如果宝宝的奶奶

离大年没几天了，我在小年那天做了个红烧黄花鱼，感觉不错家人都很爱吃，在版主的帮助下将我的这个成果这请不要见呀。
) ], C: m3 L" |4 P. Z将冰冻得鱼化开洗净，控干用布擦干；
. |( s9 ?, t+ |' o0 m7 M: e
8 t1 J- g! y7 G. ^- @炒菜锅烧热加适量油将鱼放入两面均炕成黄色# b# _: g' X! l0 r( a$ ?. }
& d8 O5 Q! h& b3 e  H# ?% z3 r

4 R/ a& o1 P1 E5 ~- W. ~# ?  j" Q% F: s' _+ \6 w2 C
先在锅内加少许醋，这一步是除鱼腥味的最关键的，也是我从妈妈那学的，然后再加入料酒、生抽、盐、（根据个人口味）、) M7 r5 |) D" R' H: e3 L
糖、加入葱白、姜、红椒，最后加热水没过鱼即可；
4 {/ r% G) |, i- x( i/ ~" ?3 E: o; }
" P9 D4 G8 K9 {待锅开后改为小火，收汁出锅。1 z& O  C; y: O
' W/ G; {! b( G0 R
$ X, o0 R% _% ^: s7 V0 B

5 ~' f) I+ H" f. f! S  _  r1 _& p
% b& A0 B/ f3 ?# J
! f6 K* G8 h& T. d. q
4 C9 t% q7 t6 C) h# ^7 p

% ^$ h0 j* I" P: e# a! b3 a. n6 d3 m# |8 J( \
' E3 U6 M  M4 }. T" E/ t- a

& h1 A9 s( Y. M; y9 Y7 _! S1 t0 x. P3 m6 z4 r  W2 i# ^! f9 O

+ w( F. v6 p* V8 \3 y: X8 {) X4 T
7 h- ?' l7 c/ `9 o: @+ J5 w3 z+ H' \) g$ _& |% {( k
6 ]2 ~- @: ^3 U4 k

- v% s7 n  R* ], C+ b. U$ G* e6 g$ P! U" l; R  @

3 D3 q. p1 u' l
$ |% b8 X" k# W3 U/ ]9 C- W* O; c3 P
( U1 V; d9 h/ F) _3 l9 r
' u  w1 B( h! ^! U/ l. p7 p/ h6 `" |" Q, i

4 x2 L6 w% ~5 t# D$ b, f$ ?& k  b! o, d7 t- m" _; r, P( R
  j" O; {  {# t4 Z
) _& o& E6 N1 l# ?! ]) y8 R' n& k
0 O! ~$ e" H# h0 `) \$ Y
3 ~0 L7 a1 E" v# |; F% V

果宝儿530

回复 如果宝宝的奶奶 的帖子5 |7 ~! \  N3 m$ g4 Z, `

1 b! M  N. m9 U' [0 X6 Q2 A" kO(∩_∩)O~

如果宝宝的奶奶

侯楠妈 发表于 2013-2-5 13:38 6 D" {+ p- N. f' g+ }
我看了，直流口水。感觉一很好吃，一定要自己亲自照做一下。恳请您把更多的做的好吃的发布，与我们大家分享 ...

) A, k4 v) ~* W# i$ F6 G5 h4 r/ u9 M感谢鼓励！会继续努力

如果宝宝的奶奶

mazhaoxia 发表于 2013-2-5 15:38 5 `0 S* N* z: K% X3 M7 a6 ?6 S" x
帮顶

$ Z/ Z' |8 p. ~3 b4 S
谢谢鼓励！

如果宝宝的奶奶

18553530 发表于 2013-2-5 20:08
" s9 {' o1 g: f/ _, b+ }1 d6 w口水呀……

/ g& ~# c2 v" g2 F* g0 x# ]
抱歉！由于紧张忘了出盘的图没插上。

如果宝宝的奶奶

筱笑翛 发表于 2013-2-5 14:25
! d, b) [7 t4 t8 R  ~2 y! I! @确实简单，一看就能上手

; M- t1 m+ }& q8 l6 L* r
惭愧，没能准备充分，下次会努力。

如果宝宝的奶奶

颖澜澜 发表于 2013-2-5 18:52
3 T" [& X$ ?- n/ X" r* F过程很详细呢，感谢分享！

* f8 U- k* s3 ~. [  {& r1 O
第一次过于紧张忘了出盘的图没插上。

如果宝宝的奶奶

18553530 发表于 2013-2-5 20:08
6 g0 g" G% C7 {. C) Y0 F口水呀……

4 \& G/ `+ Y7 b6 l& q3 `
谢谢！我会更努力的准备下一个拿手美食。

如果宝宝的奶奶

回复 果宝儿530 的帖子
  P; e3 y& y( J/ o% a+ D& o& [! @2 g) H7 B' W' ~" j4 I
哈哈~太好吃了，没考虑完整的杰作，下次一定。谢谢亲的关注啊！

如果宝宝的奶奶

回复 叶子轩妈妈 的帖子, m* b% B4 c4 B. Q) L  J0 t; G

  a: w  E6 }+ s, y8 V  Z( j头一回在这种地方出丑了，同高考的心情一样紧张，下次有准备再来的，不知有期待的吗？^_^~

如果宝宝的奶奶

回复 颖澜澜 的帖子, |! Y! g. `! u2 s( ?
' n  o, I. q! I
第一次将做菜的过程发表没有充分的准备，有些地方没表达清楚，下次一定比这次好。

颖澜澜

话说这两条鱼还真大呢

果宝儿530

回复 如果宝宝的奶奶 的帖子
9 C0 F0 m8 x! W1 y
; l/ L$ z+ d' h7 q2 F成品图怎么出不来呢

18553530

口水呀……

颖澜澜

过程很详细呢，感谢分享！

妮子801005

学习了，黄花鱼我的大爱呀！

笑笑娟

学习啦，我做鱼最不在行了

mazhaoxia

帮顶! \" G# V# H) M; [8 U' [/ b  w$ H' r/ g! G

筱笑翛

确实简单，一看就能上手

侯楠妈

我看了，直流口水。感觉一很好吃，一定要自己亲自照做一下。恳请您把更多的做的好吃的发布，与我们大家分享！