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今天有时间上来交个作业
) x: d, b6 A2 E% j4 r4 o: A很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药4 U/ d8 o7 x: A3 }" W( `2 H$ |
呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。8 Z- ^( C4 _0 H% I- @
话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干8 M P& n* c3 o/ K6 p0 p
看着粥虽然不太好看,但是味道很好
: Q& n! w# R/ ?# ^. t山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择
- h( K3 Z8 s* ?/ p& q! R现在教大家一些怎么选择山药的方法:
7 ?- T3 m5 B9 P: ?) N! e须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)4 e |/ Y' ]6 y& P
/ [) o, {% s8 p2 v; S' ~) N做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤
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