筱笑翛

    老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
# Y6 `* Z, L) K& g4 f    主要分两大步骤：/ S8 m; s' M$ {. J. ]' y+ |$ B
    第一个是牛肉切块下锅煮，放桂皮、大料、小茴香等调料。! ?: j; ]: C5 S  Y/ ~1 ]% C
    第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。# S' g) k: z9 I% G( m  ^
    我回去尝了一下，有的入口很酥，有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊，可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。, u5 g- ^8 F( E; i: w3 z

    看成品啦，远看

把肉肉们翻上来

近看

; ~/ O& i' c& G4 Y

7 e# I7 S1 [% m2 I    ( h5 V9 Y) @& B

melody_qj

看上去很干呀，一定很有嚼劲

筱笑翛

回复 melody_qj 的帖子+ Q/ R( R7 S6 P. n$ y; C9 p( M( O
# X% c& J- v9 d- F% _1 e) s6 n) g
相当滴费牙

吕凡妈妈

看着挺香,最爱吃牛肉干,放微波怎么烤的

俏俏娃娃乖

爱吃牛肉干！

筱笑翛

- [' }: o$ Q! e9 {6 N3 g; |2 W0 f; U" Q
回复 吕凡妈妈 的帖子' s/ m8 |% ]  d, _. h0 F

$ @# x' [$ h% c  A  z! j烤了1个多小时，很费功夫

快乐小农妇

你老公真有才，我老公基本不进厨房

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子, i8 J" H$ z* I7 d' M

" _+ A8 x: O& l( M% \! W他现在沉迷于厨房，哈哈

快乐小农妇

筱笑翛 发表于 2013-1-29 15:23
  x" b; x+ U3 T回复 快乐小农妇 的帖子
% }& G2 x& v" `3 u8 u2 g4 _. r9 b1 \
他现在沉迷于厨房，哈哈

  x# s1 W0 \8 e是你培养有方

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子
4 H( p/ e$ R* K; {' V& E# Q7 M* E) s: Q* P" g2 n# h
他自发兴趣，呵呵

叶子轩妈妈

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。6 D( X4 K" L1 h" I3 S0 G3 \  i
    主要分两大步骤：  o  F' q" F$ \! I1 m. A' t
   ...

自己做牛肉干—牛

芝麻开门

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
6 f/ ^4 H0 I8 L5 a5 Q    主要分两大步骤：/ L- d  I. v' p  r/ s& D; D
   ...

自己做牛肉干，厉害~~

筱笑翛

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) K( a3 f' H2 ]9 D1 T+ ^, m! n/ b3 I) J+ ^! K
呵呵，谢谢

筱笑翛

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0 r9 F4 |2 E/ t# a1 l
, k+ H6 q2 G5 m- U, T8 Y! q5 j6 K" i谢谢关注

快乐兔子妈妈

幸福的女人
2 S3 P* A0 j; O, N% _羡慕呀

筱笑翛

回复 快乐兔子妈妈 的帖子
3 a2 V- j6 L$ v; {* ^- s, V* _( j! Y) r* O; g$ K+ J( d
呵呵，谢谢关注