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楼主
发表于 2013-2-5 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:19 编辑
. |- S9 M/ D+ w! v+ x& H1 P4 S( E* m) q  Y  m
虽然知道油炸食品多吃无益
( U7 w6 b! j( [) V* i0 U  B
可我就是好这口

4 C5 o. i2 _! |2 J7 ^
这款如果当零食吃也很不错~

9 T/ n! u4 y7 n6 b8 Q. M
做法是稍微麻烦了一些
8 V5 {9 }9 k  J7 H. i
不过味道对得起这功夫
4 _/ n9 W( ?: x  c
炸完后家里飘着一股香气……

! B0 O( {2 y- r% U
一大碗两人吃完后,饭也吃不下了……

; R9 a0 z' Z4 y( A' ~' c0 b
呵呵~~~~
0 I- a- Z) j: I

2 r6 r( b' j7 n! |
9 ?1 B" Z2 h; V8 S# G% l& y, c
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0 o* y' |0 a( C4 L6 \; }

5 ^: ?" P" i( y( i6 U. R) b

点评

颖澜澜  好香呀~做得真不错!  发表于 2013-2-5 18:46
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 80 + 80 看着就香

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) ?( L0 s7 ^$ j' s9 J1 z. |$ F$ I& |/ V" Z
饿了就来吃吧~
, F3 R" k4 f( R/ g* F" t呵呵~
mudidi

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看着看着 我又饿了

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炸耦合啊,呵呵,我家年年春节都要做的!
菲儿妈妈

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口水呀……
馨馨妈

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虽然知道油炸食品多吃无益+ |4 B: j/ S' x. y
可我就是好这口1 c4 l! @: W* t; z7 e( K
这款如果当零食吃也很不错~
好香呀~做得真不错!

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的确很美味,我家都爱吃
0 g' K' G( y: f& S7 }% r我是用面粉和鸡蛋混的面液裹着炸* _4 v2 x' V* I6 G2 S% `
用生粉也不错,下次试试~

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这会儿看着好饿

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, [( P& _& L  p  }0 [8 E5 J对对~~
) v% z" n* _0 \8 o茄子做出来也很美味滴~
# G* n1 p6 n0 h4 Z. a* _5 m, d
果果妈咪

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不错学习啦,我是用茄子做过,也非常不错呢,茄盒子

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:27 编辑
( G0 {. |" v) b; u" g* x
2 ~, s- k+ k* [- _如果对各位麻麻有所帮助的话,请别忘了过年在家试一试哟~) C7 r2 w, u3 N) _
真的很好吃呢~
, j8 D% G7 h6 Z+ x' Q$ @

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:25 编辑 5 t% c  l# F% V- c/ k

9 f1 W* o7 }3 `/ q' R/ Z" a% v1 O3 ^. T/ [
看起来还是比较成功的~
: P' b% b7 w3 T+ _$ S* z/ o摆盘上桌,吃起来~~~7 A% u# Y1 I+ M! S6 A
呵呵~
! d2 S9 E4 y# n+ N( f. @3 k3 M" ~* A, L# M0 N7 K+ r+ c

& P8 L/ X' K1 N# w% |/ Q
$ t: q$ E' ~9 ?+ M! O

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:23 编辑
( w' L4 i. S& L
2 y7 E2 q. d% z0 t& b7 K5. 小火炸至两面金黄就可以出锅了。(注意火候,太大了里面肉馅不容易熟,外面又会焦)6 S5 D4 w/ r2 m7 [
( `  X+ M: [- A0 v, ]

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:28 编辑 $ K% P9 x  ]9 T4 K) Y! m, b
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3. 切好的藕,轻轻打开口子,将肉馅填充进去。填完肉馅,将整个裹满生粉。
8 d3 m2 t8 s# M8 b, ]4. 起油锅,小火,将裹满生粉的藕饼再裹上一层鸡蛋液,放入油锅……
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-5 15:20 编辑 8 \3 c! d" Y2 p5 A) w0 [

, ^2 A8 b2 v8 B藕饼的做法:
1 g; B% [' x1 J8 t8 S' B3 Q  _+ V材料:藕,肉馅,蒜,葱,姜,鸡蛋液,生粉等
$ R; ?  k: ?+ A" H$ |! W* T2 r6 m1. 肉做成肉馅,加盐、料酒、葱、姜、蒜等(如同做饺子馅)。2 ]: N" o9 \8 k+ k
2. 藕洗净,切的时候要切成开口型的,第一刀不切到底,第二刀切到底。如图。
, {5 G7 @  V+ Z4 v: R" c( }5 W: w' ^; t( Q5 y, n
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香喷喷的藕饼出锅啦~~快来尝尝吧~~~
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