helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？
8 D# C7 i" C, a5 P* i荤菜：
" ]" [; ^5 W+ a2 b* B5 b蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡$ ~) b0 C4 D- X' p7 f8 a
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热菜：8 J! e6 @% x7 [3 K8 |4 w
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜
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; G" c. c/ S/ T凉菜：
. T4 D, D0 e* j( Q7 m  e黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子& S, V4 p2 c( v& D
8 G% T, d. S) f; s  ~
小吃：
8 q- g) Z7 n: @) g- b爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占: K+ m! q1 b7 T, q! J: o# M& J
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特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了
+ g) n* q' `0 B. V做法非常简单：+ h) O! Z% l; g1 Z  E
1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉
. Y' Y. N; y/ U+ H% u% t; G2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌9 N  s  \7 X3 t8 o
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了
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长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！, p) W7 X/ P8 O1 W8 ^5 r0 `: r" M

yoonmign

还有爆米花？？？

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

筱笑翛

不错，有不少素菜

我爱传传

真能干！羡慕!