筱笑翛

    老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
% M; i, y- o6 g( Y# l* D" U    主要分两大步骤：
) @5 t8 X* Q: G4 ?0 W    第一个是牛肉切块下锅煮，放桂皮、大料、小茴香等调料。
" f, w9 b% `; v0 e    第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。7 s& L* ~9 `. b
    我回去尝了一下，有的入口很酥，有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊，可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。
# f4 {8 g# h# U  I$ y) ^% x

    看成品啦，远看

把肉肉们翻上来

近看

3 h/ n5 T! D6 @7 S
% d& Y! I1 M) P
    - l8 L# g' {# W, O: t; j& S4 }

melody_qj

看上去很干呀，一定很有嚼劲

筱笑翛

回复 melody_qj 的帖子/ U# i7 V, b, F
5 h6 _4 J% B. d. w0 x) q8 G
相当滴费牙

吕凡妈妈

看着挺香,最爱吃牛肉干,放微波怎么烤的

俏俏娃娃乖

爱吃牛肉干！

筱笑翛

% N0 T3 w5 d4 `& j

! i7 t# n6 X7 |) s' s: O9 @8 ^1 X+ j回复 吕凡妈妈 的帖子( ]( t: o! e1 y5 ?! c; k5 A& q

7 ~: S! p7 Y3 e" b5 ]7 {* D: k. t烤了1个多小时，很费功夫

快乐小农妇

你老公真有才，我老公基本不进厨房

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子2 P* d  m8 A2 U
- K: l. L/ ]' O, v  J) Y: n. n* `
他现在沉迷于厨房，哈哈

快乐小农妇

筱笑翛 发表于 2013-1-29 15:23
6 K2 e/ j/ @$ x* I) m$ Y回复 快乐小农妇 的帖子- R  b+ M5 e4 Q* M9 C( r3 r1 z! B

+ K# p$ @2 K9 Q# T他现在沉迷于厨房，哈哈

9 F6 S6 P+ Z3 O  F- C% {
是你培养有方

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子7 v* H. |2 ^3 w- x

- k* x% V3 P' D1 Z他自发兴趣，呵呵

叶子轩妈妈

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。0 z/ ]. J$ @  G+ ~: i  e
    主要分两大步骤：5 ?0 y. `! c+ ^& Y! ~7 [/ I
   ...

自己做牛肉干—牛

芝麻开门

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
. h- _8 \! E$ p6 Y- V/ J    主要分两大步骤：; ]! l: A5 c9 F5 e
   ...

自己做牛肉干，厉害~~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子
6 n4 A( C% s# p) Z* I5 ]4 b$ `. _6 I* x* {3 B( F( c, C1 P
呵呵，谢谢

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子
" X) y/ P6 Y& ~, v  z
2 y, `* |3 D0 J: z$ s9 s' F4 \谢谢关注

快乐兔子妈妈

幸福的女人/ o( ]$ Q7 j* ^" A' {' [$ ^1 ?3 B
羡慕呀

筱笑翛

回复 快乐兔子妈妈 的帖子( w1 q4 K; K: h" ?: D

% o3 J" A/ e4 o) J4 ^呵呵，谢谢关注