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楼主
发表于 2013-2-5 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:19 编辑
* }7 Q. M! F7 L8 o
$ Z8 J0 w& ^) S
虽然知道油炸食品多吃无益

  r9 V5 z1 c! Y" I5 [. m+ P+ i( `
可我就是好这口
* ]; D  J$ A$ Z" J1 o
这款如果当零食吃也很不错~
$ M/ K4 l* `% p/ ]2 J- a8 C
做法是稍微麻烦了一些
. w  K4 f/ }% D# D( ?1 S% F: _
不过味道对得起这功夫

# q; S; |; W3 K7 r2 F+ q" a
炸完后家里飘着一股香气……

' P$ v0 t1 D$ b# L& n  f
一大碗两人吃完后,饭也吃不下了……
3 W0 ^2 p" n3 y. \: s0 F. j8 Z& r# b
呵呵~~~~
! \) \' `( h' Z# Y/ }( H

3 v. q5 u2 m( @! a; Y2 f" x7 e

4 H* W3 {7 R, q8 g4 g
  I' b  E/ V5 R+ \& v6 A7 o6 d# R4 C5 ]
0 c3 I/ J6 _1 P3 @: k3 Y

点评

颖澜澜  好香呀~做得真不错!  发表于 2013-2-5 18:46
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 80 + 80 看着就香

总评分: 经验值 + 80  金币 + 80   查看全部评分

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/ t3 W, [8 ~7 s5 g' ^' u3 }: }+ L' `& ?5 d0 f1 g" c4 L1 Q
饿了就来吃吧~2 W+ w$ h% F! q9 }
呵呵~
mudidi

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看着看着 我又饿了

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炸耦合啊,呵呵,我家年年春节都要做的!
菲儿妈妈

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口水呀……
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虽然知道油炸食品多吃无益
" U) m: C/ d' J+ B% q可我就是好这口
  }1 g" {+ v0 S! f; ]2 S这款如果当零食吃也很不错~
好香呀~做得真不错!

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的确很美味,我家都爱吃8 _7 W" L# X) N! j& b# b# Z
我是用面粉和鸡蛋混的面液裹着炸% C! g' }/ a; K
用生粉也不错,下次试试~

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这会儿看着好饿

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回复 笑笑娟 的帖子! v, C3 S' I# O/ T7 a: I
) r3 u4 ^0 y6 D1 r
对对~~
) q6 x- x4 K( R$ t, }" x- a茄子做出来也很美味滴~
$ u) p1 r. k9 L" ?# s* X1 e! p1 u2 h
果果妈咪

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不错学习啦,我是用茄子做过,也非常不错呢,茄盒子

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:27 编辑
, i3 S2 n5 r' l. [
& w4 z2 N' q2 O$ }: Z如果对各位麻麻有所帮助的话,请别忘了过年在家试一试哟~% ?. F  G; ]8 m7 U4 s
真的很好吃呢~
$ ~* n/ b& h; U+ ~6 z$ Z

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:25 编辑 6 ]3 C$ w$ [; @8 r' h9 k- _
: d3 W( v+ v6 I4 C  M$ `

! F0 D5 B" M9 R# h( I  r看起来还是比较成功的~
8 W' U$ w, b8 V$ x6 c- w8 c/ x6 \摆盘上桌,吃起来~~~
$ q7 _# v, `$ i呵呵~
0 }- m3 d0 a8 r" {+ S0 {; ?. }, `6 y3 W/ p$ N2 P6 B

5 `/ ~  d5 c5 P) l1 Q* Q6 H, ^7 a/ ], r& d; Z5 }6 C# C! C0 x

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:23 编辑
3 N% _( x' I* p
, s5 L: _; k/ {. v2 R  T5. 小火炸至两面金黄就可以出锅了。(注意火候,太大了里面肉馅不容易熟,外面又会焦)
) x) h3 J8 Q' F+ z0 }+ a' r1 t. o
) l! W+ R  I, Q& P+ m0 d0 v

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:28 编辑
/ I, C! j9 x/ q8 m. O8 U% A3 \8 u7 @' W5 u' m8 i" Q
3. 切好的藕,轻轻打开口子,将肉馅填充进去。填完肉馅,将整个裹满生粉。
0 t+ b$ q. k3 z) @3 `( J* u4. 起油锅,小火,将裹满生粉的藕饼再裹上一层鸡蛋液,放入油锅……5 x2 [3 t7 j  Z
; O+ u9 A4 _4 v, O

3 q# d4 i* c  Z& ~! k9 L+ j

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:20 编辑 - i) h  Y5 v! D6 a" W' ^+ \$ P
! G, Z$ s& J5 \2 z' N+ f7 X3 B% ?
藕饼的做法:( K0 Q3 e9 w4 f. ?1 `
材料:藕,肉馅,蒜,葱,姜,鸡蛋液,生粉等1 W5 H% m( ~. W& i" @
1. 肉做成肉馅,加盐、料酒、葱、姜、蒜等(如同做饺子馅)。7 z/ t- B/ B6 ?0 f! w
2. 藕洗净,切的时候要切成开口型的,第一刀不切到底,第二刀切到底。如图。
2 e+ _  X. ]5 m/ P: H5 q- n% {
2 [- t$ {1 f( m7 f; V% Y
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香喷喷的藕饼出锅啦~~快来尝尝吧~~~
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