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发表于 2013-2-5 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
离大年没几天了,我在小年那天做了个红烧黄花鱼,感觉不错家人都很爱吃,在版主的帮助下将我的这个成果这请不要见呀。, X# J8 u7 o  z7 ]2 W6 W
将冰冻得鱼化开洗净,控干用布擦干;9 @; b$ ?% F7 r6 h/ K! ^
4 U! N7 r' f3 ]* o) ^" E) j# {
炒菜锅烧热加适量油将鱼放入两面均炕成黄色
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) x0 j, g5 U' G# J7 T* _8 T$ T* y先在锅内加少许醋,这一步是除鱼腥味的最关键的,也是我从妈妈那学的,然后再加入料酒、生抽、盐、(根据个人口味)、
1 z' d  S# R3 ^; P, Y# u糖、加入葱白、姜、红椒,最后加热水没过鱼即可;! E. R( r7 V9 W  q. m. |" w$ e
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待锅开后改为小火,收汁出锅。" I8 J0 c0 p1 j) Y1 ?
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点评

叶子轩妈妈  处女做,必须支持~  发表于 2013-2-5 13:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 66 哇唔,看起来很easy哦~

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离大年没几天了,我在小年那天做了个红烧黄花鱼,感觉不错家人都很爱吃,在版主的帮助下将我的这个成果这请 ...
处女做,必须支持~

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我看了,直流口水。感觉一很好吃,一定要自己亲自照做一下。恳请您把更多的做的好吃的发布,与我们大家分享!

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2009-10-12 
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确实简单,一看就能上手

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2009-02-05 
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果果妈咪

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学习啦,我做鱼最不在行了
紫萱妈

初中毕业

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学习了,黄花鱼我的大爱呀!
馨馨妈

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过程很详细呢,感谢分享!
菲儿妈妈

大学毕业

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口水呀……

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成品图怎么出不来呢
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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话说这两条鱼还真大呢

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: A8 |9 N0 ~: v8 a! ?
- _4 I% N3 f+ l1 B4 R第一次将做菜的过程发表没有充分的准备,有些地方没表达清楚,下次一定比这次好。

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* y, J& P6 Y. [0 e4 F, B头一回在这种地方出丑了,同高考的心情一样紧张,下次有准备再来的,不知有期待的吗?^_^~

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$ `. l1 N" p' U2 b9 c) }6 P, K" p" K* @
哈哈~太好吃了,没考虑完整的杰作,下次一定。谢谢亲的关注啊!

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18553530 发表于 2013-2-5 20:08
8 v( s. R  J% q# a  M! [口水呀……
* S9 s: _/ l/ t+ A& A
谢谢!我会更努力的准备下一个拿手美食。

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颖澜澜 发表于 2013-2-5 18:52 $ q! p! I% }6 f* ^0 b" {8 g; C. O
过程很详细呢,感谢分享!
# W) V' ^; Q" D* ?
第一次过于紧张忘了出盘的图没插上。

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筱笑翛 发表于 2013-2-5 14:25 5 s! Z4 T! C6 c6 x! a5 `- ?
确实简单,一看就能上手
7 D5 R' @& S/ q. S6 a
惭愧,没能准备充分,下次会努力。

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18553530 发表于 2013-2-5 20:08
1 A/ F1 V$ \  l5 r' U  Y口水呀……
) D  }9 E& Q, _: t% M- A2 H
抱歉!由于紧张忘了出盘的图没插上。

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mazhaoxia 发表于 2013-2-5 15:38
; g9 I( o% Q( W3 \" g4 a2 o帮顶
& H8 i. w2 ]6 B+ s+ K  M: d
谢谢鼓励!

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侯楠妈 发表于 2013-2-5 13:38 6 |7 \; Z- b( O  q/ D6 t
我看了,直流口水。感觉一很好吃,一定要自己亲自照做一下。恳请您把更多的做的好吃的发布,与我们大家分享 ...
- [6 s, D' h& A& f; k( S
感谢鼓励!会继续努力
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如果你爱吃黄花鱼看了立马就能学会,自制的简单易学的做法 ...
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