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【美食练练看】孜然炒肉

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我是梅梅

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楼主
发表于 2013-1-17 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本期的食材是牛肉
+ K; \+ \% z" o- K看到后还蛮高兴的 ( B, F( ^( k; R, {# @+ ~. h' |
因为我只会一个
; b; R, |6 r8 L- S7 z【孜然炒肉】. d6 d, t! i$ W2 y9 p2 g" S

, y1 c/ A6 L: a" H3 p3 a准备食材：牛肉       尖椒    孜然粉   调味料
4 z; b) R' x& k  i; |1 ?" w4 f. r% Q

7 G8 _: l' J4 y/ R/ ~1 b3 M* g* Y) z+ x7 j  r" y) x% f

" G3 h3 u; F7 x' T6 F9 ^首先- L$ x1 ?; j' ]; i% q2 N9 {) t
先将牛肉和尖椒切丁6 c0 L9 K. M/ G& {! h4 Q5 Q) r
" U' W8 r; S' z, ?% G  f$ N

7 C: H. y! y! q% m1 A  K
1 U3 ]5 ?/ v; |( \0 N5 C! n8 ]
# y. ~$ F# l9 ?9 [7 m锅里倒油放入生姜末
+ B& a5 O. @6 K  w$ \( e  j2 q7 q. `6 ?- v# F
  _1 l+ G; [) o" O0 b& Q3 d0 N
( `# i9 l/ J* Z4 J& |! t
先炒牛肉
( N4 N' W5 l  F5 |) [# z, i; e% m" e. C$ A' a

+ W! R6 n7 m" s7 z% ~* @1 ?! v( ?等到牛肉变色后倒入切好的尖椒继续翻炒7 C( M( ?# Y$ q. g4 m
& |9 S- x, J: \; ]1 j+ G

8 O, J8 }3 `/ O# u) _7 `; }) p8 R: o7 |

+ c7 K* H" _8 d. z( q' n最后加入调味料 装盘- Z$ D0 G" y( u5 p
3 _7 }/ o, R. D/ Z3 ?- R. P! }) x/ j

2 `; F; v; x6 Y7 Q; [
2 v$ Z2 y/ R% k- o0 M) d9 F; T# W0 \" e

' Q) f/ B1 P/ |) x4 O) ^, p8 b5 u$ \* p/ E& l
+ h$ P8 ~7 K, [6 ~$ M" T6 Z

点评

叶子轩妈妈  线辣椒狠辣的，孕妇少吃点~  发表于 2013-1-20 22:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 很下饭的一道菜哦！

总评分: 经验值 + 88  金币 + 88   查看全部评分

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我是梅梅

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发表于 2013-1-23 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 康康妈妈@xa 的帖子
5 |# ?; y& E0 X) {  d  D
+ d& L4 r! o# J6 c谢谢
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康康妈妈

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发表于 2013-1-22 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！
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发表于 2013-1-21 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是梅梅 的帖子8 D: F* \# d7 ^0 D

& L2 E3 g8 ~1 f乖  .....................
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发表于 2013-1-21 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 李米豆豆 的帖子6 u5 U, N; O8 k; V
) h2 p/ F3 R+ b6 c9 @9 @
马上就睡
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发表于 2013-1-21 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是梅梅 的帖子8 f( [/ u  I& z
- s3 m- o6 |# V# _& \" k
还不睡，孕期不早点睡。。。就惨了
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发表于 2013-1-21 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 李米豆豆 的帖子7 v' h& K2 u+ m& @. X
4 w! V$ w; N( A% k! f0 `+ Z
。。
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发表于 2013-1-21 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是梅梅 的帖子' r' R- X) ^4 z6 O& b' H
4 a# o, J; h$ A1 }
傻样
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发表于 2013-1-21 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# H5 |1 m" n( {( ~( {1 \: }
5 {! H) u0 q# n0 W* ~哈哈
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发表于 2013-1-21 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- @5 o" Y' U& U6 M) F' |
# |% [( b4 j4 ?* S& p. L哈哈
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发表于 2013-1-21 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' `; T  C9 P+ [0 r) l& l+ o
5 \$ |+ ~: L. b# g( @# c美得很
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清风~

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发表于 2013-1-21 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香哦，一听夹馍，我的口水就来了
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发表于 2013-1-21 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 snny 的帖子
4 `* ?3 q& c2 k4 j9 _/ W8 J& U+ ~* {: T. R1 @
哈哈
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snny

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发表于 2013-1-21 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看这就有食欲。
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发表于 2013-1-21 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆VS暖暖 的帖子3 z$ Q) b1 j9 y

4 \9 u7 |1 ~6 x' _$ n3 S可能吃不了  有点辣
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豆豆VS暖暖
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发表于 2013-1-21 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我本来还想着看给娃能吃不
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发表于 2013-1-21 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆VS暖暖 的帖子) s9 d7 g2 J, i" Y1 E2 g' l, @
0 c" X+ e9 ^; {) @( E" I
哈哈   夹馍吃比较美
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发表于 2013-1-21 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 哲哲妈妈@xa 的帖子
! D; p" _  t# E" q' [& J4 J
% I& |6 v% L( u' p$ ?! b1 W放了   不放不好吃
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发表于 2013-1-21 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我哪天闲了把冰箱的那半块牛肉解冻也来试试孜然的& X+ v8 a* ^! i- h$ h) {

  U3 g' s  j% B; [! F
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哲哲妈妈

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发表于 2013-1-21 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很香，不过放孜然了没？
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