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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 20:01 编辑
; j5 L; ?3 F4 v1 \- T/ v% g
+ N$ j3 y6 [ ^5 b: p很喜欢吃面食
6 P4 z; s& F* M) r! j什么麻食、炒细面、哨子面( T7 O( d+ y& u9 e
没有一个我不喜欢
, m9 }/ c- {% `+ T; c# i% H然而对意大利面也很钟爱
* q& y1 l" |7 c% E/ I之前总是在餐厅里吃1 h& D; v- a0 A: i! M9 g
从没想过自己也会做8 U% P1 C) c% g& l; b1 ^
6 [% \, K# L; A4 t9 y' \# i今天就来露一手
" ]( z% X: d" k% Q8 R首先需要准备食材
# O' i& h9 d6 _7 C. n牛肉一块 尖椒 洋葱 大蒜 橄榄油和黑胡椒2 p! Z+ J/ r9 t
当然最主要的不能少了面( J$ B7 e3 d- t9 k( D) M' `
4 I' @0 R4 z4 ~. v8 V' K5 O
( j/ O# Y/ n3 ^) X( K0 v2 J7 {$ @% [. T, k/ X
% {$ t; o7 l3 |/ Y. w
* R2 j0 x+ v6 _* @1 O
' @% ]' ?" Z) S& Q& S0 L/ ^3 r, O
首先将洋葱、尖椒和牛肉切丝备用9 j/ G( Q: Z; D2 a! M8 V/ |
& i% w- T6 l- l2 L5 O* R8 f
" {$ m* G" M( b2 M# }: {# Q% v- z+ k* N5 U% Y
' O( L6 r* M( Q
为了防止洋葱氧化 一定要泡水
7 s4 }) K0 V( N$ ~' X0 Y3 \/ P" H( J: M
) A) A" o! F+ @- J6 f$ G$ L: B
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