helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？) Y$ p8 n8 Y( M& I& H
荤菜：
9 Y9 n4 K! H1 ^蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡/ W2 D* B$ K! z8 l* \
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热菜：% S  `: c0 q8 E4 m/ Z5 x
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜
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- d3 ~: V4 W+ X( G& ?% F7 Q凉菜：; B% h( I) s9 \# n
黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子1 t0 [( J, j+ A: ?2 Q
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小吃：
2 v) B7 W: I6 e+ `爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占
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特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了- X  X' I) q" p+ U! t! R
做法非常简单：
! F# @* m( n0 ]1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉
" @) Z0 Y6 ^: u9 f  F% `1 G. P2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌0 }4 i: H+ O+ k) n) c2 ]. q7 d
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了) [! k, e% ~0 ~3 t* P$ A) y

/ l& i3 @+ w! l1 m长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！+ l: ~0 d& B1 ]0 k9 V- N5 r0 s9 v

yoonmign

还有爆米花？？？

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

筱笑翛

不错，有不少素菜

我爱传传

真能干！羡慕!