筱笑翛

    老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。7 Y0 b. E) b6 f/ v5 o
    主要分两大步骤：3 M, {. \, ^) e+ Q7 E2 T
    第一个是牛肉切块下锅煮，放桂皮、大料、小茴香等调料。2 D0 W, K# q' n  X
    第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。
  }9 g' v4 M8 A& [& Z, b    我回去尝了一下，有的入口很酥，有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊，可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。
6 i3 i7 C* X# ?# x4 l7 r

    看成品啦，远看

把肉肉们翻上来

近看

7 g: L, ^- T+ ?$ y: v& R" F9 F, l
9 X$ y# J' k/ h, c+ Q1 M5 T' t2 f- {
    1 x3 U, L1 M1 f

melody_qj

看上去很干呀，一定很有嚼劲

筱笑翛

回复 melody_qj 的帖子( ]) w4 Z7 c7 a& p* j

; m4 }# c2 a  m; {7 C相当滴费牙

吕凡妈妈

看着挺香,最爱吃牛肉干,放微波怎么烤的

俏俏娃娃乖

爱吃牛肉干！

筱笑翛

+ W8 R1 C: Z: _7 b3 z  F

/ {  T3 L  \  p0 S回复 吕凡妈妈 的帖子9 s4 X, G9 _3 f: K" l# U
, D0 P1 }) T/ Y# l: ^. y
烤了1个多小时，很费功夫

快乐小农妇

你老公真有才，我老公基本不进厨房

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子% X" d9 ^7 u* q# o; k
  `, j6 Y/ c  Y! h! ^! g
他现在沉迷于厨房，哈哈

快乐小农妇

筱笑翛 发表于 2013-1-29 15:23 9 U2 X5 o, G, q. m
回复 快乐小农妇 的帖子
6 N/ r/ V0 I3 |- t! Z1 k' r4 D- O
" c9 x: Q# I( U+ P5 G! x他现在沉迷于厨房，哈哈

0 W: ]  ]' |  F, [8 m/ j6 E# g是你培养有方

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子
. j! ~# P/ C1 H
! _7 c& Z% _" [  D他自发兴趣，呵呵

叶子轩妈妈

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。* Z- R4 A" A( P# A  v
    主要分两大步骤：2 A, u* i  y; u# I2 D
   ...

自己做牛肉干—牛

芝麻开门

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
" v6 h; w6 ~. s6 G, [    主要分两大步骤：
5 L% E9 p3 o  }9 V   ...

自己做牛肉干，厉害~~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子5 d$ w+ [: j* ^' x3 y2 n

  i) o" g% G7 g呵呵，谢谢

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子* ^7 M  n7 l* l2 J. f) l  I* I

( z3 q+ [1 F5 h% Z/ J8 ^+ O谢谢关注

快乐兔子妈妈

幸福的女人  ^# h1 a* q  \, n
羡慕呀

筱笑翛

回复 快乐兔子妈妈 的帖子
) \) i) B8 b" w9 l4 @5 H' C7 B8 G% K0 e- A( [' p& q
呵呵，谢谢关注