本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
n0 y6 H+ p7 s过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 4 [+ J m: K8 g r0 b9 T" ]
酸甜可口 补气 助消化 ( J, Z2 z5 A* x2 _( L* A1 ]/ x
过年期间不可少哦
. V `: d/ @, N" b% |做法:
& p# W. n8 F" o3 |5 |( M/ L) w1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) 5 @4 }9 e3 {2 e$ K- F! W6 E
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; " b: c0 {; E, r
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) $ q( M( Z! I; ?) f/ E/ ]* X+ F
4)煮好的山楂也搅拌成泥;
4 h9 K& j1 `- c4 [: R! b5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
4 D5 c: i- y/ _( N. {6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 4 n ]5 b/ [ Y* x) S% m6 L
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