小雪悠悠

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        忘记上次想做什么东西了，发现需要用到糖渍橙皮，于是就等啊等啊等啊等的，终于等到了冬季，可以买到橙子了。于是，我就买了很多，可是和大家一样，剥下来就扔掉了。突然有一天才想起来，我应该做做糖渍橙皮的啊！于是，就了解了一下有关橙皮，发现它只要稍微一加工，做成糖渍橙皮，在很多点心中，都可以画龙点睛，起到很好的增加风味作用。而且，光是空口吃也很好吃哦。4 K5 ]1 c/ c* i7 L5 A6 b
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材料：橙子3个、砂糖125克、砂糖50克（用来沾橙皮表面）、水95克
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7 U7 L3 ~( S- R( X, C9 ~做法：
8 \$ h0 r9 w9 f' N3 |1、用刀沿着橙子的弧度用刀子轻轻划4刀，就象开柚子一样，将橙子外侧表皮部分剥下。# Q* E1 _' ?* ]* k+ ?
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) ?3 J' [$ o9 F' K; X0 T0 _5 d2、将橙皮内部白瓤部分去除。
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3、将橙皮放入沸水中煮10分钟（橙皮要彻底清洗干净，防止有农药残留）
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9 ?( z$ L! J  V* e1 K6 d4、用小刀再将少许白瓤去除，然后切细丝（橙皮的白色部分尽量刮除干净，要不然会有点苦味）。
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5、将砂糖和水倒入小锅中，开小火慢慢加热,一边加热一边搅拌至融化，倒入切好的橙皮丝，小火煮制汤汁浓稠、橙皮都呈半透明状态。& J6 ^: x5 i2 ~: L7 r. W/ a

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6、将煮好的橙皮放入砂糖堆里沾满糖粒即可。
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) C1 r3 Q# v7 B8 `。- s6 q9 S/ r! M* P  r# |1 N+ \

豆豆VS暖暖

我也要试试

幸福着你的幸福

呵呵。。我还以为是你们自己拍的呢。- q' N# J/ g5 Y, F) }
其实家里也能拍出这种照片呢。

我水平不成么

李米豆豆

回复 小雪悠悠 的帖子
. G9 E, |# t, m0 R% H- R" ]/ R2 V0 S: }
学习哈。。。

小雪悠悠

幸福着你的幸福 发表于 2013-1-21 15:50
0 F* F6 r4 k! T  P$ ^0 g嘿嘿 那是我下载的 我们太小我怕冷还没拍这类照片呢

9 M# C+ ]) V7 R* y呵呵。。我还以为是你们自己拍的呢。" B" A5 s- P' v/ u2 m
其实家里也能拍出这种照片呢。

幸福着你的幸福

哇。好快哪。
/ \7 k" W' B+ C: A看你的头像就觉得好幸福。

嘿嘿 那是我下载的 我们太小我怕冷还没拍这类照片呢

俏俏娃娃乖

学习。

小雪悠悠

幸福着你的幸福 发表于 2013-1-18 23:05
6 l. Z" a. ^0 R1 z4 `两天就四个月了 新手妈妈最近没顾上做吃的了 等带宝顺手了继续

! B0 o- K7 f; \9 h1 U+ Q哇。好快哪。9 U2 l" l. y$ Q2 z
看你的头像就觉得好幸福。

果宝儿530

回复 小雪悠悠 的帖子- p: H* ?; J8 m4 a
: L" |% C' }' c) Z# Y
好详细，回家试试

yan32711

看真不错，有机会一定试试

幸福着你的幸福

哇，宝宝多大了？

两天就四个月了 新手妈妈最近没顾上做吃的了 等带宝顺手了继续

drt1515

学习了

暖暖滴我们

看着都诱人，不错

joyeva

不错不错    刚开始还以为需要油炸呢

小雪悠悠

╰＇猪八戒俄爱 发表于 2013-1-15 18:19 " q8 {2 w  N5 }7 f
回复 小雪悠悠 的帖子
2 Y' H( F& j7 u2 @6 n' P* n  V9 u' w  ?( E4 y6 W
一直比较爱吃橙子，但是我发现今年不管多钱的橙子都不好，现在橙子有4.5.6 ...

- r1 I, e1 R2 o. ?& p# S& G3 R唉，越来越不好吃了。。) }: @+ c' N# |- }
就是的。
: b9 ?- |7 X4 G+ l; ~

小雪悠悠

╰＇猪八戒俄爱 发表于 2013-1-15 18:17 1 y  r7 b3 @) j
不错哦。不过发现今年的橙子都不咋好。

" d, j5 A! y) f5 ~: U# D
买好的那种做。0 ?. _* }6 ^8 W9 W3 h# f
纽荷尔还是什么。
  i5 c& \  m  M- o我老记不住。
7 U5 G( V3 A" ?, x9 V5 s. C

小雪悠悠

王湘怡 发表于 2013-1-15 18:16
* Q2 `" \; s, q/ e3 r橙子我喜欢的啊……

' l4 X& n7 p5 V- L
那你可以试一下。
* f! j( o) ~& H! Y如果弄的稍微苦了点了，
. w" p! K( I5 \' Z就和其它东西一起吃。7 ]8 }1 M3 p7 m+ x
就能好一些。
# H; E. X: S; {* y2 R9 Q6 G% s: |比如面包馒头等。。。

王湘怡

橙子我喜欢的啊……

小雪悠悠

王湘怡 发表于 2013-1-15 18:02
9 g! o9 r  L: F. I! C4 L  S我最讨厌青红丝的味道，如果不是那种味道我就试试

! k- T+ s' [. t& v' P
那橙子喜欢吃吗？
2 f6 Z, c) ]( H' ?! X+ o这个橙子的味道重一些。2 T( R$ I" j4 R
这个。。。6 Y% ~9 r& Z% ?* K% R5 V. y
我咋觉得你可能也会不太喜欢吃吧？