- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-10-27
- 帖子
- 14956
- 积分
- 75668
    
- 经验值
- 74496
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-10-12
- 地区:
- 新城区
- 街道:
|
老公念叨要做牛肉干很久了,昨天我和娃都不在家,人家自己在家捣鼓的牛肉干。
1 t( S2 N1 B; e 主要分两大步骤:7 H; V# B. N# o% H) M: ^3 D* J) w
第一个是牛肉切块下锅煮,放桂皮、大料、小茴香等调料。
( w& q, P/ L* q 第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。
) z' |) [' G9 y! |/ S' o. b: o 我回去尝了一下,有的入口很酥,有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊,可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。+ V$ d- `# M7 c5 `% ^* x
看成品啦,远看 把肉肉们翻上来 近看
, s3 A7 Y7 k1 c
" P* C; p2 e# H$ X7 @9 ^# `- I h3 v% o1 E) q& U# g- E0 R- ?0 u9 ]
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 40
查看全部评分
|