筱笑翛

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8 I. w  N/ i( D* W. r# M- c  M    将油烧热，加入花椒、葱、姜、西红柿炒香。鸡块下锅，水加多了哈，满满的一大锅哪，可以多吃几顿嘛。
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筱笑翛

    中午11点开始炖鸡，先讲鸡块放入沸水中过一下水，去除血水。