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本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:04 编辑 ' O" N( [, F+ ^- m* P: B
$ D7 e4 Z# u6 o' N1 ?" q; J" D
材料:1.油炸老豆腐和油炸带鱼- g5 }$ c2 `" i. }6 U1 Y8 o
2.嫩豆腐: R/ O c, ~ Q3 G$ a+ I
3.泡发的腐竹和煮熟的鹌鹑蛋0 o( p" Z+ c& Z% [, T& H
4.煮熟的海带及粉带
3 Z8 ~0 ]0 ]0 ]- E 5.青菜
# ?7 D- W+ R) ^( [5 Y制作方法:给砂锅里到入骨头汤加一些清水煮开。逐步放入准备好的菜品,最后放入青菜和带鱼。放入胡椒粉就可以开吃了。记住配上米饭会更好吃。
6 m2 ?& o3 v, k& Q9 v备注:我家只有这种砂锅,没有那种敞口的。但砂锅的味道确实毫不差。
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