本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 - Y- X M; n7 B7 |
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
2 m, n- F$ j' |- P& I5 J酸甜可口 补气 助消化
" p( D) U! d6 b过年期间不可少哦 : ~0 d9 K/ z3 Z/ H, ~5 A
做法:
# k4 C4 C: j3 {& m3 J* i1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
9 l9 Z( ~. f: x( e' n2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
4 a$ W9 s v' A1 @3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
3 X( [! F7 n, U! J. ?! s z [4)煮好的山楂也搅拌成泥; 2 q0 k1 s1 y3 A) g. k: f
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟; / q2 J2 U* f/ w/ e
6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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