本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
* X1 Q# u2 h6 X* H过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
, J, `$ t" A, _6 S" ]1 L( Y# V酸甜可口 补气 助消化
$ G" v- n, N( @- n" K6 C/ F+ K, t6 W过年期间不可少哦
4 G$ @8 t/ E2 k做法: / p# E @( n7 Y& o5 @. `
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) 1 z4 T5 v- ?% R D* {8 p
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; / l$ {, K3 M+ @) ~7 p
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) : N: w* x& b0 \9 ?; j% v2 A
4)煮好的山楂也搅拌成泥;
$ {. Q0 A1 |+ Z: b7 K( l5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
: s1 t3 \+ C3 R" a6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 ( K9 b# F% i. r1 j" r/ @ t8 B% R
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