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发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑 5 t8 C( c; P# z6 U" P+ f, `

$ `, t+ \! }9 ~- ?混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。
8 h* o4 r: _# I" x我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的0 A# X" N. Y; `1 v4 s3 q  R
今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。)
  |$ H$ N5 M5 [# ]: u6 y& M$ i: i. g
5 p$ ~: B3 x8 b5 P1 s大集合
" v% }8 @# J& N. {3 M+ C; @: s# M8 a; d! l7 G" I' F# k
提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累5 @0 l" |3 W3 O7 I2 M5 d2 C2 I7 T
蛋液打了差不多半小时
- ?* k* M8 L0 W" v
3 y) |6 H5 E' j4 r然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。- \0 f3 T; v# J+ p; Y5 r
继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)
) Y; Z/ w. {; \1 |因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。
  H. B& Y: t2 r/ S; p装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。
; \/ [3 k. |& c% n成品出炉
! ^7 o9 R# k8 Y- t. F
2 W8 A& Z; U* i* w) G8 J5 M: I* R+ f* I; J1 Y  B+ l
试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。1 E3 o; Q+ w8 [) n5 q- ?! J* f6 O
# N3 ?& ?( p; `# r# x7 ^
本次烘焙本人觉得不是很成功。
/ D( r1 J  q5 P3 |: }诚心恳请请各位美妈赐教。5 T! W& F1 m, A3 O# |

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了1 @! G+ |4 p6 M. C

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9 O& K+ Q# w/ U3 ~- q9 S) h$ j0 x正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~) \# A9 c2 s4 s/ a5 l6 M: c2 E
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
4 ~/ R6 }) m1 j3 L" F& u吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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* I" M$ U. l0 W) g: `6 O
, i+ U0 ^3 \2 P& E9 U1 X# R爱你

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* _0 _2 t0 I. F1 v6 A
+ \% X4 _3 O9 f2 a! Q那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???
馨馨妈

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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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回复 香香兔妈妈 的帖子! P0 w/ X# ~5 R  y

" S  o$ @4 c& ?- k% a2 x味道还可以,就是没什么卖相

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好吃就行啊

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回复 以轩宝宝妈妈 的帖子! r7 d/ m6 F+ c! u0 i/ C7 c2 @' n
, s$ j% o: g( ]" U
做得不是很好,下次改进
; u9 I& N4 Q+ V) S+ \% ]

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回复 李米豆豆 的帖子
/ [7 M1 B3 |9 @/ ^/ A
! w1 X( v! Q- Q呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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回复 fresh_meng 的帖子5 R. t" G" V1 `) C' T9 a
* Q2 u$ z1 m6 \4 \$ p7 E
这会真有点饿了。。。

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回复 李米豆豆 的帖子# j/ x6 b3 _) K: W/ {

- u5 i" n" A6 V* W$ @# q$ e7 M太爱你了) y9 Y5 ^- ]4 n- M' }
谢谢鼓励
豆子妈

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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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正在吃,帮顶一下
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