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楼主
发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑
3 N8 T- g1 N2 A) }, i" f
3 `3 l4 d) o0 W; G9 I$ b4 e+ r' g混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。
- f9 v3 ^6 i2 H我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的
5 f( W; b+ W& @* h9 T( Y& |今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。)4 C$ V9 `' O2 q% h) i

0 n9 U4 A4 _" C9 y' U0 d5 x大集合
; X' A# _) _7 l0 n# L$ c, O$ r, E
; P: ~0 ^; u- ]* S8 \提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累
$ k( @; E9 k* d. i- }, G蛋液打了差不多半小时0 s0 s4 w7 _  c, {

0 U+ G7 J$ d& }( R然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。
3 m  I5 V* ~$ K' i- o6 Z# x继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)
! I7 \" @# n# ^; l: L) ~0 E' h! o% Q因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。# M. m# H# \) N: o$ E2 [
装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。
8 O0 }, S$ i% E8 ]2 F7 m成品出炉
9 q( j$ |, a% [# r+ l
+ j7 C* M3 ?5 y4 J  }9 d0 G
, r/ Z. G  N& m$ P试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。8 t" z, L0 g5 b
3 a9 V' o8 [8 ~0 K8 H- c
本次烘焙本人觉得不是很成功。$ F8 c. x6 g# k8 e% p! ]4 T' z+ x
诚心恳请请各位美妈赐教。  T7 {+ I: P- m5 y

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来还不错

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了9 ?" `' j/ i6 {3 w2 L

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回复 特特麻麻 的帖子. `' B6 u  }9 F8 {1 b
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正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~
7 n. I, Z" H3 f1 s5 {# D& _http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
- W4 r" d! T( ^. l# q吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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回复 三丹丹 的帖子) U. a: v. R! z; H/ A

& f- `8 f. z5 W9 b- I爱你

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回复 颖澜澜 的帖子
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" }1 Q& l+ A' q* K; X+ H4 r6 \那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???
馨馨妈

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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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回复 香香兔妈妈 的帖子7 h" A, s( V+ P* g( t5 X* ]

, m; ?9 V- O  K- s. J味道还可以,就是没什么卖相

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好吃就行啊

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回复 以轩宝宝妈妈 的帖子
) W! K# B* h# n! q. m5 r- k8 O% e. ]
做得不是很好,下次改进0 \6 d, I/ @/ E; A7 `+ @- M

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回复 李米豆豆 的帖子
8 M" d5 ^' b1 H) p- V1 w! A, ?1 E6 x( M  C) o: }
呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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回复 fresh_meng 的帖子- e( P  G- D2 Y9 s& I5 k3 j: O
4 y0 w, U5 t2 a; T. r+ |
这会真有点饿了。。。

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回复 李米豆豆 的帖子
' b- U8 W6 s& Y6 x( @7 m$ D8 s
  f  T" ]2 A5 e" ?太爱你了$ I) h3 K7 `) k% u% g% z
谢谢鼓励
豆子妈

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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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正在吃,帮顶一下
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