筱笑翛

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- s; r9 j3 ?3 P) g, ?    3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。
2 u# Z8 S) }+ C2 Q; R- q4 j. X    葱姜是必备的。
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0 k$ o3 l* i- q8 V  V    土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。
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7 A& F9 J* G  W, K    西红柿是增味的。
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    鸡块1 I, g- J& e' W3 U0 I# o& f
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    . F1 P# \  E5 i, S% m, Z' g

筱笑翛

回复 天添的额娘 的帖子0 {6 J4 ~9 i9 q
  Y, v" e) `; N# B8 d$ a" h) ~
谢谢

天添的额娘

看着好香哟，改天也试试。

筱笑翛

回复 fresh_meng 的帖子
, X! c8 r# r8 T8 p. o
( ~8 m2 @6 L7 `& U- r0 l谢谢关注

筱笑翛

回复 家有默宝 的帖子* T# {/ a1 L1 w5 O
, ^& C5 J) ]; P9 S( b1 q2 E  R4 @
谢谢关注

家有默宝

不错

fresh_meng

好有料喔~~~~

筱笑翛

回复 香香兔妈妈 的帖子; K9 y% F( ^4 O) R9 u0 D
+ [; q# X0 |* I" N6 Q7 }
是的啊，谢谢

香香兔妈妈

好香啊

筱笑翛

4 B% a; e1 I2 z" i2 m
2 G& S, e+ p- |; @1 t% q4 R
    看看炖好的鸡，油汪汪滴。没有用大盘子，每人一碗，煮面的时候顺便煮点白菜，荤素搭配很重要。' P. T. g: Y! O* M9 T
3 [) h  q8 A. @6 A0 [

筱笑翛

  M& n  R- p! l# t9 L$ t9 o4 J/ F6 z/ U( i/ ^* o" G8 c
    将油烧热，加入花椒、葱、姜、西红柿炒香。鸡块下锅，水加多了哈，满满的一大锅哪，可以多吃几顿嘛。
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筱笑翛

    中午11点开始炖鸡，先讲鸡块放入沸水中过一下水，去除血水。