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本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:04 编辑 % z3 |4 ]$ j; B; K1 v- K
9 F) L0 G+ [" j材料:1.油炸老豆腐和油炸带鱼% Z! h5 \% g- H& b4 T
2.嫩豆腐
0 t' ]1 P& C8 t `, a 3.泡发的腐竹和煮熟的鹌鹑蛋0 G8 u+ Q/ U5 _$ F4 z
4.煮熟的海带及粉带+ k4 L) b8 y" u/ C/ q* t8 y3 i1 `
5.青菜+ G0 O1 K1 {8 f
制作方法:给砂锅里到入骨头汤加一些清水煮开。逐步放入准备好的菜品,最后放入青菜和带鱼。放入胡椒粉就可以开吃了。记住配上米饭会更好吃。1 ]2 m* l1 y- r: V# e, H5 S
备注:我家只有这种砂锅,没有那种敞口的。但砂锅的味道确实毫不差。
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