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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 20:01 编辑 9 f4 s0 \, J% Q8 _ S+ E0 C
# j- q1 S4 S+ x0 {& y很喜欢吃面食
- Q. g* B# u3 ?. o4 c7 c什么麻食、炒细面、哨子面 `5 j/ _& G* G0 V
没有一个我不喜欢
6 o5 M0 X! e- n/ b" a然而对意大利面也很钟爱7 i$ d; w8 m: h( U6 i
之前总是在餐厅里吃$ L) c8 \" N$ l$ E) v Z
从没想过自己也会做$ D' O) s% ~; u& _+ s
& X! A. ^. [# T; V% a4 ]' u Q3 a0 |4 g/ M
今天就来露一手 o2 |* W. ?! ?
首先需要准备食材( Z0 L( G6 P9 b! Q, k
牛肉一块 尖椒 洋葱 大蒜 橄榄油和黑胡椒
% g& J( n# V" J' `9 d- e当然最主要的不能少了面$ H, s" n. u, V( }
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) }; @, Y) Q" u5 v
0 S1 I2 I! G q8 Y7 [5 e- L; E1 K9 K" B" i1 Q0 ^4 A( q
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3 Q( ]9 O' B, ~& G# J+ L# }+ y; \首先将洋葱、尖椒和牛肉切丝备用* Q! b; `6 t% `
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( j1 l4 l+ G* \" `3 z) p1 p, A
4 T) S8 U0 f, O0 m+ ^' S8 u* ^& W' q
$ O' j2 K5 X8 _. X6 N为了防止洋葱氧化 一定要泡水
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