筱笑翛

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    3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。
0 \! F8 K, d  g, `    葱姜是必备的。# {4 q$ S5 ~- R! y
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    土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。
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+ M. {$ u( E; n- m8 ?9 k0 s2 x    西红柿是增味的。( m& e1 c" m& e" z! T* \% Q
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    鸡块( z: \- e/ A& C) x

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筱笑翛

回复 天添的额娘 的帖子' {5 u) {4 @" I, g
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谢谢

天添的额娘

看着好香哟，改天也试试。

筱笑翛

回复 fresh_meng 的帖子
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) @) I) K7 l) H! ]7 P* E1 J谢谢关注

筱笑翛

回复 家有默宝 的帖子
$ ?) D+ P9 T- j6 p& J5 X- a4 m0 c$ s1 B$ h- A. Q0 P
谢谢关注

家有默宝

不错

fresh_meng

好有料喔~~~~

筱笑翛

回复 香香兔妈妈 的帖子
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是的啊，谢谢

香香兔妈妈

好香啊

筱笑翛

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' \/ ?) ]$ T' z- l+ \: I" T    看看炖好的鸡，油汪汪滴。没有用大盘子，每人一碗，煮面的时候顺便煮点白菜，荤素搭配很重要。
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筱笑翛

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    将油烧热，加入花椒、葱、姜、西红柿炒香。鸡块下锅，水加多了哈，满满的一大锅哪，可以多吃几顿嘛。6 \/ h3 F  F, U

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筱笑翛

    中午11点开始炖鸡，先讲鸡块放入沸水中过一下水，去除血水。