小雪悠悠

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        忘记上次想做什么东西了，发现需要用到糖渍橙皮，于是就等啊等啊等啊等的，终于等到了冬季，可以买到橙子了。于是，我就买了很多，可是和大家一样，剥下来就扔掉了。突然有一天才想起来，我应该做做糖渍橙皮的啊！于是，就了解了一下有关橙皮，发现它只要稍微一加工，做成糖渍橙皮，在很多点心中，都可以画龙点睛，起到很好的增加风味作用。而且，光是空口吃也很好吃哦。9 E1 h4 c2 Q6 ]  ]- z/ {

; w; |6 u# T1 t0 ~) o' e' M材料：橙子3个、砂糖125克、砂糖50克（用来沾橙皮表面）、水95克# E8 v( N) K& Z* N8 p

. A4 R6 E# A8 K' Y% a做法：9 J- ~$ w+ s4 e6 h
1、用刀沿着橙子的弧度用刀子轻轻划4刀，就象开柚子一样，将橙子外侧表皮部分剥下。+ d, h+ b# }7 V0 H

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2、将橙皮内部白瓤部分去除。& @5 Y6 C/ ?1 U
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9 S, F3 s# [- i+ z& b! W& G2 Z3、将橙皮放入沸水中煮10分钟（橙皮要彻底清洗干净，防止有农药残留）
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7 G3 \. U. H/ \! y! H3 a: q5 b4、用小刀再将少许白瓤去除，然后切细丝（橙皮的白色部分尽量刮除干净，要不然会有点苦味）。7 X) g( G# l+ F3 q

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5、将砂糖和水倒入小锅中，开小火慢慢加热,一边加热一边搅拌至融化，倒入切好的橙皮丝，小火煮制汤汁浓稠、橙皮都呈半透明状态。" A( [' w! n% r( l' D- L: |: \
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9 S- r" E0 N) f' l2 o2 r6、将煮好的橙皮放入砂糖堆里沾满糖粒即可。+ F" ^1 e3 ]* a' {' v) K5 F1 o

7 x, S# [' W5 i0 {! H7 g。
1 L' S6 @1 }9 z

豆豆VS暖暖

我也要试试

幸福着你的幸福

呵呵。。我还以为是你们自己拍的呢。
3 \) p; V# u4 b其实家里也能拍出这种照片呢。

我水平不成么

李米豆豆

回复 小雪悠悠 的帖子
1 t/ j1 U, T( G* Q' `# l! B# z' B3 W/ \/ \
学习哈。。。

小雪悠悠

幸福着你的幸福 发表于 2013-1-21 15:50
/ n- H5 v8 C" {8 I. ]& ]5 i  |嘿嘿 那是我下载的 我们太小我怕冷还没拍这类照片呢

) s8 i/ t, U, q; Z3 n: g9 _1 Z& M呵呵。。我还以为是你们自己拍的呢。1 @# w- p. m  M( v" b6 W. h
其实家里也能拍出这种照片呢。

幸福着你的幸福

哇。好快哪。
+ k7 q8 h8 T/ {, W  _看你的头像就觉得好幸福。

嘿嘿 那是我下载的 我们太小我怕冷还没拍这类照片呢

俏俏娃娃乖

学习。

小雪悠悠

幸福着你的幸福 发表于 2013-1-18 23:05 + r# z; [! `; ~+ a# L
两天就四个月了 新手妈妈最近没顾上做吃的了 等带宝顺手了继续

" Y& ]! a& X. O( a' k6 F
哇。好快哪。9 Z7 ~2 i/ c9 j0 Z' n# y  Z
看你的头像就觉得好幸福。

果宝儿530

回复 小雪悠悠 的帖子, S; E7 R0 a& m8 l3 \7 Y
& C9 B* e, D4 \
好详细，回家试试

yan32711

看真不错，有机会一定试试

幸福着你的幸福

哇，宝宝多大了？

两天就四个月了 新手妈妈最近没顾上做吃的了 等带宝顺手了继续

drt1515

学习了

暖暖滴我们

看着都诱人，不错

joyeva

不错不错    刚开始还以为需要油炸呢

小雪悠悠

╰＇猪八戒俄爱 发表于 2013-1-15 18:19 7 M% ^; v9 e# e0 c4 d
回复 小雪悠悠 的帖子
  ^, G( R9 H$ k: V2 K4 ~1 ?, I
$ ?4 O8 J, H+ u4 d1 [一直比较爱吃橙子，但是我发现今年不管多钱的橙子都不好，现在橙子有4.5.6 ...

# p, T; F4 M" u3 K( U6 u
唉，越来越不好吃了。。; k* s, k9 |  [: ?- |
就是的。
( E- z/ K% K4 t5 t  F

小雪悠悠

╰＇猪八戒俄爱 发表于 2013-1-15 18:17 / f  e8 g' s" n2 U2 P, h
不错哦。不过发现今年的橙子都不咋好。

' y+ g9 U/ V* b3 P/ ^  l
买好的那种做。
. H, }8 ^' C$ N+ z: v1 g纽荷尔还是什么。
& c' o1 g; u! u; y& z  t# m2 ]我老记不住。: G3 b9 s- G0 E) p+ R7 G! Q2 b! Q

小雪悠悠

王湘怡 发表于 2013-1-15 18:16 8 x$ F4 d, q: j
橙子我喜欢的啊……

$ R( V2 s7 j8 Q- {+ Q那你可以试一下。- Y* T, H1 T$ X
如果弄的稍微苦了点了，4 H# B6 R0 @) `9 U* j( |, n$ V
就和其它东西一起吃。3 U' ?% T1 y1 x  v$ K! C, C
就能好一些。
9 m8 O" y$ \2 ~- S5 q比如面包馒头等。。。

王湘怡

橙子我喜欢的啊……

小雪悠悠

王湘怡 发表于 2013-1-15 18:02
0 H" F4 w+ b9 ?" M8 K" G我最讨厌青红丝的味道，如果不是那种味道我就试试

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那橙子喜欢吃吗？
; ^! n/ ^& g9 i' G  {1 e' A: D( B这个橙子的味道重一些。7 j; O5 [) S& i2 Z+ i
这个。。。
9 I  o' |. f6 X我咋觉得你可能也会不太喜欢吃吧？