颖澜澜

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+ s% A6 q) L4 o+ d% O7 H/ i团团圆圆吃汤圆！过了年马上就是元宵节了，元宵节是中国的传统节日，在这一天里人们会赏灯猜灯谜，吃货最关心的是吃元宵～那么元宵和汤圆是一样的吗？如果不一样，有什么区别呢？" H# R* u# a3 g/ p

0 M2 v7 U, G+ a% A亲们来八一八吧～2 ]' h9 Q/ N# L1 V- O4 b% W
参与有奖：经验25- 35  豆豆20-30
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双喜妈果果娃

南方人吃汤圆，北方人吃元宵，汤圆比较软糯，元宵比较筋道，

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子# H. O( }. z6 V( ~

& s$ k7 ]7 {  {. e# i& s谢谢

丝丝娘

元宵是滚出来的，汤圆是包出来的。
: n1 K0 E+ b4 _! y2 P* m元宵不好存放，元宵一隔夜就不好煮熟了，汤圆可以冷冻好存放。
" n. b6 q4 e; g; K但我还是爱吃元宵。

胸口碎大石613

汤圆是糯米做的，元宵是用粘大米做的.汤圆是包出来的,元宵是摇出来的,制作方法不一样.元宵除了用水煮以外，还可以在油锅里炸。但馅料不喜欢吃，

颖儿1

汤圆是超市里卖的袋装的那种 比较好熟 口感比较滑 好吃 最爱吃果然爱的水果汤圆
: a4 \$ B$ p2 P+ s; o元宵是现在街上买的 现做现买的那种 个头比较大 感觉外面沾了很厚的一层粉 我不怎么爱吃~

冰山紫莲

喜欢汤圆、皮薄肉多

颖澜澜

半夜发话题帖啊……汤圆是包出来的，元宵是把馅儿放在那种大筛子里滚出来的。个人感觉汤圆皮薄、好煮熟，元 ...

呵呵白天没时间要出去了

空空07

南方人吃汤圆，北方人吃元宵。0 p& R4 y- f: U
汤圆是用糯米粉和面包的，元宵是用面粉滚出来的。: [( Q# J# |0 F, I+ w8 J7 s
汤圆很好煮，但是元宵不易煮熟。
0 S9 Q( b  L7 d: s' P  W9 U作为北方人的我还是爱吃元宵，只是现在找不到做的好吃的元宵了
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zhang_0206

汤圆是包出来的，元宵是滚出来,元宵难煮，我觉得汤元好吃

duoduoma403

个人喜欢汤圆，个小好煮，还有吃在嘴里爽滑6 Q# |, Y& F4 G# X9 F5 ?5 k
元宵个大吃几个就饱了，不好煮

尹飒

当然不一样啦，小汤圆是包出来的，大元宵是滚出来的。作为不咋吃甜食的偶来说，汤最好喝哈哈。不过现在馅料很丰富，我们家基本都吃的是水果馅的呢。

时光水稻的楚京

元宵个大，各种口味混在一起，不爱吃0 N& U7 l4 M: c' m2 R2 i5 B2 `
汤圆个小，好煮3 o4 R, ^, n) Q7 T
元宵贵，汤圆便宜

米粒他娘

汤圆和元宵都是糯米粉制成的。+ q' L, `( i$ I) K9 K$ d2 f9 v; o
汤圆是包出来的，个小，很好熟。6 ?5 i/ g& a! [
元宵是北方人的称呼，是一层层滚出来的，个大，不好煮熟。* j6 B- m. F  R5 W
作为地道的北方人，个人只爱吃汤圆。

skysky281

元宵个大，汤圆个小，喜欢吃汤圆

惠蓉蓉

北方人好元宵，南方人好汤圆，除了这种地域的食俗差别外，元宵和汤圆的主要区别还在于制作工艺、口感和保存时间上。: e' v) R; N* l4 y' K
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　　北方的元宵是直接用糯米粉一层一层“滚”出来的，而南方的汤圆是用糯米粉加水和成面团以后再加馅包制而成。
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) E1 m4 C8 r+ s! [南方的汤圆，保存时间比元宵要长一些，所以超市冷藏区里销售的多是汤圆；而元宵最好是现做现吃，因为干的糯米粉很容易吸水，易潮解变质。此外，煮好后的元宵口感比较暄软；而汤圆相比之下有韧劲。
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纵横游

颖澜澜 发表于 2013-2-20 00:02
& y$ l7 ]4 ?$ y4 _/ \$ Q团团圆圆吃汤圆！过了年马上就是元宵节了，元宵节是中国的传统节日，在这一天里人们会赏灯猜灯谜，吃货最关 ...

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元宵和汤圆的区别 / S. w, b- E7 _. n* E
元宵和汤圆都是糯米粉制品，中间有不同口味的馅料，因南北方气候差异，制作方式有所不同。元宵一般只用素的固体甜馅料，将馅料切成小块，蘸上水，在盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，使其自然沾满糯米面滚成圆球，汤圆则是用很细的汤圆粉团包馅制成的（馅料有素有荤有甜，比如鲜肉的、肉和菜混合的）。吃时一般都是用水煮，汤圆煮后汤比较清，元宵煮后汤比较浓，因此喝汤如同喝糯米面粥。由于工艺不同，汤圆煮时不乱汤，皮面润滑，馅流动性好；而元宵容易乱汤，但皮面松软，可油炸、拔丝、穿衣、蒸、烤等多种食用方法。

叶子轩妈妈

哎呀妈呀，我竟然抢到了沙发。
+ Z- f) V' }( X5 o- @' n# v- O- G我先来八一八" I: o# [5 [, E& O# g$ h
很多人都误以为元宵与汤圆是一样的，只是叫法不同，其实元宵、 ...

正解哦！