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【美食练练看】孜然炒肉

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我是梅梅

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楼主
发表于 2013-1-17 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本期的食材是牛肉
9 o9 l" v1 o, M' V" t! y/ v看到后还蛮高兴的
* j8 C2 ~. u6 g( G2 b- \因为我只会一个5 u* ^! k) Y: u, z" f! M9 ]
【孜然炒肉】
+ M( _/ J# W  U9 g; c: p4 M' h' f+ z3 U4 f  ~
准备食材：牛肉       尖椒    孜然粉   调味料
0 G' ~/ C. Y- z; X# n
& j) V0 b9 u' G  x, U% B& \, b0 r$ r$ b
$ F4 J: F2 {( t7 e
4 E, f* U( {* R7 b: @0 C6 T' |
首先2 ?( L# r" N) ^1 Q  h& p$ ?
先将牛肉和尖椒切丁
+ J( L& ^3 X' M4 Q) a2 h5 x% I6 m3 d- a3 @# x" d
! N) m, H2 u  H) o. N5 S
  z0 L- L0 s) X, N
) J, N! ?5 |  ?
锅里倒油放入生姜末
- r8 d+ S- w1 T+ ~  |; A. `* W2 Z- P- G2 U
9 R/ e7 F7 ^% N; r6 }5 n) Q
* E: s: k2 p- c
先炒牛肉+ T. r+ \; b1 N! G, F5 q" O7 E; E3 n
1 O6 ?! j, o' i" R* _: T5 q
+ \; Y. j- }) Q& D1 K+ X
等到牛肉变色后倒入切好的尖椒继续翻炒* P9 Y( H6 ^* u# X0 w5 R
/ q2 w5 X0 `. m7 ^4 p, @; B
6 _4 P! {. |; @- K8 W1 b9 K6 r
9 y" _7 W: {( v. E9 r1 q" U( R# I

# K; k6 k2 I- T, V4 N$ ]最后加入调味料 装盘
" J2 q  e. x- y1 {' f1 `8 {9 v: R
4 J3 |7 n% N: ]" {+ ~5 J. Z. k0 J. K6 P" E

% @. ?. G2 k6 [+ S1 v8 `" f1 \
7 y  T- y/ l4 t! A, l
. L2 t8 i! i1 I/ D' G3 }" x: Q! p

+ D. R) `- z: H7 ^& N2 b

点评

叶子轩妈妈  线辣椒狠辣的，孕妇少吃点~  发表于 2013-1-20 22:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 很下饭的一道菜哦！

总评分: 经验值 + 88  金币 + 88   查看全部评分

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我是梅梅

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发表于 2013-1-23 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 康康妈妈@xa 的帖子; h9 \+ N  V/ L9 s' G

6 ~+ L" A' f# T& D% g9 @, a& q( D谢谢
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康康妈妈

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发表于 2013-1-22 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！
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李米豆豆
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发表于 2013-1-21 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! i/ K1 c2 i5 o6 `8 }$ |3 [- J* I4 I9 d7 a. i
乖  .....................
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发表于 2013-1-21 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' D0 \/ o4 E+ W1 l3 q) E4 A3 Z, {
( {; ?# [# r' Z  Q& C1 }' @马上就睡
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发表于 2013-1-21 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 ?' H8 x2 e; T) f
: E# e2 x. I9 S  U# h( {9 t, U还不睡，孕期不早点睡。。。就惨了
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发表于 2013-1-21 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 q4 `3 A* B" a2 g/ b# A# D. o。。
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发表于 2013-1-21 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是梅梅 的帖子* E3 y# u) I) j/ p5 }

* S/ D0 s$ b& `% B2 N- e8 h傻样
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发表于 2013-1-21 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 李米豆豆 的帖子2 b( M" Y) Q% A

3 z8 N& E  [" n4 y! a3 f) w' I哈哈
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发表于 2013-1-21 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清风~ 的帖子& o. E" L, I- b8 }( K6 s9 b
/ ?5 e' _( x! O9 s9 m
哈哈
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发表于 2013-1-21 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是梅梅 的帖子2 w; Q5 I( x- l+ w7 H

. q. N* X* }$ R7 D美得很
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清风~

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发表于 2013-1-21 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香哦，一听夹馍，我的口水就来了
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发表于 2013-1-21 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 |* Z2 `. f9 F7 S; C8 H% F
3 Q% k- Q" r$ T' L* h3 X) h  \哈哈
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snny

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发表于 2013-1-21 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看这就有食欲。
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发表于 2013-1-21 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& R: H+ k% ~4 g8 }
可能吃不了  有点辣
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发表于 2013-1-21 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我本来还想着看给娃能吃不
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发表于 2013-1-21 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ g1 _( B0 d: i" h: n9 l
# a& r% k- n% {8 D5 w, O哈哈   夹馍吃比较美
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发表于 2013-1-21 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 哲哲妈妈@xa 的帖子6 [6 f! f" s2 ^& ^+ a0 ?; f

7 \! C& v9 w% _1 |- |) i9 [4 y- \% y放了   不放不好吃
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豆豆VS暖暖
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发表于 2013-1-21 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我哪天闲了把冰箱的那半块牛肉解冻也来试试孜然的" L8 @- u+ `6 J0 F+ r% j7 h5 }

* ?3 e( c3 Y* e( ]3 J
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哲哲妈妈

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发表于 2013-1-21 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很香，不过放孜然了没？
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