小雪悠悠

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        忘记上次想做什么东西了，发现需要用到糖渍橙皮，于是就等啊等啊等啊等的，终于等到了冬季，可以买到橙子了。于是，我就买了很多，可是和大家一样，剥下来就扔掉了。突然有一天才想起来，我应该做做糖渍橙皮的啊！于是，就了解了一下有关橙皮，发现它只要稍微一加工，做成糖渍橙皮，在很多点心中，都可以画龙点睛，起到很好的增加风味作用。而且，光是空口吃也很好吃哦。7 p5 U7 d$ P, K! h
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材料：橙子3个、砂糖125克、砂糖50克（用来沾橙皮表面）、水95克
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做法：. I* w+ Y5 Q/ k* |
1、用刀沿着橙子的弧度用刀子轻轻划4刀，就象开柚子一样，将橙子外侧表皮部分剥下。  e4 _! @! L9 R/ \9 w% }6 N
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8 c  A* d- T2 b5 [1 @2、将橙皮内部白瓤部分去除。3 X9 d  G5 D2 y, a
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9 G" u& a) x) S0 Y: d3、将橙皮放入沸水中煮10分钟（橙皮要彻底清洗干净，防止有农药残留）. m# q$ c5 @! p% V) M) K  @

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4、用小刀再将少许白瓤去除，然后切细丝（橙皮的白色部分尽量刮除干净，要不然会有点苦味）。& ~6 P' t8 C) I& Y: D
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5、将砂糖和水倒入小锅中，开小火慢慢加热,一边加热一边搅拌至融化，倒入切好的橙皮丝，小火煮制汤汁浓稠、橙皮都呈半透明状态。
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6、将煮好的橙皮放入砂糖堆里沾满糖粒即可。
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0 Q. h. b" m% f: u- V。
3 t3 L) J$ ]: ^7 Z

豆豆VS暖暖

我也要试试

幸福着你的幸福

呵呵。。我还以为是你们自己拍的呢。0 h# v" B3 U8 z# O% z
其实家里也能拍出这种照片呢。

我水平不成么

李米豆豆

回复 小雪悠悠 的帖子
% [( t& r# J3 p* i  _& |' M! X- b: w  G, f. G5 [2 o& u
学习哈。。。

小雪悠悠

幸福着你的幸福 发表于 2013-1-21 15:50
4 V9 T, |5 j, j3 A8 N嘿嘿 那是我下载的 我们太小我怕冷还没拍这类照片呢

. e$ r* ?$ T6 y; P; y5 ~
呵呵。。我还以为是你们自己拍的呢。
* t( L# J1 K! }' }8 ]其实家里也能拍出这种照片呢。

幸福着你的幸福

哇。好快哪。9 t4 y0 n7 c' E+ ?) X8 D5 D
看你的头像就觉得好幸福。

嘿嘿 那是我下载的 我们太小我怕冷还没拍这类照片呢

俏俏娃娃乖

学习。

小雪悠悠

幸福着你的幸福 发表于 2013-1-18 23:05
- M4 g1 F1 j# b( m+ i$ E两天就四个月了 新手妈妈最近没顾上做吃的了 等带宝顺手了继续

4 B! w: I& e/ _. {
哇。好快哪。4 \. [4 o" M, r& L
看你的头像就觉得好幸福。

果宝儿530

回复 小雪悠悠 的帖子
' D8 g3 R" T' E+ }+ Z  \7 h" B, F8 R+ e* C/ P5 z; M1 K
好详细，回家试试

yan32711

看真不错，有机会一定试试

幸福着你的幸福

哇，宝宝多大了？

两天就四个月了 新手妈妈最近没顾上做吃的了 等带宝顺手了继续

drt1515

学习了

暖暖滴我们

看着都诱人，不错

joyeva

不错不错    刚开始还以为需要油炸呢

小雪悠悠

╰＇猪八戒俄爱 发表于 2013-1-15 18:19
1 `; u8 p, a: t7 B6 T回复 小雪悠悠 的帖子
. H6 n6 J5 a3 W6 o, I  O! s& m
2 f5 g7 {+ L$ M& U" l. K一直比较爱吃橙子，但是我发现今年不管多钱的橙子都不好，现在橙子有4.5.6 ...

$ g: C6 ?7 c; q+ R
唉，越来越不好吃了。。* L. X4 `( T4 Y. x9 \' a" ], X( K
就是的。
1 h8 |0 ~3 C% \  S, X1 b' l

小雪悠悠

╰＇猪八戒俄爱 发表于 2013-1-15 18:17
1 c' ^3 n! Y: ?4 L不错哦。不过发现今年的橙子都不咋好。

/ d3 |4 w" K2 f9 Y. t
买好的那种做。+ r1 c0 S* L  C# }# u; G- K
纽荷尔还是什么。; [( @* Y$ R/ W: i/ b9 q
我老记不住。3 x3 N4 w# G7 G. a7 D$ V

小雪悠悠

王湘怡 发表于 2013-1-15 18:16 ) z! _7 O! m7 l, l# A% A
橙子我喜欢的啊……

) t  f6 g! O- c% ~% k+ o' q" d那你可以试一下。7 Q# _4 D) H# v, m4 P
如果弄的稍微苦了点了，/ k' f# @& D& n* p" J, }. r
就和其它东西一起吃。
8 X) J. L4 P3 a就能好一些。& f6 a* h2 d! D4 V
比如面包馒头等。。。

王湘怡

橙子我喜欢的啊……

小雪悠悠

王湘怡 发表于 2013-1-15 18:02 0 ?; x/ \% E( a' _8 B9 b5 A
我最讨厌青红丝的味道，如果不是那种味道我就试试

3 E/ m) A3 E* b, {/ h' K
那橙子喜欢吃吗？. k; s5 z4 N0 ~; T
这个橙子的味道重一些。
' ^+ I+ f2 r6 Q# |& v7 S+ X/ `这个。。。
: r1 j& z" l) `7 `0 {我咋觉得你可能也会不太喜欢吃吧？