本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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U; @9 P+ E" z9 b% @$ K+ h7 v 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 / i! V- V! @& D8 N+ I, v8 M. P
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
' }- |$ i- R g% \# \5 C- q8 W酸甜可口 补气 助消化
# L/ A U; p: I+ L1 [& ?: u' v过年期间不可少哦
! U2 d1 I% w2 G& y9 T" A做法:
# E; B. }4 u/ p$ }1 H4 y1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) 9 \/ G% |2 O! Z0 t* R" \
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
! G C, M& w/ A3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) R0 C- D) V' |1 a( L
4)煮好的山楂也搅拌成泥; ; Y4 J6 F; F; Q& V. f# D) i8 {
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟; 0 P' q* S1 V# }; J# R5 X& D, f
6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 . K8 ]& I, Q% k
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