本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑 0 @6 Q* `. G+ \( f( Q7 f* K
* X# v# _- C# ]6 x' `# i 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 8 }7 t: I; c* \! {' @9 k
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
% y, Q( V1 ~2 p, i酸甜可口 补气 助消化 - S$ |# e4 m9 _' V. g; y
过年期间不可少哦
/ ]2 n; `1 P' M9 v做法:
* ]7 Y' @5 }5 E5 r& q8 b1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) 3 y. W7 l# j H) q% J6 ]1 k
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; 9 P6 A3 I$ k) W6 A
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) + _2 q$ @7 R( t7 p: G
4)煮好的山楂也搅拌成泥;
7 v0 v# p& H5 \3 I5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
- ~2 Z- Q% I: N8 ~6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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