本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
1 |4 _5 U/ x# I: i0 T5 H/ y# H过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 3 `4 e' d" o8 K
酸甜可口 补气 助消化
: ~3 S/ I0 x! V9 Q& b过年期间不可少哦 8 o7 I& q" @/ t- H ]) s3 Z
做法: 5 Y! |4 y5 ?) L7 ~
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
5 g+ L6 } R: g/ c; ^ s2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; # H+ B" b; k* H
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
( d3 q9 O7 o- ^8 i- i: h0 b0 l$ p4)煮好的山楂也搅拌成泥;
, e l) P c: j! k( ^5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
' N ]7 d+ f3 q0 g+ h1 [1 m) X% f6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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