- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-10-27
- 帖子
- 14956
- 积分
- 75668
    
- 经验值
- 74496
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-10-12
- 地区:
- 新城区
- 街道:
|
老公念叨要做牛肉干很久了,昨天我和娃都不在家,人家自己在家捣鼓的牛肉干。7 t& y# r! q4 p6 D1 a' d. Q
主要分两大步骤:
7 K4 J1 e! h/ _6 Z, f, ~( C6 d H8 p 第一个是牛肉切块下锅煮,放桂皮、大料、小茴香等调料。" @' v( t, T/ L* B
第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。
. g( B, H8 O5 w. U; x7 U$ S0 z 我回去尝了一下,有的入口很酥,有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊,可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。
1 p; D1 R/ n0 D; ^/ O" ` 看成品啦,远看 把肉肉们翻上来 近看
' y! I; M8 d+ a! F
- c0 Q x% Q. n - q8 d+ p& n4 f! L( M
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 40
查看全部评分
|