小雪悠悠

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        忘记上次想做什么东西了，发现需要用到糖渍橙皮，于是就等啊等啊等啊等的，终于等到了冬季，可以买到橙子了。于是，我就买了很多，可是和大家一样，剥下来就扔掉了。突然有一天才想起来，我应该做做糖渍橙皮的啊！于是，就了解了一下有关橙皮，发现它只要稍微一加工，做成糖渍橙皮，在很多点心中，都可以画龙点睛，起到很好的增加风味作用。而且，光是空口吃也很好吃哦。
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材料：橙子3个、砂糖125克、砂糖50克（用来沾橙皮表面）、水95克
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做法：
1 g+ P& w" D  o) J5 q1、用刀沿着橙子的弧度用刀子轻轻划4刀，就象开柚子一样，将橙子外侧表皮部分剥下。
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1 ~2 q( }. j) b, o2、将橙皮内部白瓤部分去除。# F' D2 [2 d) ^# _7 [/ L

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3、将橙皮放入沸水中煮10分钟（橙皮要彻底清洗干净，防止有农药残留）
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4、用小刀再将少许白瓤去除，然后切细丝（橙皮的白色部分尽量刮除干净，要不然会有点苦味）。4 p% _% s6 @# j- h
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5、将砂糖和水倒入小锅中，开小火慢慢加热,一边加热一边搅拌至融化，倒入切好的橙皮丝，小火煮制汤汁浓稠、橙皮都呈半透明状态。
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6、将煮好的橙皮放入砂糖堆里沾满糖粒即可。- t: A. f. I1 e- f; _7 y! k( g/ B3 b* b

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豆豆VS暖暖

我也要试试

幸福着你的幸福

呵呵。。我还以为是你们自己拍的呢。
2 \6 G: q. m8 Y: q. {; ]其实家里也能拍出这种照片呢。

我水平不成么

李米豆豆

回复 小雪悠悠 的帖子. o  [# s/ v& I) V4 Y9 @$ W# Y4 R
% e/ ^3 a' [% l4 N" S/ X
学习哈。。。

小雪悠悠

幸福着你的幸福 发表于 2013-1-21 15:50 ! K. X7 q0 ]5 s  ]' n) A! I) F3 l
嘿嘿 那是我下载的 我们太小我怕冷还没拍这类照片呢

0 x2 ?; f0 r/ i6 p8 L8 _7 y# A
呵呵。。我还以为是你们自己拍的呢。
$ N+ r: S( x- b+ N4 R( O. f其实家里也能拍出这种照片呢。

幸福着你的幸福

哇。好快哪。
0 p- X9 ?8 A; R  d6 g* H看你的头像就觉得好幸福。

嘿嘿 那是我下载的 我们太小我怕冷还没拍这类照片呢

俏俏娃娃乖

学习。

小雪悠悠

幸福着你的幸福 发表于 2013-1-18 23:05 + |0 ?5 R1 j. P2 h. B9 m6 D1 L
两天就四个月了 新手妈妈最近没顾上做吃的了 等带宝顺手了继续

9 [+ j2 l3 u4 e& K2 e
哇。好快哪。- v$ ~2 I% y' a4 j8 b2 z8 |
看你的头像就觉得好幸福。

果宝儿530

回复 小雪悠悠 的帖子
1 I6 c' l* Z  D" U' e8 t1 w& @9 s/ X3 [4 m9 ^
好详细，回家试试

yan32711

看真不错，有机会一定试试

幸福着你的幸福

哇，宝宝多大了？

两天就四个月了 新手妈妈最近没顾上做吃的了 等带宝顺手了继续

drt1515

学习了

暖暖滴我们

看着都诱人，不错

joyeva

不错不错    刚开始还以为需要油炸呢

小雪悠悠

╰＇猪八戒俄爱 发表于 2013-1-15 18:19 6 H) Y4 \: F0 l* D5 N8 O7 K$ {
回复 小雪悠悠 的帖子
8 l) C  X) E/ S+ c
" l9 N* U/ \. k' Z一直比较爱吃橙子，但是我发现今年不管多钱的橙子都不好，现在橙子有4.5.6 ...

0 I' j) q; F! D! h
唉，越来越不好吃了。。
* j: Y5 _$ R1 U, g% ?就是的。
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小雪悠悠

╰＇猪八戒俄爱 发表于 2013-1-15 18:17 : K7 C9 j8 r7 T: k+ B. e
不错哦。不过发现今年的橙子都不咋好。

/ D9 Q  s2 Y% a* J: j: j  n6 J买好的那种做。  {, d( z$ L4 q: \% r. K2 o
纽荷尔还是什么。
" }2 p  Y2 c# j我老记不住。
9 z' I1 p( r. k$ o2 ]5 U

小雪悠悠

王湘怡 发表于 2013-1-15 18:16
5 [. n  ^2 X# l' R) v/ u7 F4 J" \橙子我喜欢的啊……

/ L# M' o& G- |& A9 U
那你可以试一下。8 Z$ o3 c5 O+ _6 [0 d8 z
如果弄的稍微苦了点了，9 r) w+ e& E0 i& q" l, I, n/ _
就和其它东西一起吃。+ Q, Z. Q) s7 v! b: s+ i
就能好一些。: a9 r# C  ^5 D  R
比如面包馒头等。。。

王湘怡

橙子我喜欢的啊……

小雪悠悠

王湘怡 发表于 2013-1-15 18:02
0 A8 q9 b- R9 N. x我最讨厌青红丝的味道，如果不是那种味道我就试试

7 U0 \( c  f8 s$ C; A
那橙子喜欢吃吗？
2 z' P1 H: ?" Y+ g6 A9 V这个橙子的味道重一些。# }% [& ^: q. c! C' f
这个。。。* ?/ S; d9 p/ m1 z/ z
我咋觉得你可能也会不太喜欢吃吧？