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楼主
发表于 2013-2-5 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:19 编辑
* [0 a& U% f  @# |! x5 m& q$ a+ o' Z) K! C2 ]3 I) M; [
虽然知道油炸食品多吃无益
) ~: _/ S# Z0 J) R  t9 Q5 n( D
可我就是好这口

" d5 D8 F/ A; f3 m
这款如果当零食吃也很不错~

% j, E# o* b( G! g9 D7 |
做法是稍微麻烦了一些
) @+ L) i6 m9 s8 a( r  x* ~1 m
不过味道对得起这功夫
8 {  L4 Y6 Z- d2 v
炸完后家里飘着一股香气……
' @/ c, _+ ]+ Y# |8 M
一大碗两人吃完后,饭也吃不下了……

6 L) n/ M2 q" `8 [7 W2 o
呵呵~~~~

0 S' E4 |+ m$ a' B+ M

5 M% R5 G1 _6 i% T# y3 ^, a
; m5 x4 t0 A2 o) G0 o" x& P
1 d8 u+ d: T) ?# d

/ @6 X2 z1 Q$ [; k1 W$ i  Z. P" m2 p. f( a/ y- p

点评

颖澜澜  好香呀~做得真不错!  发表于 2013-2-5 18:46
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 80 + 80 看着就香

总评分: 经验值 + 80  金币 + 80   查看全部评分

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回复 目的地 的帖子5 x' v  Q3 P+ Y: ?6 H
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饿了就来吃吧~: H3 b. G7 ^' F) q* K% W; @/ V
呵呵~
mudidi

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看着看着 我又饿了

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炸耦合啊,呵呵,我家年年春节都要做的!
菲儿妈妈

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口水呀……
馨馨妈

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虽然知道油炸食品多吃无益
8 z0 u( n0 ?- Z1 x" N可我就是好这口
# @/ B- m' l1 M' A这款如果当零食吃也很不错~
好香呀~做得真不错!

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的确很美味,我家都爱吃" Z( o' J# J. ~7 D$ J7 M) N  L
我是用面粉和鸡蛋混的面液裹着炸
9 @/ Z( f+ b- n用生粉也不错,下次试试~

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这会儿看着好饿

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回复 笑笑娟 的帖子: p$ h  H; s# _2 m9 d: w

8 M1 ]* |* N6 F3 T2 n对对~~, S/ J. S6 u+ |! y4 q! a- z. o
茄子做出来也很美味滴~
' }# N9 `4 m! ]+ s3 `8 |
果果妈咪

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不错学习啦,我是用茄子做过,也非常不错呢,茄盒子

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:27 编辑 ; _7 X& q: P4 F7 t4 |+ C

* r, I: M1 K6 J4 _" n如果对各位麻麻有所帮助的话,请别忘了过年在家试一试哟~* P" U. N! z% i6 x( A/ p/ g
真的很好吃呢~6 F0 @. N' \0 @2 x* a

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:25 编辑 9 }/ {4 p9 B, D0 L" T( |

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" O7 j) g9 t$ [2 [' m看起来还是比较成功的~2 n4 A# f3 i$ y1 m9 G# j: @0 Q
摆盘上桌,吃起来~~~" j- v' ]  N" t
呵呵~/ R' P- E' U; G1 ?  I# F% c
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, z! t/ t6 S, w9 v

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:23 编辑 8 k; ^  L+ h; e8 ]
) J, ~0 O% X$ g6 T
5. 小火炸至两面金黄就可以出锅了。(注意火候,太大了里面肉馅不容易熟,外面又会焦)
' t: H" y. Y  H7 ?6 t& `8 M& A; d

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:28 编辑 & w# U, `2 e. d2 \5 q
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3. 切好的藕,轻轻打开口子,将肉馅填充进去。填完肉馅,将整个裹满生粉。/ p3 q7 p9 y- c: e9 \/ M5 R" q
4. 起油锅,小火,将裹满生粉的藕饼再裹上一层鸡蛋液,放入油锅……
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:20 编辑 % B7 M/ Z- W* y( s( P$ i
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藕饼的做法:
* P9 e& ?4 z: P/ O% m; i5 \8 j材料:藕,肉馅,蒜,葱,姜,鸡蛋液,生粉等
$ ]+ u; x4 U# b  ?" ~8 ?1. 肉做成肉馅,加盐、料酒、葱、姜、蒜等(如同做饺子馅)。7 O, b) e6 s# ]* T
2. 藕洗净,切的时候要切成开口型的,第一刀不切到底,第二刀切到底。如图。+ n% |) W) j4 c/ K( u. n
3 z) |* `& j8 I

( a! _1 R, D0 M- I
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香喷喷的藕饼出锅啦~~快来尝尝吧~~~
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