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【美食练练看】孜然炒肉

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我是梅梅

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楼主
发表于 2013-1-17 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本期的食材是牛肉
/ z( |, b/ A5 D% j9 A看到后还蛮高兴的 2 s# `, q' Z) Q4 h3 {6 d9 y# G* P
因为我只会一个
( C+ P/ G& d0 G% c7 F5 n" S, e【孜然炒肉】. Z  q8 N: g  b9 s5 H

5 G- ?6 v6 k6 A准备食材：牛肉       尖椒    孜然粉   调味料
3 q5 [% \" q5 }( w8 D2 z5 g3 A6 J0 k1 H+ C0 T

% E9 m- x" i( V7 e3 g& Q9 E1 v! v6 \2 N% ?5 W+ H  L9 Z: B; h3 t: q8 Q
: q1 w+ H. Q5 N" ~. b' c; o
首先- s- H1 A( c% T' \% H) c7 I2 L
先将牛肉和尖椒切丁
5 m1 c0 W& X% G9 r
! g4 p9 O9 D9 C/ i+ D% y* \1 g
3 r; c# J$ N+ d" P: M+ X+ Z6 z9 |* s6 t

( G9 y$ p$ q$ c3 F+ l锅里倒油放入生姜末
- v' f; N' t' _. @: z' x8 Q
* A- W) Z# J0 e: ]" M. R6 {7 m0 b9 u0 C' [. H" n

5 j6 G7 I* s, U4 u0 ]6 K% Q) z先炒牛肉
8 ^$ `9 H0 P1 O
5 _1 p8 z5 O$ Z
8 t/ g0 {) c5 z: m! h/ d等到牛肉变色后倒入切好的尖椒继续翻炒2 }! p+ q7 N  w. ^; F
: u" I% @8 \$ C2 {
  K0 \* g+ S7 p

3 }5 x8 ~+ C. D% S) n9 ?2 T/ f' e* d* j6 [" ]
最后加入调味料 装盘
3 C1 V+ y- W' g& I& T: r! Z" P9 f7 S, b) _$ T6 X( I* r! M: [$ G
3 j, P" Y) V( [! E* ^. P& a

& C: X, {. J2 a+ l, L$ b. k
1 U! }1 b' I+ ~
' }& l( r2 |; T9 ~. @6 P9 e7 m. }9 b

: j- V6 _: L# J2 d1 P

点评

叶子轩妈妈  线辣椒狠辣的，孕妇少吃点~  发表于 2013-1-20 22:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 很下饭的一道菜哦！

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我是梅梅

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发表于 2013-1-23 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 M* [, S. K- K, u
$ o2 u7 j0 `1 ]( p' Y: n谢谢
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康康妈妈

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发表于 2013-1-22 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！
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发表于 2013-1-21 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  z/ c2 z: |* V3 O1 o0 ?8 A% Y( W; A( t6 ~
乖  .....................
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我是梅梅

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发表于 2013-1-21 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% ?% L9 @3 I/ I: F
7 `5 |! t8 k2 T' D$ E马上就睡
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发表于 2013-1-21 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是梅梅 的帖子  i7 b6 p! B1 ~7 L: L7 f! e

& k9 Z1 w2 O) g* Z6 A还不睡，孕期不早点睡。。。就惨了
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发表于 2013-1-21 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 李米豆豆 的帖子0 v* c6 V& K# Z; T9 y/ [
# R% n/ F) q4 M) T5 R& W6 ?3 A- E  \
。。
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发表于 2013-1-21 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. d4 n& v# m$ L/ P. T
傻样
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发表于 2013-1-21 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ P, d( @1 O9 Z- N' `! S& G$ r: C' C8 w7 O& d* t
哈哈
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发表于 2013-1-21 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ f; w1 b# \0 ~& K. t
4 h& N3 t7 J5 A; n" v7 \, r哈哈
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发表于 2013-1-21 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是梅梅 的帖子" `" D/ S( z  b# a* z

3 U' u& ^- n& {( Q! C  Y美得很
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清风~

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发表于 2013-1-21 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香哦，一听夹馍，我的口水就来了
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我是梅梅

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发表于 2013-1-21 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 snny 的帖子
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- C1 H: t1 i+ D2 E- Z, A哈哈
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snny

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发表于 2013-1-21 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看这就有食欲。
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发表于 2013-1-21 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆VS暖暖 的帖子4 r4 y1 f7 t! W  d0 D
' m9 H/ E9 E4 P' ]/ L9 w) H
可能吃不了  有点辣
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豆豆VS暖暖
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发表于 2013-1-21 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我本来还想着看给娃能吃不
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我是梅梅

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发表于 2013-1-21 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 i# `* M1 {  J* C, @1 e0 q6 o, G% [1 _) y! U" O
哈哈   夹馍吃比较美
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发表于 2013-1-21 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 E" Q  E: K2 B3 V+ x9 [8 |' B9 G4 Y! H
放了   不放不好吃
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豆豆VS暖暖
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发表于 2013-1-21 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我哪天闲了把冰箱的那半块牛肉解冻也来试试孜然的" G( d- c# h8 H; M5 x
  G5 U  }+ r4 H$ z' y0 R8 a

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哲哲妈妈

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发表于 2013-1-21 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很香，不过放孜然了没？
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