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发表于 2013-2-5 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
离大年没几天了,我在小年那天做了个红烧黄花鱼,感觉不错家人都很爱吃,在版主的帮助下将我的这个成果这请不要见呀。
$ u* }( ~* X! g将冰冻得鱼化开洗净,控干用布擦干;
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# O# x& q# V( |: A! g% s& Y炒菜锅烧热加适量油将鱼放入两面均炕成黄色
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% y: P; Z+ e( Y& i& x# f  Z
& G' b7 v: D4 v3 e! v先在锅内加少许醋,这一步是除鱼腥味的最关键的,也是我从妈妈那学的,然后再加入料酒、生抽、盐、(根据个人口味)、
# ^- L  _7 d2 J/ s$ G( i糖、加入葱白、姜、红椒,最后加热水没过鱼即可;
8 B% o5 H  i) f& K- Q& `8 m
" ?8 N! S7 Z1 |7 @, y待锅开后改为小火,收汁出锅。9 X  y3 c# p+ j! [" l" M
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点评

叶子轩妈妈  处女做,必须支持~  发表于 2013-2-5 13:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 66 哇唔,看起来很easy哦~

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离大年没几天了,我在小年那天做了个红烧黄花鱼,感觉不错家人都很爱吃,在版主的帮助下将我的这个成果这请 ...
处女做,必须支持~

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我看了,直流口水。感觉一很好吃,一定要自己亲自照做一下。恳请您把更多的做的好吃的发布,与我们大家分享!

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确实简单,一看就能上手

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果果妈咪

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学习啦,我做鱼最不在行了
紫萱妈

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学习了,黄花鱼我的大爱呀!
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过程很详细呢,感谢分享!
菲儿妈妈

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口水呀……

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成品图怎么出不来呢
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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话说这两条鱼还真大呢

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/ ]/ x6 U2 d6 {4 q" R, v: T第一次将做菜的过程发表没有充分的准备,有些地方没表达清楚,下次一定比这次好。

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- ~) C# b4 R' M
' R9 j8 M6 K9 \. p0 ~头一回在这种地方出丑了,同高考的心情一样紧张,下次有准备再来的,不知有期待的吗?^_^~

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回复 果宝儿530 的帖子5 [7 h* D+ s7 _) e4 A: r

7 U$ [( r  h2 b哈哈~太好吃了,没考虑完整的杰作,下次一定。谢谢亲的关注啊!

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18553530 发表于 2013-2-5 20:08
2 I* M4 G7 f+ p3 G" M2 d9 Z口水呀……

& c5 B2 H9 f  H# V; b4 Z9 e谢谢!我会更努力的准备下一个拿手美食。

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颖澜澜 发表于 2013-2-5 18:52
5 S, R/ g+ K$ r过程很详细呢,感谢分享!

9 U4 v1 L  A" ~% _- d1 P2 z0 I第一次过于紧张忘了出盘的图没插上。

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筱笑翛 发表于 2013-2-5 14:25 1 m9 k$ Q; Q% \& E' m1 T9 f
确实简单,一看就能上手

4 ~5 v: U# T& f7 g2 Z, U4 ]5 P' n惭愧,没能准备充分,下次会努力。

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18553530 发表于 2013-2-5 20:08 9 C- W0 a0 U4 o3 |1 _: P7 K# {
口水呀……
6 e2 c5 M. ?9 F  g: m
抱歉!由于紧张忘了出盘的图没插上。

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mazhaoxia 发表于 2013-2-5 15:38 / P8 ^' e" K) [. P6 F/ Q
帮顶

# l# ~& r/ [. E- F  S谢谢鼓励!

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侯楠妈 发表于 2013-2-5 13:38
# m/ P8 w" y2 M我看了,直流口水。感觉一很好吃,一定要自己亲自照做一下。恳请您把更多的做的好吃的发布,与我们大家分享 ...
3 R5 l9 K& D* a9 L  g
感谢鼓励!会继续努力
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如果你爱吃黄花鱼看了立马就能学会,自制的简单易学的做法 ...
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