本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑 8 t. J8 a( J& i( v0 x7 K0 C
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 5 A. |3 Y6 {* t/ g
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 9 C: x* b! }5 p
酸甜可口 补气 助消化 - d* C E1 B9 ^3 o% B6 T
过年期间不可少哦 ' X" B o+ Z- @1 b1 @7 y# E% p6 T
做法: $ r ]- P, Q) T( i8 f/ v! W; b) e
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) M! c3 y- q# b
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
" [( W, d6 ?- V/ v$ n3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) / t- y4 F" C7 l7 C! j9 c
4)煮好的山楂也搅拌成泥; 1 M4 w* n+ \. \' F& x1 B
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
8 Q, _; G- ]/ g/ L8 \6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 0 Z3 m4 v8 D8 j( [3 D
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