本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 % Z7 e' K, x/ @
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 5 Y" Y" `2 z0 L5 a- O1 n" f
酸甜可口 补气 助消化
$ g" y. x' M3 {8 x过年期间不可少哦
+ g5 Q2 n' H A, n, q' n, H做法:
+ V4 w/ q. e0 c2 M1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) % E" l" D# |$ Z" ~* m: @; R; |5 B4 o
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
) ]: X7 d ^) K3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) % v3 j4 x( ?3 R1 D
4)煮好的山楂也搅拌成泥;
+ `9 b% m' u+ X8 B; D e A. t5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
" g( X2 h; \% n3 D; K; r/ t8 D; e6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 2 N4 V* k; s# s2 Q4 K
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