本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑 " i8 S5 y+ U8 R5 U- u' {# B; j
# l: P5 F# a0 E" c. k/ ?9 s% ^* m 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 |1 e& x4 C1 y: S% m% J
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 . \; Z$ c9 E) u
酸甜可口 补气 助消化 1 Q1 Z( O; o+ D8 Q" [6 T
过年期间不可少哦
" E6 k7 p. R% N( y# ^做法: & @6 \* O* V5 |% A7 z7 I9 E
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) ' Z8 A* g; |; w. ]- A% p& p
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; 1 }6 c6 l0 r! F' U+ Y0 o6 ?8 W
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) ) J, ]7 v& P1 e
4)煮好的山楂也搅拌成泥; / ~* F) |5 @' V1 K1 p7 Z/ x) Z
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
( i" Q& B4 q$ d+ v0 v6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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