筱笑翛

    老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
2 f4 g5 d5 q( N2 j! X    主要分两大步骤：1 Q% i7 U9 @1 E/ y, Z$ k4 w
    第一个是牛肉切块下锅煮，放桂皮、大料、小茴香等调料。
. |6 F7 T. x" e* a/ ~    第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。
2 o8 B" b( N8 w6 F. R) C" I    我回去尝了一下，有的入口很酥，有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊，可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。
5 K. Q9 E0 {5 e0 V, y/ y9 ]5 e% }

    看成品啦，远看

把肉肉们翻上来

近看

2 V$ R- I9 ~7 k1 W: \+ i

: y0 S: |" L$ J. w2 e4 e1 Y) M/ O    # p. t* R! q8 Y! d  v& Q3 O

melody_qj

看上去很干呀，一定很有嚼劲

筱笑翛

回复 melody_qj 的帖子
, f7 a6 E- e5 u/ N$ e
/ D  Q( U9 S2 \6 |9 l相当滴费牙

吕凡妈妈

看着挺香,最爱吃牛肉干,放微波怎么烤的

俏俏娃娃乖

爱吃牛肉干！

筱笑翛

) d0 E5 @7 S! W6 Y' A, v

6 \8 t+ d, h$ H0 \' G2 ^回复 吕凡妈妈 的帖子
1 d7 I/ K. B7 V3 J5 A; U1 l( E
: ^6 e' n" H( O烤了1个多小时，很费功夫

快乐小农妇

你老公真有才，我老公基本不进厨房

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子3 J4 \. |& W! D. k) s
5 {& @* U/ z; m: l2 }  u: @7 C
他现在沉迷于厨房，哈哈

快乐小农妇

筱笑翛 发表于 2013-1-29 15:23
6 b! S7 f* n1 C! @9 d1 n9 j回复 快乐小农妇 的帖子
* [2 ]0 W# I0 i3 y2 A# j: R! ]) ?7 j  ]* ], n9 j
他现在沉迷于厨房，哈哈

4 \6 d1 Q. Y+ O' B7 l是你培养有方

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子2 [4 I: H) \0 h
1 {$ x7 p1 [: e
他自发兴趣，呵呵

叶子轩妈妈

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
6 T0 y) h( w3 v% S, Q    主要分两大步骤：1 ~* W& x. o* q% ]
   ...

自己做牛肉干—牛

芝麻开门

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
3 q' T$ I" U9 [; j% U, |6 C    主要分两大步骤：
- T, L3 `7 C* J1 W  ]# ?/ d8 X, J   ...

自己做牛肉干，厉害~~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子
0 B0 o+ _2 ]0 Y( K( N; ?0 p( ^0 V+ a) v, P$ d9 P" b4 l
呵呵，谢谢

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子! F4 ]# _  _) z

) {! B  K2 ^" `# i+ I. T  i' b谢谢关注

快乐兔子妈妈

幸福的女人
& K; r* M3 I$ d3 r: y" [6 A羡慕呀

筱笑翛

回复 快乐兔子妈妈 的帖子6 u0 T* w* u( [& _( X  ^
- Z! T& P; q- {  w8 |$ S5 l( p
呵呵，谢谢关注