helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？8 h: Q3 |8 c! @4 V* ~+ \) C( I
荤菜：
3 C' ^( H, q7 E0 u蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡
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热菜：+ t( q* F/ c  H5 u! F3 F* @$ A4 }
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜
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凉菜：
1 C1 o& N3 @& \' i# I& q* b- n" _% \黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子( ]5 a8 F7 |% B; e; @
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小吃：
2 N: E9 |! g$ n" o+ n爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占2 C  a' s2 ?: r0 A$ Y- m" @( p! X$ i

8 c. r$ n8 F5 H: l. k( h8 N# ^特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了
9 x- G8 `: {/ p8 O1 L, U做法非常简单：! v: l0 |( {! u. g
1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉
+ U1 O' Q1 B, j7 K2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌
6 L! ~2 x. `. h' r* Y3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了
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5 z0 x. Y6 _" C# ^% n6 H! J4 W3 N长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！
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yoonmign

还有爆米花？？？

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

筱笑翛

不错，有不少素菜

我爱传传

真能干！羡慕!