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楼主
发表于 2013-2-18 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-2-18 19:00 编辑
. r  ^% A  ^# V$ [) J2 X5 i: f' A
& W: U9 j* I$ Q: I+ X( Z2 P木耳一把,泡四个小时。因为长期吃木耳,我总结了一套泡木耳的经验。那就是凉水泡,泡软后用手抓一抓去掉缝隙里的灰尘,然后换几遍水。不需要热水泡,最后泡一晚上木耳的胶质会更厚,口感也更软糯
. j7 P. s- n7 e1 o$ {1 N: a& {) B. Y& f
西兰花摘成小朵  焯水& f$ z6 N0 J( Z/ |9 v; y8 T& ^+ s

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, S) ~/ o1 B) ?% r5 s洗好的木耳撕成小朵
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7 I# b  }0 X. \9 b* G* ^3 D加入耗油及调味料翻炒1分钟即可出锅, P; W6 ]5 z" e3 {

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点评

叶子轩妈妈  梅梅真棒~!  发表于 2013-2-19 15:18
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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7 p/ d  c' s' F2 ]7 lo那个是蒜薹炒肉   不过肉切的比较大片

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回复 我是梅梅 的帖子% Q, h3 b6 I6 M/ F  C; ]

  y1 ?* F  ]! k0 V7 X$ Q右边儿那个是蒜薹啊

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回复 果宝儿530 的帖子2 E9 `( t+ d# Q. b2 J; \
! p! `! G/ u* r1 P  r
是青椒土豆片炒腊肠

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! |/ @' {5 T. o/ x8 C+ l
' M- F. V4 b8 p, L5 }2 Z! N旁边是蒜薹炒香肠

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不错的菜肴,学习了. Z+ D. D& X: ^5 A& }  r+ ]3 i$ g

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" I) w  N9 V3 @6 [  P' F9 ^
: e1 `. w- z: _, j哈哈
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回复 叶子轩妈妈 的帖子2 D% A3 `4 A1 R# Q5 o# k7 I5 m; Z

" Q- C' f" f& t谢谢夸奖
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木耳一把,泡四个小时。因为长期吃木耳,我总结了一套泡木耳的经验。那就是凉水泡,泡软后用手抓一抓去掉缝 ...
梅梅真棒~!

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回复 颖澜澜 的帖子
9 _" I6 l1 l3 u+ F3 Q5 I
) g+ ~. U2 E; N哈哈  最近炒菜只要能放木耳的 都放着
馨馨妈

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吃木耳清肠最好了!

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回复 筱笑翛 的帖子5 T* i# i/ \3 |9 x

+ s. M% Z, ^* R哈哈  

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回复 芝麻开门@xa 的帖子3 V% k4 f9 O# j, [
, D( r" K* J, T: }3 q  O
哈哈

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本帖最后由 筱笑翛 于 2013-2-19 08:03 编辑 5 F( R. g& Z" N6 L0 W" s5 j  X
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菜搭配得好,盘子很鲜艳啊
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【清肠去脂看我的】+蚝油西兰花木耳
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