筱笑翛

    老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
7 l& y8 j8 u1 m+ z% x    主要分两大步骤：
3 E8 F/ u; M4 s    第一个是牛肉切块下锅煮，放桂皮、大料、小茴香等调料。/ g5 M" U. Y( S3 U' Y
    第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。, G7 u0 `! n, ?( ^2 ?* x* q2 }
    我回去尝了一下，有的入口很酥，有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊，可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。8 g1 x9 e# |/ _0 B' v; k

    看成品啦，远看

把肉肉们翻上来

近看

! G: L  Z& V' d! v- i
5 O% [( j7 g  L0 E5 t   
! s$ F8 A& d4 q0 r

melody_qj

看上去很干呀，一定很有嚼劲

筱笑翛

回复 melody_qj 的帖子  ~1 ~; b3 b: @% L$ B' f* A% c9 ~

. h- T1 y/ K. e相当滴费牙

吕凡妈妈

看着挺香,最爱吃牛肉干,放微波怎么烤的

俏俏娃娃乖

爱吃牛肉干！

筱笑翛

+ M- m2 i4 P3 G5 f. T  |9 _  T1 ?1 f5 [* d; w
回复 吕凡妈妈 的帖子  g+ e3 }5 T7 f* o2 X) Z
6 U% J; G1 \7 {1 B1 r+ O8 P' M0 j: e
烤了1个多小时，很费功夫

快乐小农妇

你老公真有才，我老公基本不进厨房

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子: y6 V3 Z: o1 q( }' I! x
* z4 I, Z' _* T1 h/ o. B
他现在沉迷于厨房，哈哈

快乐小农妇

筱笑翛 发表于 2013-1-29 15:23 / `& m, r2 d3 l: X) w
回复 快乐小农妇 的帖子
2 H) T! ~/ H+ s! A/ r; A5 W: \8 J  H
( a& L" C8 ?3 y: S3 z他现在沉迷于厨房，哈哈

. z4 V; ^$ ?0 t+ n
是你培养有方

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子6 l& W0 u3 m, N6 X: }' }) j  R% u
# d) C$ O+ J( V! L3 i
他自发兴趣，呵呵

叶子轩妈妈

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。/ x: _3 M: e/ o! v& H1 w
    主要分两大步骤：4 V/ l, D$ `: v! v# X
   ...

自己做牛肉干—牛

芝麻开门

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
& X! _; k9 b9 R6 @  A    主要分两大步骤：' f: L$ [  {/ R
   ...

自己做牛肉干，厉害~~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子
0 X1 e, m5 p. b9 D' q- @
% v, s9 G+ k( y呵呵，谢谢

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子: q, M  h& _& l% {0 [
% l0 v/ z. u. K: V3 z. m2 H
谢谢关注

快乐兔子妈妈

幸福的女人
9 p. }) T' w& R! d* n5 _, I羡慕呀

筱笑翛

回复 快乐兔子妈妈 的帖子
# F' P% M) @* Z+ R
" _. B: G8 X6 \, K0 X- C+ m+ Z6 E呵呵，谢谢关注