本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑 Y6 _3 ^1 C7 k$ L! q# ?( K7 n
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化
/ w d3 {; F3 i, J8 \* i. t过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 8 }/ U) v- g- S* [% {6 r* ?
酸甜可口 补气 助消化
& ]. X h3 I7 A: A过年期间不可少哦 # q4 x2 U7 h% Y) ^) H6 w- J v6 r% G
做法:
6 k/ x1 I7 k8 R: u, u1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
! Z% Y j, f/ M6 ?% D3 D2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; 4 e3 J5 {, u. r M8 |% t6 N
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
% M( w3 {4 s$ X, F% g" Y- ]) U! H3 o4)煮好的山楂也搅拌成泥;
+ @, G( \2 v3 z; a4 H5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
3 M# ?* b$ x; I& |6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 & i7 ]! j% @+ \0 M
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