颖澜澜

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团团圆圆吃汤圆！过了年马上就是元宵节了，元宵节是中国的传统节日，在这一天里人们会赏灯猜灯谜，吃货最关心的是吃元宵～那么元宵和汤圆是一样的吗？如果不一样，有什么区别呢？
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( Q; S2 I' h7 m. v8 ]" h1 u+ h亲们来八一八吧～! p. f$ Z, f- v7 r' D3 I/ _
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双喜妈果果娃

南方人吃汤圆，北方人吃元宵，汤圆比较软糯，元宵比较筋道，

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子
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谢谢

丝丝娘

元宵是滚出来的，汤圆是包出来的。- Q+ N' M- j) T# i5 M# L2 _# N8 O
元宵不好存放，元宵一隔夜就不好煮熟了，汤圆可以冷冻好存放。
: w9 O6 N$ n4 e7 F( P但我还是爱吃元宵。

胸口碎大石613

汤圆是糯米做的，元宵是用粘大米做的.汤圆是包出来的,元宵是摇出来的,制作方法不一样.元宵除了用水煮以外，还可以在油锅里炸。但馅料不喜欢吃，

颖儿1

汤圆是超市里卖的袋装的那种 比较好熟 口感比较滑 好吃 最爱吃果然爱的水果汤圆
; w! t2 p: P8 n1 ?/ E元宵是现在街上买的 现做现买的那种 个头比较大 感觉外面沾了很厚的一层粉 我不怎么爱吃~

冰山紫莲

喜欢汤圆、皮薄肉多

颖澜澜

半夜发话题帖啊……汤圆是包出来的，元宵是把馅儿放在那种大筛子里滚出来的。个人感觉汤圆皮薄、好煮熟，元 ...

呵呵白天没时间要出去了

空空07

南方人吃汤圆，北方人吃元宵。  F( W: r' i1 c. a) {1 R2 r
汤圆是用糯米粉和面包的，元宵是用面粉滚出来的。
$ z) q$ j; d( c汤圆很好煮，但是元宵不易煮熟。
. z4 ^, K& o7 l% J4 i/ `2 _作为北方人的我还是爱吃元宵，只是现在找不到做的好吃的元宵了
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zhang_0206

汤圆是包出来的，元宵是滚出来,元宵难煮，我觉得汤元好吃

duoduoma403

个人喜欢汤圆，个小好煮，还有吃在嘴里爽滑
) G; g! G% V  s元宵个大吃几个就饱了，不好煮

尹飒

当然不一样啦，小汤圆是包出来的，大元宵是滚出来的。作为不咋吃甜食的偶来说，汤最好喝哈哈。不过现在馅料很丰富，我们家基本都吃的是水果馅的呢。

时光水稻的楚京

元宵个大，各种口味混在一起，不爱吃
  _" V9 j: ~9 G7 D: \$ k. T! Z汤圆个小，好煮1 y# S9 y/ E# p
元宵贵，汤圆便宜

米粒他娘

汤圆和元宵都是糯米粉制成的。
( @; t" Z" O3 J汤圆是包出来的，个小，很好熟。
0 w4 Q2 I4 h1 h7 A6 C元宵是北方人的称呼，是一层层滚出来的，个大，不好煮熟。6 }& o2 T- g1 {7 e
作为地道的北方人，个人只爱吃汤圆。

skysky281

元宵个大，汤圆个小，喜欢吃汤圆

惠蓉蓉

北方人好元宵，南方人好汤圆，除了这种地域的食俗差别外，元宵和汤圆的主要区别还在于制作工艺、口感和保存时间上。
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( Q6 u0 D6 r9 V/ M　　北方的元宵是直接用糯米粉一层一层“滚”出来的，而南方的汤圆是用糯米粉加水和成面团以后再加馅包制而成。
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, [. _5 I7 [, t" A( U+ h8 d2 @+ n+ s南方的汤圆，保存时间比元宵要长一些，所以超市冷藏区里销售的多是汤圆；而元宵最好是现做现吃，因为干的糯米粉很容易吸水，易潮解变质。此外，煮好后的元宵口感比较暄软；而汤圆相比之下有韧劲。9 H  [/ ~8 B6 J* E$ k) c3 J) O
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纵横游

颖澜澜 发表于 2013-2-20 00:02
+ s& Q* k0 T$ B/ a团团圆圆吃汤圆！过了年马上就是元宵节了，元宵节是中国的传统节日，在这一天里人们会赏灯猜灯谜，吃货最关 ...

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元宵和汤圆的区别
6 ?; j1 z  y/ F! b" X8 E% n" ~元宵和汤圆都是糯米粉制品，中间有不同口味的馅料，因南北方气候差异，制作方式有所不同。元宵一般只用素的固体甜馅料，将馅料切成小块，蘸上水，在盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，使其自然沾满糯米面滚成圆球，汤圆则是用很细的汤圆粉团包馅制成的（馅料有素有荤有甜，比如鲜肉的、肉和菜混合的）。吃时一般都是用水煮，汤圆煮后汤比较清，元宵煮后汤比较浓，因此喝汤如同喝糯米面粥。由于工艺不同，汤圆煮时不乱汤，皮面润滑，馅流动性好；而元宵容易乱汤，但皮面松软，可油炸、拔丝、穿衣、蒸、烤等多种食用方法。

叶子轩妈妈

哎呀妈呀，我竟然抢到了沙发。8 j; L0 Z3 }* G! W* a
我先来八一八
/ N. ~& G% L& J: i7 `! \- ]  |很多人都误以为元宵与汤圆是一样的，只是叫法不同，其实元宵、 ...

正解哦！