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发表于 2013-1-21 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一时心血来潮突然想做披萨了,但无奈烤箱没拿回来,就想着用电饼铛做,没想到效果还不错。卖相,口感我自认为都比那些外面买的要OK,拉丝也好。用鸡蛋橄榄油酵母加了点盐和好面后,等待发面的过程中去超市采购需要的材料了,等购物回来,面已经发的很好了,现在电饼铛里做面饼,我烤到五分熟,这样其他的味道能入进,口感会好些。因为材料不是很全,凑合看吧+ x6 x4 D2 a" }) H" p
刷了一层番茄酱,撒了些黑胡椒粉,然后均匀的铺了一层马苏里拉。
  A# r- \: d% H, {4 d铺了一层火腿,为了增加味道又撒了些胡椒粉。铺了马苏里拉。
5 d) l) U+ y+ {6 g) Y* f9 Z- \* ]
4 T4 @; W) r% U) I8 m撒上切好的洋葱青椒和西红柿片。  i: G2 C3 l, J: r

$ h% {, M2 Q7 `$ M: P# w又铺了一层马苏里拉
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7 r+ X: N4 U& D  o  n8 ?8 v& R出锅啦,怎么样,还像回事吧?
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' Z3 U2 K# a5 A! @: C4 a总结了一下,总的来说还比较满意,缺点主要是一个怕火腿熟不了,时间有点长,面饼稍干,不过因为加了鸡蛋和油的缘故,很酥脆。再一个忘了买甜椒,青椒有点辣,我吃很OK,但宝贝吃就有点辣了。下次用烤箱一定会很不错!
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: Q1 R; Q4 |; |4 m

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筱笑翛 + 55 + 50 做得很成功

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这个方法好。

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不错

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: ]# `' R9 x/ }谢谢哦

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很不错

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  T+ H0 W, [2 y/ [* H+ M, [" L
谢谢鼓励

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这个披萨颜色也很鲜艳
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1 j( q' u' y4 V7 y0 j握握手

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0 y+ O" C! N! z. M2 ^, b5 C自己做的都好吃
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* w( D: G" @# n- |/ g: a好吃很....
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闲来无事电饼铛做火腿披萨
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