本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
8 E1 f l0 ^( e/ c7 Q, B过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 0 J: s$ l9 R9 s( ^ c
酸甜可口 补气 助消化
, ?; t! m# g9 b0 E, R过年期间不可少哦
0 [" \0 m' P- p4 k+ ]做法: ! Y' P6 Y; e7 D/ P% Z5 {2 U) S
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) ( r8 n: H0 M% u: {, `3 N4 d
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
5 Y% R G; m/ I* C7 r( o$ \3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) . y4 ?9 M" }' d7 k# u# X
4)煮好的山楂也搅拌成泥;
$ P$ A0 p) D( c, {1 d. z t5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
X$ {1 [2 J3 @+ { X4 l& ^6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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