筱笑翛

    老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。& K/ _9 H) D# G2 s& Q! b- b
    主要分两大步骤：
0 m3 Y/ p" s4 m$ ?8 L3 j8 i    第一个是牛肉切块下锅煮，放桂皮、大料、小茴香等调料。4 N) R, @+ y7 e* W1 j* s/ I- b
    第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。9 T  g8 r. q! U; X
    我回去尝了一下，有的入口很酥，有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊，可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。
5 D( v/ s) R/ f

    看成品啦，远看

把肉肉们翻上来

近看

  ^  v$ T/ E) W1 W& F6 y+ J; R
) m2 m6 }7 R' `    5 C" L6 U3 V' O$ x9 D: c5 B

筱笑翛

回复 快乐兔子妈妈 的帖子
2 l9 O" O6 X. y
/ H1 v0 u. T% O  t% q- s呵呵，谢谢关注

快乐兔子妈妈

幸福的女人. o  A8 R% L  R! P
羡慕呀

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子+ Q( y: n3 E8 |3 P, G' @# m6 M
& `4 \0 n2 `4 g% O
谢谢关注

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子$ W' P# {' v: [; D% Y3 _0 p- H# Z

8 l- E: C) |. C( j1 i+ `4 m呵呵，谢谢

芝麻开门

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
9 |8 U$ c/ @! U  w! ]/ n: s, x    主要分两大步骤：/ H7 r! f  l5 ]- ~
   ...

自己做牛肉干，厉害~~

叶子轩妈妈

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
5 T7 \+ f! g. ^, Y; E    主要分两大步骤：
3 q2 R7 a2 r6 R' @# O! y" X! K9 A0 F   ...

自己做牛肉干—牛

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子
  k3 W7 o& w" y
+ |9 t$ s; H" ?+ D: Q& k  c. V他自发兴趣，呵呵

快乐小农妇

筱笑翛 发表于 2013-1-29 15:23
( Z& x- b& O& S' B7 p2 t回复 快乐小农妇 的帖子
0 z) [' B4 i, O+ D  H9 p
( t) S; ~; R6 @3 `* g% ]他现在沉迷于厨房，哈哈

8 P; ]$ R) ^% n9 Z8 p! h! L
是你培养有方

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子, T% @% a7 c  C! Z/ ~* G; ]( v* M

7 I+ \% Z7 c5 e8 }& w9 d他现在沉迷于厨房，哈哈

快乐小农妇

你老公真有才，我老公基本不进厨房

筱笑翛

' ]4 n. j' b9 x% g
) w, D+ L4 H: c; z4 E
回复 吕凡妈妈 的帖子- e2 Q: k/ L) q* \- G

* a3 p9 K3 i, F烤了1个多小时，很费功夫

俏俏娃娃乖

爱吃牛肉干！

吕凡妈妈

看着挺香,最爱吃牛肉干,放微波怎么烤的

筱笑翛

回复 melody_qj 的帖子
3 y- A  J8 `$ S$ I: e6 k
" F1 N0 ~3 w( L, H4 w相当滴费牙

melody_qj

看上去很干呀，一定很有嚼劲