小雪悠悠

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" `6 [3 Y% j5 T+ k7 N        忘记上次想做什么东西了，发现需要用到糖渍橙皮，于是就等啊等啊等啊等的，终于等到了冬季，可以买到橙子了。于是，我就买了很多，可是和大家一样，剥下来就扔掉了。突然有一天才想起来，我应该做做糖渍橙皮的啊！于是，就了解了一下有关橙皮，发现它只要稍微一加工，做成糖渍橙皮，在很多点心中，都可以画龙点睛，起到很好的增加风味作用。而且，光是空口吃也很好吃哦。
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5 Y8 }7 k& L/ H5 W材料：橙子3个、砂糖125克、砂糖50克（用来沾橙皮表面）、水95克: w( t& t/ I3 {) p' ~: t" j

. ?" C" f5 \5 ]  F  [3 X做法：& L1 n$ b: O. K# ~2 M. U
1、用刀沿着橙子的弧度用刀子轻轻划4刀，就象开柚子一样，将橙子外侧表皮部分剥下。
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2、将橙皮内部白瓤部分去除。2 z5 C1 j* @' ]# b$ z8 |; x: s* J
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7 T' C: {( {' k- G* K3、将橙皮放入沸水中煮10分钟（橙皮要彻底清洗干净，防止有农药残留）
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4、用小刀再将少许白瓤去除，然后切细丝（橙皮的白色部分尽量刮除干净，要不然会有点苦味）。( x  ^2 ~/ ^- _% }" T
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5、将砂糖和水倒入小锅中，开小火慢慢加热,一边加热一边搅拌至融化，倒入切好的橙皮丝，小火煮制汤汁浓稠、橙皮都呈半透明状态。9 J7 _8 \4 N) b$ ^1 b: ]0 k

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- A& c7 X# H8 E6 J6 S9 {6、将煮好的橙皮放入砂糖堆里沾满糖粒即可。9 n" l9 b' x8 ~
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。
- q/ u$ `/ v* O# y. ]/ Y6 y

豆豆VS暖暖

我也要试试

幸福着你的幸福

呵呵。。我还以为是你们自己拍的呢。# l8 C3 N2 j9 b' s# Z
其实家里也能拍出这种照片呢。

我水平不成么

李米豆豆

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; r* {* n* [* Q& m9 J$ N8 w$ [5 A1 G0 c' Q
学习哈。。。

小雪悠悠

幸福着你的幸福 发表于 2013-1-21 15:50 + c" q6 O) Z- m' n% ?: G4 f
嘿嘿 那是我下载的 我们太小我怕冷还没拍这类照片呢

5 X6 h# ?8 p2 H4 M. i4 G呵呵。。我还以为是你们自己拍的呢。
8 G. V4 e3 v6 b其实家里也能拍出这种照片呢。

幸福着你的幸福

哇。好快哪。
0 b- h6 i1 _4 n0 V" Y- D看你的头像就觉得好幸福。

嘿嘿 那是我下载的 我们太小我怕冷还没拍这类照片呢

俏俏娃娃乖

学习。

小雪悠悠

幸福着你的幸福 发表于 2013-1-18 23:05 & D: N& Q: U- i  @
两天就四个月了 新手妈妈最近没顾上做吃的了 等带宝顺手了继续

4 \* [$ S2 s6 R9 j
哇。好快哪。1 L' e1 n7 [! S' \  I
看你的头像就觉得好幸福。

果宝儿530

回复 小雪悠悠 的帖子
: _) I; z4 I8 L7 l. q
, @2 ]9 K' Y( m6 t好详细，回家试试

yan32711

看真不错，有机会一定试试

幸福着你的幸福

哇，宝宝多大了？

两天就四个月了 新手妈妈最近没顾上做吃的了 等带宝顺手了继续

drt1515

学习了

暖暖滴我们

看着都诱人，不错

joyeva

不错不错    刚开始还以为需要油炸呢

小雪悠悠

╰＇猪八戒俄爱 发表于 2013-1-15 18:19 ' _+ B! ~5 ^2 s! e1 l3 Z' H
回复 小雪悠悠 的帖子; H4 r# e  U$ Z; b; M
9 d2 [7 j4 w3 S! D/ ~
一直比较爱吃橙子，但是我发现今年不管多钱的橙子都不好，现在橙子有4.5.6 ...

! \3 o$ t: Q/ Q. _/ p% P唉，越来越不好吃了。。
( n2 n& D# z  X* Z! ?" @就是的。1 U. X1 o, s4 w) {- r; [

小雪悠悠

╰＇猪八戒俄爱 发表于 2013-1-15 18:17
' G2 \0 c$ O) [- l7 ?; c4 a不错哦。不过发现今年的橙子都不咋好。

; L7 m7 ^! J( p0 x. P
买好的那种做。
: U5 B8 f8 t# n- r纽荷尔还是什么。7 A6 z% t2 b* F: Z* `9 Q7 H
我老记不住。
7 G% o4 ]% l# L0 \3 f

小雪悠悠

王湘怡 发表于 2013-1-15 18:16
9 G' Q0 P$ `: t" g9 X2 z橙子我喜欢的啊……

) `; g: S& U4 l, _: d那你可以试一下。
  X$ d: J+ N+ j; T$ O$ h! U. \如果弄的稍微苦了点了，+ E7 K; ]0 \) M
就和其它东西一起吃。- b5 M8 N) ^9 d: G
就能好一些。; o( v2 p" t* B" Q0 y
比如面包馒头等。。。

王湘怡

橙子我喜欢的啊……

小雪悠悠

王湘怡 发表于 2013-1-15 18:02
+ }2 ?( p$ j# \& I% Z9 O7 R& s我最讨厌青红丝的味道，如果不是那种味道我就试试

6 i' u* c; R+ [& w4 k* e那橙子喜欢吃吗？9 t) r7 [: P; x+ m, z+ ]
这个橙子的味道重一些。( t" x. N* u2 P! [( \2 g
这个。。。3 o4 R8 c6 L! h( m: m
我咋觉得你可能也会不太喜欢吃吧？