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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 20:01 编辑 & S2 V/ ]5 g+ T5 q8 k
% m/ k# z( ]% r; }! i' Q0 o很喜欢吃面食
3 W) ~( a3 _- z& N% `3 C: Y1 R- O什么麻食、炒细面、哨子面. ^, Y6 R* H6 H" e0 G: M. Q7 [
没有一个我不喜欢0 v% C) @7 x! j, U$ {
然而对意大利面也很钟爱9 @. c+ V, ]# d+ ^ O: ]0 O
之前总是在餐厅里吃
) X a/ X& J' t从没想过自己也会做
$ j. @3 {; M; ]- E/ i3 l7 `) Z: b0 c
今天就来露一手( B2 B- u/ C! x. S( o
首先需要准备食材
* N8 M1 ?& c# k" { C; x牛肉一块 尖椒 洋葱 大蒜 橄榄油和黑胡椒
! ?2 j- b% r1 ^9 P% L: f- N当然最主要的不能少了面; d" m5 B; H. A0 @# D/ \3 W
/ s, }( x$ i$ m' Z ~7 j8 h4 w, n9 Z/ Z/ t. y' O5 X. y) a* T9 X: `( h3 y$ X
4 J k" o8 t: A2 [* t# H5 v1 Y! Q
+ ^& u9 z/ y( D1 D& {: {( G* j; V+ D. X$ A& N6 s ?/ Y
$ F7 F5 M. u3 i' W; `) N! F
0 r! a' w8 S5 J
首先将洋葱、尖椒和牛肉切丝备用
$ F9 i( ^% Y; F. d+ S4 l# y! {7 p- `( s0 W+ [. Z) U
- M1 Y" N. E9 p' V9 v: t8 ?5 e
9 m1 K- {; u2 X& x1 {
/ p) m U, }9 `4 Q为了防止洋葱氧化 一定要泡水
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