筱笑翛

    老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。! X% E- R+ @  V
    主要分两大步骤：( |! [$ g0 n* l5 Y
    第一个是牛肉切块下锅煮，放桂皮、大料、小茴香等调料。( `; z, X1 [, t8 A2 V
    第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。
5 f+ J. x+ m" S9 Y/ r. F    我回去尝了一下，有的入口很酥，有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊，可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。
4 V+ L* w8 a/ Y6 F' p

    看成品啦，远看

把肉肉们翻上来

近看

  k+ D- f( t2 y

6 m! v) n+ C1 u' V# I/ b1 v. d% N7 [   
  T4 O5 \. b7 Q* P" X( ~3 `# [

melody_qj

看上去很干呀，一定很有嚼劲

筱笑翛

回复 melody_qj 的帖子
9 i2 a5 Q& P$ ^5 o" f# {8 L2 j1 V7 @+ q/ H1 f
相当滴费牙

吕凡妈妈

看着挺香,最爱吃牛肉干,放微波怎么烤的

俏俏娃娃乖

爱吃牛肉干！

筱笑翛

' Q' G- X/ j5 x2 q; i( R: j

; Z% t  e9 C2 O9 u回复 吕凡妈妈 的帖子
0 N' I5 B' {- e: c% r: c
- m% e. G6 c. x! Q( U9 O烤了1个多小时，很费功夫

快乐小农妇

你老公真有才，我老公基本不进厨房

筱笑翛

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. m0 p+ ^- V$ E, z+ U9 w7 _: ?) _6 K+ u& k9 e' x" Q! S/ @% k
他现在沉迷于厨房，哈哈

快乐小农妇

筱笑翛 发表于 2013-1-29 15:23 9 v! K6 u0 ~. ]( E
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% j/ F' B: O; \: ]& {5 i
" k% ^9 L( u" R8 ]* Q他现在沉迷于厨房，哈哈

& Q: o- Q7 E) [. A1 U8 f! k是你培养有方

筱笑翛

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* u/ ]/ E2 Y- V: }0 X
* P! j- w& _: a1 P9 p他自发兴趣，呵呵

叶子轩妈妈

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
- b* f, O9 e$ n6 K! q8 y: r    主要分两大步骤：3 @4 ~8 y# y5 g# m+ x* @% l/ @( k
   ...

自己做牛肉干—牛

芝麻开门

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
% D) ?7 }; z" Y+ M0 B9 n( {( l    主要分两大步骤：
+ J* n0 ?* a- D- i+ k: i# N2 N   ...

自己做牛肉干，厉害~~

筱笑翛

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. h* R) w" w. ^) n1 H& S/ P5 E
呵呵，谢谢

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子( W) F: E1 x% {0 @0 I# V/ L- G) y

4 _6 d9 E6 b& `) o  U8 J谢谢关注

快乐兔子妈妈

幸福的女人) f, K' N( i6 B" Q% X2 m" ~
羡慕呀

筱笑翛

回复 快乐兔子妈妈 的帖子6 j, a+ d% l1 a$ B" U! m& f

1 @* h: f8 E# R; M1 _' L% n5 g呵呵，谢谢关注