‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 2 | 浏览: 678 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 4

经验值
550  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-17 
地区:
未央区
街道:
汉城街道
楼主
发表于 2013-2-2 07:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
法式香橙煎松饼(可做12片)
& s' n5 b2 V! v1 ^, H0 h+ p1 z8 W' Z2 X5 j/ Y3 ]
  原料:新奇士鲜橙2个、鸡蛋2个、黄油40g、牛奶70g、低粉150g、白砂糖50g。9 O  [  S% }4 f, `9 b* p* u: F

  n* p! N: {9 n9 [5 `# A  做法:
' C! Q8 J' S! Q/ u2 F
9 r- E& r5 N- k4 p3 k% ^* A  1、鲜橙洗净,切下半个橙子外皮,尽量不要切到白色的部分,然后把橙皮切碎备用。取橙肉入料理机打成果泥;' z) b: \& |! I! l8 M, ~' d. H7 q
3 `: E! Q( X) U3 h
  2、蛋清蛋黄分开,把蛋黄加入果泥中拌匀,加入融化的黄油和牛奶拌匀,筛入低粉,拌成均匀的面糊;
7 O) E/ l) g5 s: Z2 z. k' q0 L# A, B/ {: L( \( z- M* A( L- W, h5 ?
  3、加入切碎的橙皮拌匀。蛋清用电动打蛋器打至粗泡,加入白砂糖;
  o( F, B+ L; t2 G( K% h" t( o7 t$ ~+ r8 p  k8 b' w" H, {3 l
  4、打至硬性发泡。把拌好的蛋黄果泥糊倒入蛋白中,翻拌均匀。不要画圈搅拌,以免消泡;% m. P% `3 w  i5 K. r2 c6 W0 K* j% Z

2 C! o9 l1 F! i' B# \2 x  5、不粘锅加热,舀入一勺拌好的糊糊,用最小火加热至上面有些气泡,翻面,然后继续煎至另一面也变得金黄即可。吃时可以浇上蜂蜜/ ?4 {( _. {* h8 _: z0 K( g# j
, L! }1 k% W+ K

点评

颖澜澜  不错哦,要是有图片就更好啦  发表于 2013-2-2 09:52
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

法式香橙煎松饼(可做12片)
7 X$ r% w( V) m3 {3 d6 [
+ \' ~3 g  J8 C: L5 G8 O/ i  原料:新奇士鲜橙2个、鸡蛋2个、黄油40g、牛奶70g、低粉150g、白砂糖50g ...
不错哦,要是有图片就更好啦

Rank: 8Rank: 8

经验值
7369  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 柳絮-1979 的帖子& M! u' O- {& r0 |& s  @/ f

6 o, F4 ?; ?2 ]不错的甜点哦
‹ 上一主题|下一主题
分享自制法式香橙煎松饼秘方哦
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部