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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:50 编辑 8 r1 o! _( W; e+ v# d
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6.菠菜粥# X6 D/ K5 x- @
儿子发烧2天了,今天去医院开了些药,精神不太好,也不爱吃饭,今天的食物都是比较清淡。, X* m3 ~4 Q" J: j1 B
菠菜叶切碎放入煮好的大米粥里,小火焖5分钟加盐出锅。. L9 f# ]7 s! x; v! C0 N
' e: a- C+ c4 h9 Y7.鱼泥蛋黄面糊) k$ F9 j8 \& i9 H9 n7 b5 x% h
黄辣丁放锅里煎好,加水煮熟,用筷子戳下鱼背上的肉,压成泥。
8 R# R- }* n2 u$ c锅里放少量水,放少量大白菜碎同煮,再加入稀面糊,煮到面糊透明,蛋黄打散后倒入锅里,慢慢搅拌,再加入鱼泥,加盐出锅。$ B: r/ U, s9 J0 }* z5 S9 z8 f5 w
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