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楼主
发表于 2013-2-18 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-2-18 19:00 编辑
+ {, ]0 _$ O+ M( q+ D  }, s% y$ @3 i2 f1 U4 \+ D6 k+ m8 K1 l. ?' {. g
木耳一把,泡四个小时。因为长期吃木耳,我总结了一套泡木耳的经验。那就是凉水泡,泡软后用手抓一抓去掉缝隙里的灰尘,然后换几遍水。不需要热水泡,最后泡一晚上木耳的胶质会更厚,口感也更软糯3 W& H& D% s- h/ U0 o. d8 n. Q
4 s) A3 R& g& k# J/ }
西兰花摘成小朵  焯水, |4 `* Y$ [2 }

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4 n  N. d% g- w, R% E" G洗好的木耳撕成小朵5 \/ {% `3 e- I; I

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加入耗油及调味料翻炒1分钟即可出锅
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叶子轩妈妈  梅梅真棒~!  发表于 2013-2-19 15:18
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& `" U  M- q- v# r. @2 I6 I3 Q. y  {
o那个是蒜薹炒肉   不过肉切的比较大片

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5 e0 ~2 M. i! g/ O  R右边儿那个是蒜薹啊

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) G0 F  d# d/ {/ {
: ]5 r( o$ j/ d* j. C: Z( Q是青椒土豆片炒腊肠

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; {1 A1 m% n5 Z0 n, U( l" X% j# I$ S
旁边是蒜薹炒香肠

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不错的菜肴,学习了
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! d! Z5 S/ R% ]8 a% t& F" i谢谢夸奖
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木耳一把,泡四个小时。因为长期吃木耳,我总结了一套泡木耳的经验。那就是凉水泡,泡软后用手抓一抓去掉缝 ...
梅梅真棒~!

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- X6 W( v4 N: z4 ?5 H哈哈  最近炒菜只要能放木耳的 都放着
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吃木耳清肠最好了!

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菜搭配得好,盘子很鲜艳啊
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