筱笑翛

    老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。5 E; \) R& X: p/ N$ p$ U
    主要分两大步骤：
. L+ t) W4 z" r# r8 {+ [" z    第一个是牛肉切块下锅煮，放桂皮、大料、小茴香等调料。) f8 z# j+ y/ P' \  H2 B4 v
    第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。$ z- g$ q8 v) \( X! B2 J# V
    我回去尝了一下，有的入口很酥，有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊，可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。: F2 o1 g! D* V1 g: j4 k' a

    看成品啦，远看

把肉肉们翻上来

近看

" d  N: B0 \6 i. {- ~* I/ e  \$ N2 b
   
. n, D! S$ v7 k! `

melody_qj

看上去很干呀，一定很有嚼劲

筱笑翛

回复 melody_qj 的帖子
( f/ x1 G: G9 b3 P
, O7 ]% S+ Y/ c相当滴费牙

吕凡妈妈

看着挺香,最爱吃牛肉干,放微波怎么烤的

俏俏娃娃乖

爱吃牛肉干！

筱笑翛

; V4 y  a# d6 z
) h) {" q% @6 E7 a回复 吕凡妈妈 的帖子
9 t& R/ v& U6 T7 [4 E7 x4 m% b3 u. G
烤了1个多小时，很费功夫

快乐小农妇

你老公真有才，我老公基本不进厨房

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子
9 L1 C; p, i2 X4 _6 @0 i* u
+ _1 m6 x& V4 R5 y4 Q. w他现在沉迷于厨房，哈哈

快乐小农妇

筱笑翛 发表于 2013-1-29 15:23
* b' g3 \0 P2 B0 r2 {2 c: X& z回复 快乐小农妇 的帖子! q6 f( H& ~! o# g

" H2 [- B% _) ]他现在沉迷于厨房，哈哈

1 b% N: s# G$ i/ Y$ S% _/ `9 m是你培养有方

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子
9 a4 ]$ s$ ?* V- J; c0 Q/ t
! |$ i! }, V) h: B& y) u他自发兴趣，呵呵

叶子轩妈妈

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
* l  B/ H8 F$ J" K+ L! h! \3 @    主要分两大步骤：
( U" z) u3 t  x* R* m; Q   ...

自己做牛肉干—牛

芝麻开门

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。$ v! O  k. n. V0 J' Z+ e* M
    主要分两大步骤：
% ?+ g, E* R% a, g' Q   ...

自己做牛肉干，厉害~~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子- ?* t$ H. s1 }7 w7 X, N7 R# {
+ c) [) Q5 C  y) k6 I
呵呵，谢谢

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子" Q4 C1 b1 I" n' ^
# R7 @8 S: E% R5 a
谢谢关注

快乐兔子妈妈

幸福的女人
" A% r; O5 B% h" ~, p- R8 H9 G9 y羡慕呀

筱笑翛

回复 快乐兔子妈妈 的帖子& q& B: A# U8 ]' |% y
* h' b7 D  @3 [/ ~8 B
呵呵，谢谢关注