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发表于 2013-1-6 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 高傲的头颅 于 2013-1-6 15:06 编辑 3 x. W4 h+ n% A3 v+ o
& y. s6 s$ X5 G
        元旦去了趟陕南,闲来无事,随便转转,看到了好多人家都在准备过年的腊肠。那阳台上挂的一串一串的,有点红,有点紫,有点黑,有点白,很吸引人啊!5 f0 [2 t% C4 ]" Q: c/ j1 A
以前吃过好多种腌制的,风干的肉类,最后还是感觉这个好吃。每次都是上锅蒸熟,切片,夹馍或者直接使用,油油的,
4 P; p) H/ O" `, V* A0 G  p( a& o咸咸的,有劲道有嚼头,好吃!4" />4 S  ]( S3 I# M: S! @% u2 ]
       腊肠其实就是是指以肉类为原料,经过切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品,但是因为各地或者个人的配料不同,所以口味也有不同。四川的,广州的,湖南的,陕西的,我最喜欢陕南的那个味!
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点评

蓬絮|  图片要重新弄一弄哦~  发表于 2013-1-6 14:55

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小阳子 发表于 2013-1-6 22:29 ; V4 M% V" M6 ]& B7 E9 @$ R
过年的时候弄点就好啊。。。。。。。。。。

! c# u. ]! p$ ?6 K& f  A现在好多都有卖的,妈网上好像有家就卖的有,好像是四川的腊肠腊肉

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过年的时候弄点就好啊。。。。。。。。。。

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我喜欢吃的。。。。。。。。

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元旦去了趟陕南,闲来无事,随便转转,看到了好多人家都在准备过年的腊肠。那阳台上挂的一串一串的,有点红 ...
图片要重新弄一弄哦~
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