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楼主
发表于 2013-2-5 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:19 编辑 ' k: ~6 g# y! R" P0 l  ^7 S

- [( c: m& m" k+ f! T: x
虽然知道油炸食品多吃无益

* L8 h/ L& k8 P5 ~0 j7 c9 J( Y
可我就是好这口

, z" b0 `4 {+ S$ o
这款如果当零食吃也很不错~

  _( b& a  a/ W1 `9 l
做法是稍微麻烦了一些
7 z$ H5 H1 J" n# C! m4 }9 n+ a
不过味道对得起这功夫

; H! o: q4 h; `" Q& V
炸完后家里飘着一股香气……
0 f5 R" D8 L* w
一大碗两人吃完后,饭也吃不下了……

# O. y% l* h) D" n# Y+ B" o$ O
呵呵~~~~

* N& E: A* R6 @8 X. V8 r
; ^2 i: ]# \  U: G! i6 N
2 ?& B8 G6 f) [" C2 e" M! w  @
1 K$ _. ^) P+ @

" G) d& s" c  M( y2 d
$ w: }0 G. e* F3 Z: J4 L

点评

颖澜澜  好香呀~做得真不错!  发表于 2013-2-5 18:46
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 80 + 80 看着就香

总评分: 经验值 + 80  金币 + 80   查看全部评分

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7 I8 |8 X/ _8 L3 s饿了就来吃吧~
# n/ R& e; E! e0 J& Q, F' j0 ~呵呵~
mudidi

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看着看着 我又饿了

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炸耦合啊,呵呵,我家年年春节都要做的!
菲儿妈妈

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口水呀……
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虽然知道油炸食品多吃无益7 _- A2 {0 L) C+ `  L  V; k1 ~
可我就是好这口  b" ~2 u( t/ _9 ?. j6 _
这款如果当零食吃也很不错~
好香呀~做得真不错!

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的确很美味,我家都爱吃8 K1 |5 m4 C  f/ G3 y  a
我是用面粉和鸡蛋混的面液裹着炸
* _, v3 w- O* A) _3 X) a' T& N1 n1 W% C用生粉也不错,下次试试~

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这会儿看着好饿

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- J6 L: ]& {7 L% p& n: S' r$ I对对~~7 ]9 S. k; \  |! N4 V
茄子做出来也很美味滴~& _* q5 r; m! o

果果妈咪

硕士

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不错学习啦,我是用茄子做过,也非常不错呢,茄盒子

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:27 编辑 - Y5 ]7 {  J+ W) L- C  D2 v9 l

' p, ]8 |' S( t2 J/ Q如果对各位麻麻有所帮助的话,请别忘了过年在家试一试哟~
& w7 B3 h( z2 o# f& t真的很好吃呢~& n& N5 M) X* i4 P

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:25 编辑
  X& w2 _7 K6 k4 ]( X0 W# y! m2 u1 X9 r9 s+ m0 P  M  L

' }  L, h7 L1 M9 F# Y" I6 j6 d2 h看起来还是比较成功的~/ M. K% p5 H8 E* \! }# e
摆盘上桌,吃起来~~~& q. r( J# S# \8 U. v# G
呵呵~2 B+ ]2 g* [) q' ]0 f
3 W6 P5 s9 d: \6 ^. A+ \

( F; C8 C( t# y1 c" H) [
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:23 编辑 ) X$ W8 ?$ y$ q1 R* F" x2 }

4 P9 O; P' ^- g; u5. 小火炸至两面金黄就可以出锅了。(注意火候,太大了里面肉馅不容易熟,外面又会焦)# y9 _+ n3 r. k7 i; G6 k  C# w

! T8 |8 `$ y; C8 r, W4 T. s

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:28 编辑 5 o( m' Y& C1 F  s; m0 z

! M( B$ a5 u; X2 i3 v3. 切好的藕,轻轻打开口子,将肉馅填充进去。填完肉馅,将整个裹满生粉。
- y; o$ u9 g# d4. 起油锅,小火,将裹满生粉的藕饼再裹上一层鸡蛋液,放入油锅……& h2 l6 Z7 R! T
$ c6 {; i" a' o/ N, ^

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:20 编辑
  g  o5 p* ?8 p; T- s* @/ \
/ Y& x5 D% {+ v5 n" h藕饼的做法:
! n' C' a. I# u材料:藕,肉馅,蒜,葱,姜,鸡蛋液,生粉等
7 v+ ~% A( s, b2 U1. 肉做成肉馅,加盐、料酒、葱、姜、蒜等(如同做饺子馅)。3 `, F- B# O& w$ h
2. 藕洗净,切的时候要切成开口型的,第一刀不切到底,第二刀切到底。如图。
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香喷喷的藕饼出锅啦~~快来尝尝吧~~~
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