小雪悠悠

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( _4 F5 A4 w  }7 ]9 s        忘记上次想做什么东西了，发现需要用到糖渍橙皮，于是就等啊等啊等啊等的，终于等到了冬季，可以买到橙子了。于是，我就买了很多，可是和大家一样，剥下来就扔掉了。突然有一天才想起来，我应该做做糖渍橙皮的啊！于是，就了解了一下有关橙皮，发现它只要稍微一加工，做成糖渍橙皮，在很多点心中，都可以画龙点睛，起到很好的增加风味作用。而且，光是空口吃也很好吃哦。7 d& t5 [6 Z8 ]8 ]2 C% A& |
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材料：橙子3个、砂糖125克、砂糖50克（用来沾橙皮表面）、水95克
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0 E" F7 d- y* w; w, H/ Z- y' q/ O做法：- N7 ^( a% S+ B5 A9 h  b
1、用刀沿着橙子的弧度用刀子轻轻划4刀，就象开柚子一样，将橙子外侧表皮部分剥下。
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2、将橙皮内部白瓤部分去除。
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0 T/ m' ^) o% X% y# {% P# {3、将橙皮放入沸水中煮10分钟（橙皮要彻底清洗干净，防止有农药残留）0 d, H8 T7 B7 G9 j
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4、用小刀再将少许白瓤去除，然后切细丝（橙皮的白色部分尽量刮除干净，要不然会有点苦味）。9 h  c7 M1 j& Y% f, F+ z% b
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) R" K/ c- ?- |- m# P: o3 r$ ~5、将砂糖和水倒入小锅中，开小火慢慢加热,一边加热一边搅拌至融化，倒入切好的橙皮丝，小火煮制汤汁浓稠、橙皮都呈半透明状态。1 v( c& {/ U' H; w5 Y
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6、将煮好的橙皮放入砂糖堆里沾满糖粒即可。6 Z& L* x5 q- D. O, K

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豆豆VS暖暖

我也要试试

幸福着你的幸福

呵呵。。我还以为是你们自己拍的呢。5 t& j4 D; g$ L7 `9 X
其实家里也能拍出这种照片呢。

我水平不成么

李米豆豆

回复 小雪悠悠 的帖子
( j2 [, `# F5 P+ h
; a% _7 x$ ~' t7 v) ~* {/ d学习哈。。。

小雪悠悠

幸福着你的幸福 发表于 2013-1-21 15:50 $ n  [, B& P) I8 R
嘿嘿 那是我下载的 我们太小我怕冷还没拍这类照片呢

3 C, r/ }9 s" C1 I+ l) X
呵呵。。我还以为是你们自己拍的呢。
6 ^: z% ]  }8 ]' t2 s其实家里也能拍出这种照片呢。

幸福着你的幸福

哇。好快哪。8 ^  I" T/ p/ o
看你的头像就觉得好幸福。

嘿嘿 那是我下载的 我们太小我怕冷还没拍这类照片呢

俏俏娃娃乖

学习。

小雪悠悠

幸福着你的幸福 发表于 2013-1-18 23:05
8 R' j3 T9 N5 y  |, x7 E2 R两天就四个月了 新手妈妈最近没顾上做吃的了 等带宝顺手了继续

. n( L' Y/ ^5 W  O( Y2 H哇。好快哪。
9 k1 E7 F( M& E4 x2 E看你的头像就觉得好幸福。

果宝儿530

回复 小雪悠悠 的帖子
8 |% i/ C& E' g% L6 }2 w7 R, z0 P/ b# I' L
好详细，回家试试

yan32711

看真不错，有机会一定试试

幸福着你的幸福

哇，宝宝多大了？

两天就四个月了 新手妈妈最近没顾上做吃的了 等带宝顺手了继续

drt1515

学习了

暖暖滴我们

看着都诱人，不错

joyeva

不错不错    刚开始还以为需要油炸呢

小雪悠悠

╰＇猪八戒俄爱 发表于 2013-1-15 18:19
: \/ T6 R& x+ i回复 小雪悠悠 的帖子
$ F+ l$ }$ x: N; V9 F3 L- y, x
3 i( _0 {2 [! T* z一直比较爱吃橙子，但是我发现今年不管多钱的橙子都不好，现在橙子有4.5.6 ...

" j7 q9 J- b# l1 Q0 F% D
唉，越来越不好吃了。。
; Q0 L1 ~6 z- g+ r就是的。" S! Q- N6 Q. {* v: T/ w9 H

小雪悠悠

╰＇猪八戒俄爱 发表于 2013-1-15 18:17
) R% N. d7 e; k" Y# H不错哦。不过发现今年的橙子都不咋好。

2 \5 o( \. n2 o) ]买好的那种做。
7 y4 `2 G+ w. C' [纽荷尔还是什么。
& a7 P" @* o" [: L我老记不住。+ E8 U6 {: Z: s8 l) n- B

小雪悠悠

王湘怡 发表于 2013-1-15 18:16 , R' |$ K4 r0 G3 t  ?9 N) z
橙子我喜欢的啊……

1 N* B# y% Y) u& H0 P% A
那你可以试一下。" Y* b) V1 X: |) D  S3 A' ~
如果弄的稍微苦了点了，6 Q$ t; Y: j' u* S* [; _. p
就和其它东西一起吃。
  L! ~% `( H9 I* N! g% n5 q- y8 u  @就能好一些。
0 V7 f4 u9 K" q# F5 Q8 N# L8 d比如面包馒头等。。。

王湘怡

橙子我喜欢的啊……

小雪悠悠

王湘怡 发表于 2013-1-15 18:02
8 m/ `# m9 \; g( z+ u* B$ Q. U我最讨厌青红丝的味道，如果不是那种味道我就试试

$ e' O- A: v) z; @5 N# b8 q那橙子喜欢吃吗？
" \( U9 |/ p+ y, a  F+ G1 T: o这个橙子的味道重一些。9 t: x% ?% U9 P+ @
这个。。。) Y' a$ q& D' \3 r' X
我咋觉得你可能也会不太喜欢吃吧？