helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？
& d/ T/ W5 t, e+ b% G, J荤菜：3 j$ F7 c  `: [% L& N
蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡
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: Z2 g$ n" Z" `5 G热菜：
" j6 x1 t5 D' N! F# Y9 o八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜
& o" D, F1 q7 h7 s8 r8 `$ V# Y/ z; @9 t
凉菜：
0 [. N& ?0 t( V; Z, v2 u黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子* e! J. f& [3 K7 b6 k4 \

' V2 F1 @3 D# g# @6 U小吃：5 x+ _% q" A2 S; l
爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占1 H% S& o& z  a# _& z
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特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了
" h' k+ y! U" `! M+ P! {做法非常简单：- D+ m* J* F+ J. x
1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉
; x: ^( z! C6 f  C0 y" j4 H. V3 z2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌
2 k, K- |" Y8 V' D* t3 a# X3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了
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长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！  f6 y; q& g$ f8 J$ d

yoonmign

还有爆米花？？？

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

筱笑翛

不错，有不少素菜

我爱传传

真能干！羡慕!