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发表于 2013-2-5 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
离大年没几天了,我在小年那天做了个红烧黄花鱼,感觉不错家人都很爱吃,在版主的帮助下将我的这个成果这请不要见呀。
3 `4 \$ w- ^/ R/ }+ B. S" L. x" b将冰冻得鱼化开洗净,控干用布擦干;8 u; n+ O' A+ Q! E3 v- ~5 d( v
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炒菜锅烧热加适量油将鱼放入两面均炕成黄色! G0 M( s; J  G( v
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' k, E: Y; M9 u; O先在锅内加少许醋,这一步是除鱼腥味的最关键的,也是我从妈妈那学的,然后再加入料酒、生抽、盐、(根据个人口味)、4 P& t8 o9 L. J6 e) D: t
糖、加入葱白、姜、红椒,最后加热水没过鱼即可;
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待锅开后改为小火,收汁出锅。
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点评

叶子轩妈妈  处女做,必须支持~  发表于 2013-2-5 13:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 66 哇唔,看起来很easy哦~

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离大年没几天了,我在小年那天做了个红烧黄花鱼,感觉不错家人都很爱吃,在版主的帮助下将我的这个成果这请 ...
处女做,必须支持~

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我看了,直流口水。感觉一很好吃,一定要自己亲自照做一下。恳请您把更多的做的好吃的发布,与我们大家分享!

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2009-10-12 
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确实简单,一看就能上手

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学习啦,我做鱼最不在行了
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学习了,黄花鱼我的大爱呀!
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过程很详细呢,感谢分享!
菲儿妈妈

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口水呀……

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成品图怎么出不来呢
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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话说这两条鱼还真大呢

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回复 颖澜澜 的帖子4 _* c/ c7 J' N: N

+ u/ j/ K& e  h第一次将做菜的过程发表没有充分的准备,有些地方没表达清楚,下次一定比这次好。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
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头一回在这种地方出丑了,同高考的心情一样紧张,下次有准备再来的,不知有期待的吗?^_^~

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回复 果宝儿530 的帖子
1 U) D- k! Z' x, G3 D* Y7 a2 m4 B. M1 r6 k
哈哈~太好吃了,没考虑完整的杰作,下次一定。谢谢亲的关注啊!

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18553530 发表于 2013-2-5 20:08
: V  o- f2 f9 d1 I口水呀……

' D4 W; Q5 d: x: \' H谢谢!我会更努力的准备下一个拿手美食。

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颖澜澜 发表于 2013-2-5 18:52 9 [' o8 A2 E! a5 ?
过程很详细呢,感谢分享!

. G+ A1 o  n3 H4 y* n- r7 S第一次过于紧张忘了出盘的图没插上。

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筱笑翛 发表于 2013-2-5 14:25 4 Z4 F- |. Y" {' c- N! S- m
确实简单,一看就能上手

/ d" B, w1 }% B" t惭愧,没能准备充分,下次会努力。

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18553530 发表于 2013-2-5 20:08 * c: C8 d3 d, E" u
口水呀……

. W& D, G$ H- O7 c) j% d抱歉!由于紧张忘了出盘的图没插上。

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mazhaoxia 发表于 2013-2-5 15:38
: F  R1 ?* P; \3 s8 K帮顶

- y% g$ q1 R2 R0 p; l/ Y. x: i谢谢鼓励!

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侯楠妈 发表于 2013-2-5 13:38 6 A  F/ A) L" G: z3 b9 w: |
我看了,直流口水。感觉一很好吃,一定要自己亲自照做一下。恳请您把更多的做的好吃的发布,与我们大家分享 ...

, {+ R1 K5 C: |3 h9 V, u3 _) ]& i' \感谢鼓励!会继续努力
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如果你爱吃黄花鱼看了立马就能学会,自制的简单易学的做法 ...
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